金風收百草,寒霧悄悄生!明天就是農曆的九月十三日了,這一天是霜降節氣的前一天,民間也喜歡稱之為「候霜日」,顧名思義等候霜降時節的來臨!霜降節氣到來之後,氣溫開始驟降,北風四起,山區和一些高緯度地區可能會出現結霜或者降雪的情況,所以一定要提前做好準備!

霜降來臨之後,天氣一日冷過一日,我們也要順應時節的變化,及時調整自己的飲食和作息,尤其是抵抗力相對比較弱的中老年人,更需要注意!這裡就給大家分享一些相關的民俗講究,明日九月十三,提醒中老年人:1要候、2少做、吃3樣,順應時節,安穩迎霜降!
很多中老年人退休之後,閒著沒事都會自己開闢一個小菜園,種一些時令蔬菜,鍛鍊身體的同時還可以吃到新鮮的蔬菜,一舉兩得!老話講:夜看地氣涼,便知霜早降!傍晚的時候注意留心地面、牆角的涼意,如果入夜後地面很快發涼,濕氣重,說明地寒已經起來,霜降大機率會有白霜,露天小菜、盆栽要提前做好遮擋,以防凍壞!

一、少早起出門
很多老年人都有早起遛彎的習慣,天氣剛矇矇亮就出門鍛鍊,在炎熱的夏天並沒有什麼問題,但暮秋時節,清晨霧氣重、地寒重,清晨是寒氣最盛的時候,早出門冷風直吹,容易刺激血管、誘發關節疼。建議等太陽昇高、霧氣散去之後,再出門活動更穩妥。

二、少久坐悶愁
自古逢秋悲寂寥!深秋時節,草木枯黃、萬物凋零,一派衰落之象!中老年人看到此情此景,更容易久坐不動、胡思亂想。久坐容易造成氣血執行不暢,悲秋愁思傷脾胃。有空在院子裡、陽臺緩步走動一會兒,曬曬太陽,舒展筋骨,心情舒暢,身體才更安穩。

一、佛手柑瓜
深秋時節,正值佛手柑瓜上市的時候,佛手柑瓜口感清脆,富含水分,含有多種身體所需要的營養物質,適當的吃一些佛手柑瓜可以緩解秋燥,促進消化。

推薦食譜:佛手柑瓜雞蛋湯
1、佛手柑瓜去皮,切成薄片,準備一些蝦皮、香蔥、香菜。
2、鍋中加入適量的清水,水開後,放入佛手柑瓜片和蝦皮,加入胡椒粉和食鹽調味兒。煮上1分鐘,淋上一個蛋液。
3、撒上蔥花、香菜,少許香油,攪拌均勻即可。

二、蘿蔔
蘿蔔素有「小人參」的美稱,秋末冬初正是蘿蔔上市的季節,鮮嫩水靈,價格不貴!蘿蔔含有豐富的膳食纖維,能行氣消食、潤肺生津。

推薦食譜:蘿蔔絲炒人造肉
1、人造肉提前用溫水泡軟,蘿蔔洗乾淨切成絲。
2、鍋中加少許豬油,放入蔥、蒜、幹辣椒爆香,倒入蘿蔔絲,加食鹽調味,快速翻炒至蘿蔔絲變軟。
3、放入人造肉,少許清水,淋上一圈香油,大火快速翻炒幾下就可以了。

三、小茴香
茴香嫩苗是一種老少皆宜的食材,自帶清香味兒,小茴香含有豐富的小茴香油、膳食纖維以及多種維生素和礦物質,秋天吃小茴香可以幫助理氣和胃、促進消化!

推薦食譜:小茴香炒雞蛋
1、茴香切掉根部,清洗乾淨切成小段,打入幾個雞蛋,少許食鹽調味兒。
2、鍋中加入適量的植物油潤鍋,倒入雞蛋液,定型之後快速翻炒均勻,蛋液完全凝固即可。

明日是九月十三,也是霜降的前一天,氣候多變,天氣變冷,中老年人要格外注意,調整日常飲食,做好防寒保暖工作,為即將到來的寒冬提前做好準備!