柑橘早熟上市價格比較穩定,管理上促進果實成熟,是很多果友想學的技術。
這兩三年促進早熟上市的產品,調節劑和葉麵肥賣得比較火爆,有些果園用了能早熟,有些果園用了也不能早熟。
其實,果實早熟跟氣候、砧木、光照、水分、膨果速度、營養等都有關,所以不能依賴著色產品做到早熟。

柑橘早熟的幾個關鍵點
一、早熟與氣候有關
1、海拔高的產區,早晚溫差大,更有利果實積累糖分與著色,成熟會比較早。比如百色西林、雲南玉溪等地,種植柑橘各種品種成熟都早些。
2、較暖的地區,開花早膨果早,果實轉黃會早些,比如南寧、崇左、貴港、柳州梧州蒼梧、廣東部分地區等。
3、著色期的小氣候,雨水與溫度都有關,雨水偏多和溫度偏高都會影響著色。比如廣西某地,前年金秋砂糖桔整體成熟較早,去年整體成熟較遲,因為去年著色期受溫度的影響。
二、早熟與砧木有關
同樣的品種,不同的砧木接木,成熟時間也不同。枳殼砧木成熟早,香橙砧木成熟中等,酸橘砧木成熟遲。
比如枳殼砧木的沃柑,過年前著色與口感就比較好了,酸橘砧木的要到過年後。
比如枳殼砧木的金秋砂糖桔,比香橙砧木的成熟早15天左右。
比如沙糖桔,大部分都是枳殼砧木的。
三、早熟與光照有關
樹體透風透光差,果實膨大慢,果實著色遲。
樹體透風透光好,果實膨大快,果實著色早。
果實膨大期開始,把重疊的掛果枝撐開,讓果實能接收到光照。放秋梢前或採摘後,合理的修剪讓樹體透風透光,有利果實著色。
四、早熟與水分有關
果實著色期,土壤水分過多,助長葉綠素的形成,果實著色會延遲。
果實著色期,土壤水分過少(嚴重乾旱),果實無法正常退青,也會影響著色。
果實膨大期土壤的相對含水量以60%~80%為適宜,著色期土壤的相對含水量以60%左右為適宜。實際操作,乾旱就淋水,雨天做好果園排水工作,弱樹適當補水,旺樹適當控水。
五、早熟與膨果速度有關(最重要)
柑橘之友文章經常用「早膨果」三個字,意思就是果實膨大速度比一般果園快。
早膨果,才能早控肥控水,早進入著色期,早膨果是早熟的基礎,個人認為這是早熟最關鍵的一點。
果實膨大慢,果實偏小,後期還要加強肥水管理,進入著色期就會慢。強用調節劑和葉麵肥促進果實著色,糖分積累不夠,後期遇到雨水天容易返青,還會加快果柄老化,成熟後期易落果。
早膨果的關鍵點:花質好、春梢數量適中、夏梢控得好、早施果實膨大肥、少放秋梢等。
以上的關鍵點,歷史文章已經介紹過,就不全部重複介紹,本文介紹一下,早施果實膨大肥和少放秋梢。
早施果實膨大肥:第二次生理落果結束,就基本穩果了,進入果實膨大期,這個時候就可以施果實膨大肥。把傳統的秋肥提前施,滿足果實膨大期所需的營養,才有機會早膨果。果實膨大肥:有機肥/花生麩/腐熟農家肥+平衡複合肥料+中微量元素。
少放秋梢:大量放秋梢會影響果實膨大,少放秋梢就不會影響,才有機會早膨果。有了一定的春梢或晚夏梢,才適宜少放秋梢。春梢和晚夏梢,老熟後葉片光合作用,製造營養更有利果實膨大。
六、早熟與營養有關
前期的果樹營養就不介紹了,主要介紹一下著色期的營養。
氮元素過多,樹體內赤黴素過多,有利葉綠素形成,果實著色會遲。著色期需要適當的控氮,主要補充鉀磷以及中微量元素,才有利果實著色增糖,以及促進果實早著色。
著色期前(即將轉色):根部淋高鉀複合肥料/磷酸二氫鉀+黃腐酸鉀/腐植酸,或者根部撒高鉀複合肥料/磷酸二氫鉀+中微量元素。註明:果樹積累營養,也有利花芽分化。
著色期前(開始轉色):葉麵肥補充磷酸二氫鉀+胺鮮酯/蕓薹素。註明:補充營養以及調節樹體養分的平衡,有利果實糖分轉化,促進果實早著色,讓果實著色均勻,光澤度好。
注意事項:
1、以上補充營養方案,主要針對中庸樹與旺樹,弱樹不宜參考以上方案。弱樹缺少氮元素,果實轉黃早,但是難以轉橘紅色,需要適當補充一些氮元素,可以選擇平衡型複合肥料,葉麵肥可選擇胺基酸。
2、果實還處於快速膨大期,不宜過早使用高磷高鉀肥促著色,以免影響其它元素吸收,不利果實膨大。使用高鉀肥也不能過量,以免影響其它元素吸收,本號方案是幼果期使用一次,著色前使用一次,而且用量不大。【宣告】本文內容,純屬個人觀點,僅供參考!