市面上的堅果一般價格都比較貴,但是因為它們的味道好吃,消費者還是有很高的購買慾望的。現在國內市場上賣的堅果有一部分是農民自己種植的,還有很大一部分是進口來的,比如美國的大杏仁,常年需要依靠進口。不過也有一種堅果,已經在國內種植的種植多年並供應市場,卻經常被人們誤認成需要靠進口,現在市場價格一斤30元很熱賣,成為了農民的搖錢樹,它就是碧根果。

碧根果這個名字聽起來很洋氣,很容易給人一種依靠進口的錯覺。碧根果的原產地在美洲,在當地也被稱為美國山核桃,它的造型確實像拉長的核桃,中間的果肉也和核桃很像。這種堅果皮薄肉厚,吃起來香酥可口,味道非常好,所以在國內的堅果市場上也很有熱度。國內市場上供應的碧根果依靠進口多年,由於它原產於國外,所以人們一直認為它完全依靠進口,對此也已經成為大多數人的共識了。

碧根果的價格並不低,一斤能夠賣到30元(比進口的貴),而且還很熱賣。這種堅果成熟後,果皮很容易剝落,不像核桃或其他堅果那樣費人工,只需要簡單制幹就可以上市了。碧根果憑藉被消費者認為是進口的身份,再加上市場供應量又有限,自然價格並不會低。實際上人們對碧根果有一些誤解,這種堅果目前國內種植的已經佔領一定的市場份額,只有一部分需要進口。

碧根果引入國內已經有100多年的時間了,只不過最初沒有被廣泛推廣,隨著種植技術的提高,近幾年碧根果已經被成功種植,而且在各地廣泛推廣,如今已經供應國內市場。現在農民普遍採用的是接木技術,接木後的碧根果能夠縮短種植期,4-5年的時間就能掛果,產量能夠達到20至30斤,豐產雖然需要10年以上的時間,但是以30元一斤的價格,還是有一定利潤的。
在很多農民的眼裡,碧根果已經成為了搖錢樹,而且還是很有前景的搖錢樹。儘管碧根果從種植到結果的時間很長,但是它的樹齡能夠達到上百年,雖然每年的產量有限,但是好在年年都能收穫,不像其它果樹那樣,結果時間有限,種植碧根果很適合作為長遠投資。

現在人們收入水平提高,對健康品質生活的追求也越來越強烈,堅果這種美味又營養的食物會在後期的市場中越來越受歡迎,碧根果作為其中一個潛力堅果,後期的市場也是不可估量的。如今碧根果的種植技術逐漸成熟,它的結果期也很長,能收穫百年的時間,如果農民種植得當,以目前碧根果的價格來算,每年的利潤還是可以的,而且每年都能獲得收入,這是種植其它堅果不一定能比得上的優勢。

除了果實可食用以外,碧根果還有很多其他的用途,比如可以用來榨油,這種食用油的價格也是很高的。碧根果樹的木材還能夠用來製作傢俱等,總而言之,碧根果具有很高的經濟價值,還有很大的市場潛力,可作為農民長遠投資的參考專案,你覺得呢?