立夏都過了還光看著別人的地流口水,真等三伏天連根草都種不活。
好多人覺得種菜啥時候都行。
其實菜也是看天吃飯的。
這幾天氣溫上來了,雨水也跟著多。
這就是菜園子的黃金期。
要是再拖下去,天一悶熱,種子撒下去連個芽都憋不出來。
就算長出來了,後期打理起來也是累人還沒多少收成。
咱先挑那最省事的說。
絲瓜這東西簡直就是懶人的救星。
它是個典型的爬藤菜。
現在種下去長得飛快。
這玩意兒特別喜歡太陽也喜歡吃肥。
你只要給它搭個高高的架子讓它自己往上爬就行。
剩下的事情就是到時間去摘。
其實這種藤蔓類的菜都有個脾氣,就是得有地方伸展。
黃瓜也是這個道理。
南方人可能清明就種了,北方人基本都是立夏前後開始。

不過南方現在種也不晚,頂多就是晚幾天吃上。
黃瓜可以直接播種。
先把種子催個芽,然後在土裡挖個坑放3到4粒進去。
等苗出來了,挑兩棵長得壯的留下。
一樣得給它搭架子,平時多澆水多給點肥。
我估摸著黃瓜這麼費水,就是因為它長得快,水分跟不上結出來的瓜就不水靈。
說到搭架子,豆角也少不了。
挑那種不怕熱的豆角品種。
現在直接播種或者移植苗都可以。
給它搭好架子透透風。
澆水的時候記住不幹就別澆。
等它開始結豆角了就勤快點上肥。
不過種豆角千萬別貪多。
這東西一結果就是一大片。
種多了根本吃不完,天天吃真的會吃吐。
人就是這樣,再好吃的東西連著吃也受不了。
苦瓜也是夏天少不了的。
雖然吃著苦,但是能解暑。
苦瓜也能直接播種。

就是它的種子外殼太硬了。
種之前最好拿東西輕輕敲條縫出來。
這樣它出苗才痛快。
植物的種子也挺有意思,有的嬌氣得不行,有的硬得像石頭,非得幫一把才肯出來。
那葉子菜現在能種啥呢。
空心菜絕對是南方的頭牌。
天氣越熱它長得越瘋。
前提是水和肥得管夠。
現在種空心菜最合適。
它不怕地裡沒營養,也不怕水多。
用種子種也行,直接掐段莖插土裡也行。
插土裡更省事。
只要土是溼的,一星期就能長根發芽。
它就像個喝水機器,種在水邊上長得更嫩。
估計是因為水分足,細胞撐得大,吃起來才脆。
莧菜也是個好東西。
紅葉的綠葉的都有。
它也是個喜歡熱天的主兒。
現在直接撒種子出苗特別快。

撒之前先把地澆透了。
蓋的土別太厚。
苗出來了擠在一起就拔掉幾棵。
通通風,20多天就能下鍋了。
不過它跟空心菜不一樣,它怕水淹。
必須種在水能流走的地方。
這菜的脾氣挺怪,要喝水又怕被水泡,跟人挑食一樣。
要是想種點管飽的,地瓜得安排上。
現在氣溫穩在20度以上了。
地瓜苗插下去不怕凍死,存活率高得很。
找那種鬆軟的沙土地。
把地瓜藤插進去澆點水定根。
後面基本不用管。
夏天能掐地瓜葉炒著吃,秋天還能挖地瓜。
這種一舉兩得的作物最划算了。
前期吃葉子後期吃根,一點都不浪費。
西紅柿這東西算是常客了。
立夏前後是種它的黃金期,北方特別要抓緊。

現在這個時候就別用種子了。
直接買苗回來移植。
挑那種看起來結實的苗。
栽下去也得搭個架子綁一下。
讓它多曬太陽。
土幹了就澆透。
等開花結果了就經常少給點肥。
其實西紅柿就是個吃光照的菜,太陽越好果子越紅。
辣椒也是怕冷喜歡熱的。
現在移植辣椒苗正合適。
找個向陽的地方。
土得鬆散還得能排水。
長葉子的時候把頂上的尖掐了。
這樣它能多長几個杈。
等結辣椒了多給點磷肥鉀肥。
平時炒菜調味根本離不開它。
摘心這個動作就像是攔著它往高處長,逼著它往橫向發展。
生薑在南方現在種已經算是晚的了。

再拖下去天太熱種子容易爛在土裡。
挑那種胖乎乎的姜塊。
埋在鬆軟的土裡。
土保持一點點溼就行,千萬別積水。
它是個喜歡陰涼和潮濕的傢伙。
後面還得給它遮遮太陽。
姜這東西長在地下,估計也是怕曬透了把水分蒸乾。
這10種菜現在種下去,打理起來不費勁。
不管是在農村有個大院子,還是在陽臺弄幾個盆。
都能種出點新鮮東西。
趁著現在溫度合適雨水也多。
趕緊動手弄幾盆。
要是錯過了這幾天。
後面天又悶又熱,雨水一陣陣的。
種子在那種高溫下連芽都不願意出。
長出來了也是一副沒精神的樣子。
趁著天還沒熱透趕緊動手,別等別人吃上新鮮菜了你才幹著急。
你家那塊地空著養草嗎?