基於個人經驗，科學研究和廣泛的研究，我為初學者整理了20種易於種植在花盆中的蔬菜清單，為您提供最容易種植的蔬菜。
此外，我還提供了有關如何選擇正確供應，種植，護理，收穫技巧以及這些植物的營養價值。
1.菠菜
菠菜中含有豐富的纖維素，其促進腸道蠕動，清除腸道內堆積物，潤腸通便
菠菜是一種營養豐富的蔬菜，在寒冷和溫暖的天氣中生長。它含有大量的維生素B6，B9，C和葉酸。
你可以早在春天種植它，直到早秋。
容器尺寸：5加侖花盆（口徑通常是在27cm左右，花盆的高度則是在31cm,底部直徑22cm左右，大概有15L）
何時種植： 春天和初秋種植
如何種植它： 植物深度為10-15公分。植物間隔15-20公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩次。
放置位置： 偏日
何時收穫： 種植後30天慢慢採摘
2.生菜
含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，在腸道內吸收水分，緩解便秘的症狀
生菜是另一種營養豐富的植物，耐寒，可以在溫暖的天氣裡茁壯成長。它富含纖維和錳。
您可以在最後一次霜凍後立即種植它。您也可以在整個夏季和初秋種植它。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 春天和初秋第二次種植
如何種植它： 植物深度為10-15公分。植物間隔15-20公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩次。
放置位置： 偏日
何時收穫： 種植後30天慢慢採摘
3.洋蔥
含有豐富的蔥蒜辣素以及膳食纖維，具有開胃消食的功效
洋蔥是纖維、葉酸和維生素C的完美蔬菜。
它們是一種很好的寒冷天氣蔬菜，通常只能在春天種植。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 春天。
如何種植它： 植物15公分深。植物間距為15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週一次。
放置位置： 全日照
何時收穫： 種植後90天採摘
4.蔥
含有刺激性氣味的揮發油和辣素，食用後可刺激機體消化液分泌，具有增進食慾的作用
蔥是維生素A，C和K的重要來源。此外，它是葉酸和核黃素的良好來源。
蔥是另一種耐寒植物，可以在最後一次春季霜凍後立即種植。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 春天。
如何種植它： 8公分深。植物間距為15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週一次。
放置位置： 全日照
生命週期： 多年生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
5.蘿蔔
清熱化痰、消食通便、調節血壓
蘿蔔是維生素C、葉酸和鉀的重要來源。它是許多容易在花盆中種植的蔬菜之一。
蘿蔔是另一種耐寒蔬菜，可以在早春和夏末種植。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 春季霜凍後和夏末（7月中旬）
如何種植它： 植物15公分深。植物間距為15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週一次。
放置位置： 偏日
生命週期： 一年生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
6.蘆筍
防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老
蘆筍是我最喜歡的多年生蔬菜之一，可以生長在花盆裡。它是維生素A，C，E和K的重要來源。它還有葉酸，銅和鐵。
蘆筍可以在最後一次春季霜凍後立即種植。
大多數消費者烹飪和食用蘆筍，黃油作為主菜的配菜。
容器尺寸：5加侖花盆。
何時種植： 春季霜凍後
如何種植它： 植物8-10公分深。植物間隔8-15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週一次。
放置位置： 偏日
生命週期： 多年生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
7.朝鮮薊（菜薊）
有利膽和保護肝臟作用，並有抗脂肪肝作用
朝鮮薊是另一種偉大的多年生植物，具有強大的維生素C，K和葉酸來源。
這是另一種你想在去年春天霜凍後種植的蔬菜，每年都會出現。
朝鮮薊是一種很棒的蔬菜，可以新增冷熱蔬菜和主菜。
容器尺寸：5加侖花盆。
何時種植： 春季霜凍後
如何種植它： 植物深度為10-15公分。植物間距為15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩次。
放置位置： 偏日
生命週期： 多年生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
8.辣椒
開胃消食、抗菌、發汗解表
辣椒是我最喜歡的蔬菜。它們是鐵和維生素C的重要來源。
辣椒必須在最後一次春季霜凍後一個月種植。任何霜凍或寒冷天氣的跡象都會殺死你的辣椒。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 春季霜凍一個月後
如何種植它： 植物15-20公分深。植物間隔30公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 全日照
生命週期：一年內生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
9.西紅柿
生津止渴、增進食慾、預防癌症
西紅柿最近被評為最受歡迎的蔬菜。它們富含維生素C，鉀和葉酸。這是在花盆裡種植的蔬菜之一。
