大河報·豫影片記者 白周峰
9月7日是白露節氣,秋風送爽,丹桂飄香。最近幾日鄭州街頭桂花飄香,香氣撲鼻,有桂花樹的地方遠遠就能聞到桂花的香氣,令人心曠神怡。



桂花很香,但您可曾見過桂花的模樣?香味撲鼻的桂花並不起眼,本身就小,又藏在肥大的葉子間,更讓人不輕易發現,需走近仔細看才能看到它花瓣的顏色。
桂花有幾種顏色您知道嗎?簡單的說,桂花有黃色的金桂、紅色的丹桂,白色的銀桂以及四季桂三種顏色,品種也就是這四種。
金桂的花色為淡黃色,而丹桂的花色主要有兩種,橙黃和橙紅,顏色稍微偏紅一些。金桂的香味是桂花品種中香味最濃郁的了,不僅持續時間長,而且擴散範圍廣。而丹桂的香味和金桂相比要弱好多。


(上圖為金桂)

(上圖為丹桂)


(淡黃色花朵的金桂和偏紅色花朵的丹桂同框)







在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數量也頗為可觀。讓人耳熟能詳的有「人閒桂花落,夜靜春山微雲澹澹碧天空,叢桂香生細細風」等等。
丹桂飄香又中秋,花好月圓人長久。中秋佳節就要到了,和親朋好友一起在桂花樹下聞香、賞明月,是人生一大快事。

來源:大河報·豫影片 編輯:劉永恆
常見問題 FAQ
Q 桂花主要有哪些顏色品種?
A
桂花主要分為金桂、丹桂、銀桂和四季桂四種。其中金桂花色為淡黃色,丹桂花色多為橙黃或橙紅,顏色偏紅;銀桂為白色。不同顏色的桂花在外觀上有所區別,但都小巧可愛,常隱藏在肥大的葉子之間,需要走近仔細觀察才能看清花瓣的顏色。
Q 金桂和丹桂的香味有什麼區別?
A
金桂是桂花品種中香味最濃郁的,不僅持續時間較長,而且擴散範圍非常廣,遠遠就能聞到香氣。相比之下,丹桂的香味要弱許多。雖然丹桂顏色鮮豔,但在香氣濃郁度上不如金桂,兩者各有特色,金桂勝在香濃,丹桂勝在色豔。
Q 古人常用哪些詩句描寫桂花?
A
中國古代詠花詩詞中,描寫桂花的作品數量可觀。例如「人閒桂花落」描繪了桂花飄落的靜謐景象,「夜靜春山微雲澹澹碧天空,叢桂香生細細風」則通過細膩的筆觸表現了夜晚春山中桂花隨風飄香的優美意境,展現了古人對桂花清香與雅緻的喜愛。
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