大蔥、韭菜、大蒜是我們生活最常見的蔬菜,在農村幾乎家家戶戶都會種植,但是很多人在種植蔥韭蒜時會出現葉片發黃、葉尖乾枯的現象,導致蔬菜的產量和品質嚴重降低。那麼該如何預防蔥韭蒜葉子發黃幹尖?出現這種狀況時我們該如何解決?

引起大蒜、韭菜、大蔥葉子發黃幹尖的原因主要有4個
1、肥傷和藥傷。很多人在給蔥就蒜施肥或者打藥時操作不當,如施用了生肥、噴灑的藥劑濃度過高,從而引發肥傷和藥傷,進而導致蔥韭蒜出現葉片發黃、葉尖乾枯的現象。
2、氣候因素。如土壤過旱或者過澇,氣溫過於乾燥炎熱,都容易導致蔥韭蒜生長異常。
3、病蟲害。病蟲害也是導致蔥韭蒜葉片發黃幹尖的一大原因,像大蔥容易患的病蟲害有灰黴病、鏽病、紫斑病、薊馬、甜菜夜蛾、斑潛蠅等;韭菜容易患的病蟲害有灰黴病、疫病、韭蛆等;像大蒜容易患的病蟲害有葉枯病、鏽病、軟腐病、白腐病、蒜蛆、薊馬等。
4、微量元素缺乏。作物正常生長除了需要氮、磷、鉀這三種大量元素外,還需要鈣、鐵、鎂、鋅、鉬等多種微量元素;但是我們普通農民根本分不清作物是哪一種微量元素缺乏,我們最好的方法就是增施農家肥,農家肥養分齊全、肥效持久,可以有效的解決缺素症的發生。

施肥不當是引起蔥韭蒜葉片發黃幹尖的主要因素,在給蔥韭蒜施肥時下面3種肥料要慎用
一、未腐熟的生肥不要用
生肥是指「未腐熟的農家肥」,像大蒜、大蔥、韭菜的根系都比較淺,如果施用未腐熟的農家肥,未腐熟的農家肥在土壤中會繼續發酵產生高溫和有害氣體,很容易引起植株燒根,從而引起蔥韭蒜葉片發黃、葉尖乾枯。
此外,未腐熟的農家肥還容易滋生蒜蛆、韭蛆、蔥蛆,大蒜、大蔥、韭菜會出現長勢差、缺苗斷壟的現象,因此種植蔥韭蒜時農家肥一定要充分腐熟後才能施用。農家肥腐熟後顏色較深,無明顯的臭味。
特別注意:在所有的農家肥中,雞糞和餅肥是熱性最高的肥料,在腐熟雞糞或者餅肥時我們可以新增樹葉或者秸稈一起發酵,這樣可以調節碳氮比,可以提高發酵的速度。

二、碳酸氫銨儘量別用
大蔥、大蒜、韭菜在生長過程中都要進行補肥,由於根系淺,補肥覆土也會相對比較淺,而碳酸氫銨對高溫以及光線不穩定,把它追施在淺土層中容易轉化成有刺激性的氨氣而揮發,不僅會導致養分白白浪費,而且產生的氣體還會引起蔥韭蒜葉片幹尖,會導致蔥韭蒜的產量和品質降低。

三、忌施用含有「氯」的肥料
大蔥、大蒜、韭菜雖然不是忌氯作物,但是如果土壤中氯離子的濃度過高,就會導致蔥韭蒜的抗病能力降低,作物患病的風險會加大。此外,大蒜、韭菜、大蔥都是典型的喜硫作物,正是因為有硫化物,蔥韭蒜才有辛辣味,因此種植蔥韭蒜應選擇硫酸型化肥(如硫酸鉀),儘量避免施用含氯的肥料(如氯化鉀、含氯的複合肥料)。

如果種植的蔥韭蒜已經出現了葉片發黃、葉尖乾枯的現象,那麼我們該怎麼辦?
如果蔥韭蒜已經出現葉片發黃、葉尖乾枯的現象,那麼我們可以每畝用「磷酸二氫鉀80克+0.01%蕓薹素10毫升」,加水稀釋30公斤進行葉面噴施,每隔7~10天噴一次,連續噴2~3次,即可讓蔥韭蒜長得翠綠肥嫩。
磷酸二氫鉀被譽為「萬能肥」,其除了可以為作物補充養分外,還可以促進碳水化合物的合成和運輸;而蕓薹素是一種高效無毒的植物生長調節劑,其除了可以增強植株的光合作用外(促進葉綠素的合成),還可以增強植株的抗逆能力,對因重茬、病害、藥傷、凍害等原因造成的死苗、腐根、爛葉可以起到顯著的緩解作用,可以使植株快速恢復生長。

溫馨提示:小雪節氣後氣溫越來越低,我們要及時收穫白菜和大蔥,以防凍害的產生;對於越冬的韭菜和大蒜來說,在冬前我們要澆越冬水,施越冬肥(以農家肥為主),這樣可以增強韭菜和大蒜的越冬能力。韭菜在越冬前應提前20天收割,以促進養分迴流到根部,可以起到「養根護根」的作用,有利於韭菜來年旺盛生長。
總結,大蔥、韭菜、大蒜葉片發黃幹尖不要慌,我們可以根據具體的情況對症治療,在給蔥韭蒜施肥時忌施生肥、忌施碳酸氫銨、忌施氯肥,那麼我們就能種出優質的蔥韭蒜。