
柑橘的品質由多種因素決定,但色澤和甜度是消費者判斷果品最直接的標準。那如何能讓柑橘果皮色澤更漂亮,果肉更清甜,更早熟?轉色增甜期的管理很重要,這些工作要做好!

柑橘著色增甜關鍵管理工作
營養管理是該時期的關鍵,柑桔進入風味形成期後應控氮、增磷鉀、增中微量元素,為柑桔果實著色上糖提供豐富的營養支撐。
第一點,葉面補肥,見效快
柑橘掛果後,可以分別在果實發育的早、中、晚期,對果樹上部的葉面進行一次葉麵肥噴施,能有效提高果實含糖量並幫助柑橘著色,葉面可選擇噴施磷鉀葉麵肥,交替噴施中微量元素葉麵肥。在柑橘秋梢老熟後連續噴施,一般間隔10–15天噴施一次。

第二點,改善土壤,照顧根系
葉麵肥吸收好,見效快,但柑橘著色增甜以及成熟採摘後的樹勢恢復所需的營養是源源不斷的,為此改善土壤肥力,提高根系吸收能力也是該時期的營養管理重點。
溝施有機肥,能夠有效提高土壤有機質含量;再衝施高鉀水溶性肥料和微生物菌肥,能夠起到養根護根,促進根系萌發的作用,有效提高了土壤活性和根系的吸收能力,為柑橘著色增甜的營養吸收提供續航保障。

柑橘著色增甜其他管理工作
一分耕耘,一分收穫,做好了關鍵管理工作,這些與著色增甜密切相關的措施也不要忽略。
第一點,科學控水。在果實膨大後期至成熟期,適當保持柑橘園土壤乾溼均衡,提高果實含糖量,改善果實品質,具體控水時間是在採收前的20~30天。控水方法可以是在地面覆蓋反光膜,這樣既可以控水又可以補光,雙管齊下,提高柑橘增甜上色的效率。

第二點,改善光照。合理修剪,提高樹體通風透光能力;同時做好病蟲害預防工作,保護好葉片,為光合作用提供保障。
第三點,做好套袋工作。晚熟品種套袋能夠有效減少日灼和病蟲害等對果品的損害,保障果品賣相。
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