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64個菊花品種,多色多型,菊花也能有這麼豐富的美!

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菊花千姿百態,從平瓣如金背大紅到管瓣似十丈珠簾,中國傳統分類法將其分為平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣和畸瓣五大類。按用途分,茶用菊清香,藥用菊苦寒,食用菊肥美。中國十大名菊如帥旗、綠雲、墨荷等,更是菊中極品,各具風韻。

一、按花瓣形態(瓣型)分類(最權威的中國傳統分類法)

這是中國園藝界最核心的分類方式,將菊花分為5大類:

平瓣類:舌狀花平展,形如鴨掌或飄帶。代表品種:金背大紅(花瓣正面紅背面金)、黃石公(純黃厚實)、白鷗逐波(潔白平展)。

匙瓣類:花瓣基部管狀,前端展開如湯匙。代表品種:紫鳳牡丹(紫色匙瓣)、灰鶴、粉匙。

管瓣類:花瓣呈細管狀,管壁或閉合或開裂。這是最奇特的類群,細管如絲(十丈珠簾),粗管如筆(紫管)。代表品種:綠雲(碧綠細管)、墨荷(深紫管瓣)、帥旗(管瓣外紅內黃)。

桂瓣類:管狀花(花心部分)特別發達,突出呈星狀或桂花瓣狀。代表品種:古黃牡丹、桂花黃。

畸瓣類:花瓣畸形,常見的有毛刺瓣(花瓣上長毛)、龍爪瓣(瓣端分裂)。代表品種:金龍爪、獅子頭、黃毛刺。

64個菊花品種,多色多型,菊花也能有這麼豐富的美!

二、按花徑大小(栽培用途分類)

大菊(獨本菊):花徑在20公分以上,一株僅開一朵,用於展覽和品種鑑定。如綠牡丹、金背大紅。

中菊:花徑6-20公分,常用於花壇佈置或多頭菊栽培。

小菊(滿天星/地被菊):花徑小於6公分,花量巨大,多用於盆景、花境或切花配花。如小米菊、荷蘭多頭菊。

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三、按開花期(自然開放時間)分類

夏菊(五九菊):開花期在5-9月,耐熱性強,但品種相對較少。

秋菊(主流):開花期在10-11月,是品種最豐富、觀賞價值最高的類別(佔80%以上)。

寒菊(冬菊):開花期在12月至次年1月,耐寒性極強,常用於切花保鮮。

四、按用途與實用價值分類

茶用菊:花型較小,味甘清香。代表:杭白菊(浙江桐鄉)、黃山貢菊、滁菊(安徽滁州)。

藥用菊:味苦性寒,入藥平肝明目。代表:懷菊(河南焦作)、亳菊(安徽亳州)、川菊。

食用菊(蔬菜菊):葉片肥厚或花托肥大,在日本和中國部分地區用作火鍋涮菜或沙拉。代表:延命樂、大瓣黃菊。

64個菊花品種,多色多型,菊花也能有這麼豐富的美!

五、必看的「中國十大名菊」(品種大全中的明星)

在數千品種中,這十款是歷屆菊展的「狀元」級選手,認知度最高:

帥旗:花瓣正面大紅色,背面金黃色,平瓣直伸,威武如古代軍旗。

綠雲:花色碧綠如玉,細管瓣向內抱合,狀如綠色雲朵,極其名貴。

墨荷(墨菊):花色深紅髮紫,接近墨色,管瓣鬆散下垂,如蓮花出水,是珍品中的珍品。

鳳凰振羽:管瓣呈金黃色,瓣端捲曲內鉤,像鳳凰展翅欲飛。

黃石公:花色純黃,平瓣寬厚,花瓣排列整齊,狀如磐石。

金背大紅:平瓣,正面紅得發紫,背面金黃,對比鮮明,光彩奪目。

玉壺春:白色平瓣,微有淺綠暈,花瓣寬大,花心淡綠,清雅高潔。

黃半球:花色金黃,匙瓣重重疊疊,花開呈整齊的圓球形。

綠牡丹:花綠色(初開碧綠,後期轉白),匙瓣,花型碩大如牡丹。

十丈珠簾:白色細長管瓣,花瓣下垂如絲縷珠簾,可長達數十公分。

64個菊花品種,多色多型,菊花也能有這麼豐富的美!

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