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翻手機相簿，看到去年八月中旬的小菜園照片。番茄拉秧後留下的幾塊空地，九月底已經長出了一片油亮的青菜。
這種感覺，種過菜的人都懂。
今年又到7月下旬了，春茬的黃瓜、番茄開始拉秧，葉子發黃，果實變小。看著那些空出來的位置，心裡會想：現在還能種什麼。
天氣太熱，能種的菜實在不多。
空心菜是我每年這個時候都要種一批的。三叉空心菜尤其適合現在下地，剪一茬長一茬，越剪分枝越多，能從現在一直吃到打霜。種的時候基肥給足就行，其他不用太操心。
莧菜也是個長得快的，柳葉紅的、圓葉紅的，青的白的都可以。現在撒下去，不到一個月就能掐嫩尖吃。紅莧菜炒出來的湯汁紫紅紫紅的，拌飯特別香。這種菜不怕高溫，眼下正是它長得最快的時候。
葉牡丹有些朋友可能覺得是秋冬才種的菜，其實綠色的、彩色的品種現在都能種。幼苗期要注意防蟲，等植株長大就省心多了。秋天溫差一大，葉片顏色會變深變好看，掰外圍的葉子能吃很長時間。種在小菜園邊上，看著也舒服。
豆角類現在可以開始秋播了。
四季豆選九立白或者紅花白莢的，這兩個品種對高溫的耐受力比較強。還有一種紫紅色的四季豆，耐寒性不錯，能在溫度下降後繼續結莢。豇豆就挑那種耐熱耐寒的品種，紅色豇豆在秋季的表現往往比綠色的穩定，豆莢掛得住，不容易落花落莢。
胡蘿蔔是現在到月底的一個重點。
種子混點細沙撒下去，薄薄蓋一層土，保持土壤溼潤。自己種的胡蘿蔔拔出來有股明顯的甜香氣，跟菜市場買的不一樣。那種四季型的水果蘿蔔也可以順手種一些，切成條當水果吃，脆甜不辣。
到七月底八月初，白蘿蔔的播種期就到了。蘿蔔好種，但想讓根長得直溜，土壤裡不能有大石塊或者沒腐熟的有機肥，否則容易分叉。圓蘿蔔要稍微晚一點，像春不老這個品種，得等到九月初到十月初再種。
秋葵如果喜歡吃，現在也來得及。種子殼比較硬，播之前泡一晚上水，出苗會快不少。秋葵植株能長得很高，開的花也好看。摘的時候注意戴手套，莖葉上的絨毛沾到皮膚會發癢。
最後想說一下，很多朋友一看到七月下旬了，就急著想把秋冬的葉菜都育苗。
大白菜、高麗菜、花菜、芥菜、萵筍，這些確實是秋冬的主要蔬菜。但現在育苗早了些，氣溫太高，苗床管理難度大，一個不注意苗就徒長了，細高細高的，栽下去存活率不理想。等到八月十號以後，溫度開始往下降，那時候再育苗，苗子長得壯實，移植後緩苗也快。別因為心急，浪費了一包好種子。
現在這個時間段，前面是春夏季蔬菜的收尾，後面是秋冬蔬菜的準備。把這批夏秋過渡的菜種下去，別人的地開始空了，你的地裡還有東西在長，這就夠了。