大白菜種下去出苗了，很多人就開始天天澆水，生怕苗幹著。結果越澆苗越黃，有的還腐根死苗，就是不知道問題出在哪。
我種大白菜這些年，出苗後的澆水是最關鍵的一步，澆對了苗壯包心快，澆錯了腐根還減產。今天把我自己的澆水方法說清楚，照著做，大白菜出苗齊、長勢旺、包心緊實。
一、出苗後別天天澆，控水蹲苗才長得壯
大白菜剛出苗的時候，根特別淺，就紮在土表下一兩公分的地方。這時候很多菜友一看土表白了就澆水，天天澆，結果土一直溼乎乎的，根喘不過氣來，慢慢就爛了，苗也跟著倒，這就是猝倒病。
我一般是這樣做的：出苗後先控水，讓土稍微乾一點，逼著根往下扎找水。根扎深了，苗才壯，後面才抗倒伏、抗病。你越天天澆，根越懶，就浮在土表上，太陽一曬就蔫，風一吹就倒。
什麼時候該澆？我有個土辦法：抓一把土表下兩三公分的土，捏一下，一捏就散、掉渣渣，說明幹了該澆了；捏起來能成團，說明還溼，不用澆。這個方法比看天氣預報靠譜，自己的地自己最清楚。
二、澆水時間選早晚，別中午澆
夏天秋天中午溫度高，土曬得發燙，這時候澆水，冷水一激，根受不了，容易傷根。而且中午澆的水，太陽一曬很快就蒸發了，白澆不說，土表還容易板結。
我一般早上天剛亮就澆，或者傍晚太陽落山後澆。早上澆完，一天都有水分用；傍晚澆完，晚上慢慢滲，根能喝飽。這兩個時間點土溫不高，水溫和土溫差不多，根不受刺激，吸收也好。
如果遇到連續陰雨天，就不用澆了，反而要注意排水。大白菜怕澇，地裡積水超過半天不排，根就容易爛。起高壟種的排水好，平畦種的一定要挖好排水溝。
三、澆水方式用灑的，別大水衝
大白菜苗小的時候，澆水別拿著水管子對著衝，水一衝苗就倒了，土也衝得坑坑窪窪，根露出來就曬死了。我用噴霧器或者帶噴頭的水管，像下雨一樣灑，灑勻灑透，苗不倒、土不板結。
等苗長到四五片真葉，棵子大了，就可以順著壟溝澆，讓水慢慢洇過去，不要漫過壟面。澆到什麼程度？澆到壟面的土溼了一半就行，不用澆得透透的，下滲一晚上就全溼了。
有的菜友澆水喜歡一次澆個夠，大水漫灌，結果土泡得稀爛，根泡在水裡缺氧，沒幾天就黃了。大白菜澆水要「見乾才澆」，幹了再澆，澆就澆透，但不要積水。
四、澆水可以帶薄肥，提苗特別快
大白菜苗期長得快，光澆水耕分不夠，苗就黃瘦。我一般在苗出齊、間完苗之後，澆水的時候帶點薄肥，提苗特別快。
怎麼帶？用發酵好的糞肥水，兌上10倍的水，澆水的時候順著壟溝澆進去，或者用噴霧器灑。糞肥水溫和不燒苗，苗喝了蹭蹭長，葉子又綠又厚。沒有糞肥水的，用尿素也行，一小把尿素兌一桶水，攪勻了澆，濃度別高了，高了燒苗。
注意薄肥勤施，一次別放太多。苗期我一般10天左右帶一次薄肥，連澆兩三次，苗就長得很壯了。有的菜友苗期不施肥，苗黃了才著急，其實就是缺肥，澆水的時候順手帶點，省事又管用。
五、幾個容易忽略的細節
第一，移植的大白菜，栽完一定要澆定根水，而且要澆透，讓根和土貼緊，不然緩苗慢。栽完第二天再補澆一次，之後就見乾才澆正常澆。
第二，包心期是大白菜需水最多的時候，這時候不能缺水，一缺水包心就松，產量低。但也不能大水漫灌，保持土壤溼潤就行，一直澆到包心緊實。採收前一週停水，這樣白菜含水量低，耐儲存。
第三，澆水後等土表稍微乾一點，順手鋤一下地皮，鬆鬆土，既能保墒又能除草。土鬆了根透氣好，白菜長得旺。
大白菜出苗後澆水就記住這幾點：控水蹲苗別天天澆，土表下幹了再澆，早晚澆別中午澆，用灑的別大水衝，澆水帶薄肥提苗快。做到這幾點，大白菜苗壯、包心緊實、不腐根，產量高品質好。
感謝您看到這裡，我是自然農哥，每天分享接地氣的時令種菜實操經驗。你家大白菜出苗了嗎？澆水是怎麼澆的？評論區聊聊，我們下期再見！
作品宣告：個人觀點、僅供參考
#優質好文激勵計劃#