在大自然中什麼花最香，很多人可能會說夜香花（夜來香）、丁香花、桂花、玫瑰花、薰衣草、茉莉花、梔子花，其實都不對。雖然這些花都很香，甚至像桂花還有「飄香十里」的說法。但是要說最香的花，筆者認為夜香樹必然可以排到前五。
很多人都沒有聽說過這種植物，其實和前面這些花香濃郁的花不同。夜香樹並不是中國傳統的花卉，它是近現代才傳入中國的。而且因為夜香樹的花香氣太濃郁了。聞久了會使人頭暈，所以夜香樹在中國籍籍無名。今天筆者就來帶大家，認識並瞭解這種奇花。
認識夜香樹、瞭解夜香樹
夜香樹，原產於熱帶美洲，後來傳入中國。夜香樹也叫夜來香，因其夜間開花，且花香濃郁，故而得名夜香樹。也有人叫它夜丁香，因為夜香樹的花，像釘子，故而得名夜丁香。也有人叫它夜香花，它是茄科、夜香樹屬常綠直立或近攀援狀灌木。值得一提的是雖然夜香樹也叫夜來香，但是它和夾竹桃夜香屬植物夜來香是不同的兩種植物。
從植物學上來說夜香樹和夜來香（夾竹桃夜香屬植物）是完全兩個不同的物種。僅僅是因為它們都是夜晚開花，且花香非常的濃郁。相反夜香樹和我們吃的蔬菜茄子、辣椒是近親，同屬於茄科植物。
植株高可達3米，它的莖直立，有分枝，枝條細長呈下垂狀。夜香樹葉子互生，葉片矩圓狀披針形，葉面光滑，全緣。夜香樹開花期在5-10月，花腋生或頂生，花呈傘房式聚傘花序，花綠白色或黃綠色，花開如釘子，故而得名夜丁香。夜香樹通常夜間開放，有非常濃郁的花香氣息，聽說夜香樹開花的時候方圓200米以內都是它的花香。
值得一提的是夜香樹雖然花香氣濃郁，非常的好聞。但是告訴你一個冷知識，其實所有的茄科植物都是有毒的，包括我們吃的茄子，自然作為茄科植物的夜香樹也不例外。所以我們聞它的時候不能久聞，否則會出現頭暈甚至窒息的情況。
所以夜香樹雖然花香濃郁，但是在現實生活中，其實夜香樹是不適宜養在家裡或者放在室內的。另外它的果實毒性也非常的強，切記不可以食用。夜香樹是典型的熱帶植物，它在中國主要分佈在西南以及長江以南地區。如雲貴川、福建、湖南、兩廣、海南等地，通常都是栽種在室外，作為觀賞植物栽培。
夜香樹的價值
有一說一，雖然夜香樹有毒，但是它也是有一定食用價值的。在兩廣地區人們會採摘它的花來煲湯，例如夜香樹花搭配雞蛋煲湯，不僅好吃而且有濃郁的花香。其次它的花還可以用來提取芳香油，或者用來曬乾泡茶喝也可以用來作為調味品，可以使食材更具香味。
另外夜香樹花香濃郁，栽種在院子裡還有很好的驅蚊作用。不過夜香樹屬於傷敵八百，自損一千的植物，雖然它可以驅蚊，但是切不能養在家裡。長時期聞它的花香，有一定的危險。更不能將它放進臥室，會導致睡眠。
夜香樹除了以上作用之外，它的花還有不錯的藥用價值。清熱消腫、平肝明目，你像角膜炎、胃脘痛、瘡癤潰瘍，都可以用到夜香樹的花。可見夜香樹不僅具有濃郁的香氣，它的藥用價值也是不可小覷的。如果你的家鄉也有夜香樹，那麼你就要好好了解了，一種既美麗，又非常危險的植物。
好了，今天的文章就寫到這裡了。大家對於夜香樹瞭解了嗎？你聽說過夜香樹嗎？你覺得夜香樹的花香好聞嗎？在你的家鄉有夜香樹這種植物嗎？想了解夜香樹更多作用和價值。
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