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大白菜上的黑點是什麼?還能吃嗎?

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愛吃白菜的你是否發現有時候白菜上會出現小黑點?那麼白菜上洗不掉的小黑點是什麼呢?其實是白菜的一種生理性病害,叫「白菜芝麻狀斑點病」。它的形成和氮肥施用量有關係,氮肥的施用量越多,出現小黑點的可能性就越大。一般來說,小黑點只是不好看,對白菜的營養和味道都沒什麼大影響,可以正常吃,不會對身體不好。(央視新聞)

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大白菜上的黑點是什麼?還能吃嗎?

來源:工人日報

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