現白露節氣剛過去，眼看就到9月中旬，此時秋意漸濃，正是種菜的好時節。對於喜歡自己動手種菜的朋友們來說，選擇適合這個季節種植的青菜至關重要。那麼，九月份白露過後適合種什麼蔬菜呢？讓我們一起來看看。
1、各種小青菜
生菜、茼蒿、香菜、小白菜、小油菜、油麥菜、上海青等等，這些蔬菜特別適合9月份種植。它們都喜歡冷涼的氣候，不耐高溫。九月的氣溫逐漸降低，正符合這些蔬菜的生長需求。而且9月種植這的這些青菜，口感比春天種植的要好得多，因為秋季白天和夜晚溫差會越來越大，這種適合蔬菜積累更多的幹物質和糖分。這麼多的小青菜，可以根據自己的喜好選擇種植。
2、菠菜
菠菜很多人都喜歡種植，9月白露以後也正適合種植菠菜，菠菜耐寒性強，在涼爽的天氣裡生長得特別好。它的種子在4度時就可以發芽，最適宜的生長溫度為15-20度，超過25度影響出苗和生長不良，九月的氣溫剛好能滿足菠菜的生長條件。北方入冬早的偏北地區，可以種植越冬菠菜，其他溫暖地區可以種植秋菠菜，具體要根據當地氣候和溫度決定。
3、萵筍、萵苣、雪裡蕻
9月份也正是種植萵筍、萵苣、雪裡蕻的好時候，這些蔬菜都是喜涼蔬菜，除了北方一些偏北寒冷地區不能種植以外，其他大部分地區過了白露都可以種植，只不過有的地方會種的早一點，有的地方會種的晚一點，這個主要看當地氣候和溫度。
4、大蔥、小香蔥、大蒜
9月份白露前後，像東北一些地方開始種植白露蔥了，其他地區有的到9月下旬，有的到10月份種植。大蒜的種植時間大多數地區都集中在9-10月份。那麼大蔥、小香蔥、大蒜具體什麼時候種，這些都有專門的文章和影片，這裡就不過多介紹了。
總之，九月是種植各種蔬菜的黃金時期，包括秋季蔬菜和越冬蔬菜。喜歡種菜的朋友，不要錯過一年當中最後一次種菜時機，根據當地氣候選擇適合自己的品種，讓秋季的菜園充滿生機。