西紅柿應該在最後一次春季霜凍後一個月種植。任何寒冷天氣或霜凍的跡象都會殺死植物。
我建議只在花盆裡種植櫻桃和葡萄西紅柿。其他西紅柿需要太多的工作和照顧才能進入這個名單。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 春季霜凍一個月後
如何種植它： 植物20-25公分深。植物間距為35公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 全日照
生命週期： 一年生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
10.牛皮菜
清熱解毒、行瘀止血、潤腸通便
牛皮菜是最不為人知但最有益的蔬菜之一。這種蔬菜富含維生素C，葉酸，鐵和鉀。
牛皮菜是一種耐寒植物，可以在早春和夏季再次種植。
這種蔬菜用於魚類菜餚，涼拌，甚至生吃。
容器尺寸：5加侖花盆。
何時種植： 霜凍之後和初夏。
如何種植它： 植物深度為10-15公分。植物間距為15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週澆水兩到三次。
放置位置： 偏日
生命週期： 一年生植物
何時收穫： 種植後60天採摘
11.芥蘭頭（甜菜）
有一種獨特的淡淡的苦味，成分是金雞納霜，能夠抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱的作用。
甜菜正在成為越來越受歡迎的蔬菜。它是硫胺素，葉酸，鎂和磷的高來源。
可以在最後一次霜凍後立即種植，並在初夏再次種植。
這種蔬菜用橄欖油和其他草藥烹飪。它非常適合作為配菜。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 霜凍之後和初夏。
如何種植它： 植物15公分深。植物間隔15-20公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 偏日
生命週期： 一年生植物
何時收穫： 種植後60天採摘
12.胡蘿蔔
富含β-胡蘿蔔素和維生素A，對眼部有保健作用，能有效緩解眼部的疲勞
如果你按照我的指示，胡蘿蔔非常容易種植。它們是維生素A，K和鉀的重要來源。
胡蘿蔔可以生吃，煮熟，在湯和肉類菜餚中食用。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 最後一次霜凍後一個月。
如何種植它： 植物深度為10-15公分。植物間隔8-10公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 全日照
生命週期：一年生植物
何時收穫： 種植後100天採摘
13.青花菜
增強體質、抗癌、減肥塑身
青花菜是另一種奇妙的蔬菜。它是蛋白質，硫胺素和維生素E的重要來源。
青花菜是一種耐寒植物，可以在最後一次霜凍後立即種植。
青花菜最好用橄欖油或乳酪煮熟，但也可以生吃。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 最後一次霜凍後立即
如何種植它： 植物10-15公分深。植物間隔30公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 偏日
生命週期： 一年生植物
何時收穫： 種植後90天採摘
14.茄子
潤腸通便、防治胃癌、降壓降脂
茄子是這個名單上最豐盛的蔬菜之一。它們是纖維，鉀和維生素C的豐富來源。
它們應該在最後一次春季霜凍後至少一個月種植。
這種型別的蔬菜非常適合麵食和主菜的配菜。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 最後一次霜凍後一個月
如何種植它： 植物15-20公分深。植物間隔30公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 全日照
生命週期： 一年生
何時收穫： 種植後90天採摘
15.青豆（芸豆）
雖然那裡有很多豆類，但綠豆是花盆箱的最佳選擇。青豆是葉酸、纖維和鉀的高來源。
這種蔬菜應該在最後一次春季霜凍後1個月種植，並在初夏再次種植。
通常，青豆作為面和其他主菜的配菜。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 最後一次霜凍後一個月，初夏再次
如何種植它： 植物10公分深。植物間隔15公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 全日照
生命週期：一年生
何時收穫： 種植後60天採摘
16.甜豌豆
通利大腸、保護視力、美容養顏
甜豌豆有多好吃？它們也非常有營養。這些蔬菜是蛋白質，核黃素和煙酸的高來源。
通常，您在最後一次霜凍後約一個月種植甜豌豆，並在初夏再次種植。
甜豌豆可以直接從植物上生吃，也可以煮熟並作為主菜的配菜。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 最後一次霜凍後一個月，初夏再次
如何種植它： 植物12公分深。植物間隔12公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置： 全日照
生命週期： 一年生植物
何時收穫： 種植後60天採摘
17.花菜
減肥瘦身、美容祛斑、延緩衰老
花菜是一種與青花菜非常相似的植物，該如何種植，護理和收穫它。它是纖維和多種B族維生素的極好來源。
花椰菜可以在最後一次春季霜凍後不到一個月種植。
像青花菜一樣，花椰菜可以生吃，也可以用乳酪或橄欖油煮熟。
容器尺寸：5加侖花盆
何時種植： 最後一次霜凍後一個月
如何種植它： 植物15-20公分深。植物間隔25公分。
澆水需求： 種植後立即澆水，然後每週兩到三次。
放置位置：偏日
生命週期：一年生植物
何時收穫： 種植後60天採摘