早春的白菜已經出現在市場上了，說實話今年白菜的產量很高，價格也很不錯，菜農們能夠有不小收穫。但是筆者卻發現有的農戶守著長得水靈靈的白菜發愁，為什麼呢？當我們上前檢視的時候，菜農將白菜切成兩半我們才發現這些白菜內有乾坤。外面看上去很新鮮的白菜，內芯卻出現腐爛甚至乾葉的情況，今天我們就來探究一下是為什麼吧，只有找到原因才能夠對症下藥。
1、白菜缺鈣
（1）發病症狀
就像我們發現的一樣，白菜切開之後心葉出現了乾枯甚至腐爛，這有可能是因為白菜缺鈣造成的心腐病。這種病害的發病部位就是在葉球的中心。表現出來的發病症狀就是老葉枯黃，心葉腐爛。
（2）防治方法：在整地施肥時，要補充鈣，土壤中還可以撒生石灰或者石灰同時補充有機肥料提高土壤肥力。也可以在包心之前，去噴灑鈣肥，從上往下噴施，一桶水用40克鈣肥量，噴勻噴透。或者用過磷酸鈣液。
2、軟腐病
（1）發病症狀
發病時期大多數在白菜開始包心的時候，在白菜的菜幫或者在短縮莖上形成水漬形狀的斑，有時從外向內擴充套件，有時候確實短縮莖腐爛之後由內向外蔓延。剛開始發病的時候，只表現出往外面的葉子出現萎靡，但是早間晚間會恢復正常。但是隨之病情的加深，外葉開始下垂，葉球就裸漏出來，白菜基部開始腐爛，組織開始腐爛變得黏滑並且散發出一股惡臭，嚴重的時候就會整個植株死亡。在地面低窪的菜田裡面發生這種病害的機率最大，徒長或者是生長較弱的植株很容易發病，有蟲子或者有傷口的植株也會患病。病害多數在薄壁組織之中，有時也可進入維管束，通過莖及葉脈擴充套件到全株；發病較輕的植株一開始並不會表現出來，病菌往往會在組織中潛伏，到貯藏期的時候開始腐爛。所以軟腐病不僅是在種植期危害作物，還會在採收貯藏的時候給菜農造成損失。
（2）防治技術
在發病初期用農用鏈黴索3000倍液，或新植黴素4000倍液噴霧，隔10天噴1次，連續噴2-3次。也可選用72%農用鏈黴索3000-4000倍液，或新植黴素4000倍液灌根，發現重病株及時拔除，同時在根部土壤上撒1層生石灰，以免澆水時相互傳染。還可在大白菜苗期至蓮座期用過錳酸鉀600-800倍液噴灑3-4次，可有效防治軟腐病，兼治大白菜霜黴病。
3、霜黴病
（1）發病症狀
這個病害從白菜苗到開開花期再到結英期都有可能發生，但是成株的葉片受害最為嚴重。
在幼苗期受害的話，發病的初期會出現水漬一樣的小斑點，之後隨著病情的發展逐漸的擴大，顏色也會慢慢的由淡綠轉化成黃或者黃褐色，因為要受到葉脈的限制，彗星成多角或者不規則的病斑。患病的葉子後面會長出白霜一樣的黴層，嚴重會導致葉片變得枯黃。成株期受到這種病害，會從外面的葉先開始，慢慢的向內層擴充套件，葉子會慢慢的乾枯直至死亡。在莖、花梗和種英上，因為受到病菌的刺激這些部位生長過度，會出現畸形或者是過於肥腫。在環境比較潮濕的環境中，患病的不放呢還會產生白色霜黴狀物。在這裡大家要注意一點當溫度高的時候發病比較重。
（2）防治技術用58%滅達樂錳鋅可溼性粉劑500倍液。或64%防毒礬可溼性粉劑400倍液，或25%滅達樂可溼性粉劑750倍液噴霧，7天噴1次，連噴3次。
4、病毒病
（1）發病症狀
心葉最先開始出現透明，並且沿著葉脈開始褪去綠色。產生淡綠色或者濃綠色相間的狀況。葉片變得皺縮不平整嚴重的病害可以導致幼苗矮化知道死亡。成株期發病，有染病早的植株發病比較重，就會讓白菜葉片嚴重的皺縮，變得硬並且脆，經常伴生出許多的褐色小斑點，植株明顯矮化畸形，這樣的白菜一般不會結球。有一些病情比較輕的，畸形矮化的也會輕，有的只會出現輕微的花葉皺縮症狀，但是這種白菜還是可以結球的，就是包心不會緊，內部的葉片會長出很多的小斑點。病的留種株翌春種植後，患病比較重的植株在抽薹前就會死亡即死亡。在這裡筆者講一下，這種病害大多數都會發生在白菜的幼苗期，天氣連續的乾旱蚜蟲多，發病也會較重。
（2）防治技術
大家要注意，白菜會出現病毒病是因為有蚜蟲將病菌的傳播。所以第一步就是要做好對蚜蟲的防治，再有就是要做好田間管理，白菜生長期間的水肥不能忽視，做好防治工作。白菜在苗期就要做好蚜蟲防治工作可以施用10%益達胺可溼性粉劑2000倍液噴施。發病初期可以噴施1.5%植病靈乳劑1000倍液，需要隔上7到10天噴施一次，連續性的施用2到3次。
5、炭疽病
（1）發病症狀
根據觀察，植株的葉子顏色比較濃綠，有一部分的外葉會有謝謝萎蔫，病株上也會有一兩片發黃的葉子。把患病的植株拔下來可以看到主根出現膨大並呈現出腫瘤形狀。這些腫瘤最大的直徑可以達到3公分以上，並且表面上比較粗糙。患病的這植株主根會比較粗，但是側根鬚根很少。
（2）防治技術
將患病的植株還有一些殘株清理出菜田，然後進行整地深翻。儘量和其他種類的農作物進行輪作。加強植株自身的抗病能力，這需要加強田間管理，合理進行肥料的施用，水分的灌溉，適量的進行晚耕晚播，可以避開高溫並且多雨的季節。在植株發病的初期，用50%貝芬替500倍液，或40%多硫懸浮劑600倍液，或80%炭疽福美800倍液噴霧。隔上7到10天使用一次，要連續使用上2到3次。
好了今天的總結就到這裡結束了，讀者朋友們認為還有什麼可以讓白菜包心腐爛乾枯呢，大家可以在評論區留下來，我們一起增長知識。