花椒樹夏季修剪技術

1、花椒樹修剪的主要方法是短截、疏枝和回縮。短截就是把一年生枝條去掉一部分，去掉2/3以上促進發枝效果好，去掉1/2既促枝也促果。疏枝就是把枝條從基部去掉，但主要是去細枝弱枝、過密枝及病蟲枝，並且要把衰老枝也疏掉。回縮是在多年生枝幹處剪截，多用於培養枝組以及復壯樹勢。

2、依摘心的輕重，摘心可分為輕摘心和重摘心。輕摘心，即在5-7月間，摘去枝條頂端嫩梢5公分左右，輕摘心主要用於結果旺樹，目的是抑制旺盛的營養生長、促進花芽形成，摘心後的枝條會萌發出許多小枝，要進行多次輕摘心，方可達到目的。雙手自枝條基部剝，中部將枝條握一握，使其改變方向，拿枝主要用於開張枝條角度，緩和枝條的生長勢，促進其花芽形成。拿枝較撐、拉等方法，簡單易行，效果也好，且不傷皮，拿枝主要適用於較細的枝條，如果枝條粗、拿不到應處理的角度，可和垂泥球的方法結合進行。

3、花椒多於中秋節前後採收。以中秋節後採者為佳，過早採收者香氣較小，過時則果實脫落。見於平原至海拔較高的山地，在青海見於海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。