在生活水平越來越高的今天，人們對食品安全也越來越重視。很多朋友想自己在家種菜，卻苦於沒有地方，那麼有沒有在陽臺用花盆就能種的蔬菜水果呢？接下來老劉就給大家推薦 6 種。
1、生菜
對於生菜，大家都不陌生，它的生長週期非常短，從播種開始，大約20-30天左右就能收穫。而且生菜的株型比較低矮，間接光就能照顧，夏天不怕熱，冬天不怕冷，非常適合陽臺種植。
生菜的花盆不用太大，一般口徑大約20——30cm，深度大約15-20cm，每個花盆種5-8棵生菜即可。培養土建議疏鬆透氣，澆水見乾才澆，一般長到10cm高的時候，就可以掰著外層的葉子吃了，它的內層會繼續生長，一茬能吃一兩個月。
2、小番茄
小番茄的株高大約在50cm左右，不用搭架不佔空間，一盆能結20來個果子，掛果之後紅彤彤的，就像一串一串的小燈籠，既能吃又能觀賞，陽臺黨值得推薦。
小番茄建議用20cm左右深的花盆，培養土加腐熟羊糞做基肥，澆水見乾才澆，坐果之後追1-2次磷酸二氫鉀的千倍液來補充磷鉀肥，結果期間不要缺水，轉色期多曬太陽會讓果實變得更甜。
3、小米辣
喜歡吃辣的同學，可以在陽臺種幾盆小米辣，它不用搭架，超級耐旱，從春天種到秋天，結果期長達三四個月，一盆能結上百十個，全家吃一年都夠了。
陽臺種小米辣建議用透氣性好的沙土，澆水見乾才澆不要積水，但要注意開花之後不要缺水，否則容易落花不結果，結椒之後建議追點三元複合肥料，然後小辣椒隨熟隨摘，每成熟一個就摘一個，這樣能刺激一茬一茬持續結果。
4、香蔥
香蔥堪稱「懶人蔬菜」，10㎝的小淺盆就能種，不用頻繁澆水，培養土幹了稍微補點就可以，播種之後30天就能吃，剪一茬長一茬，永遠吃不完。
香蔥其實不建議播種，可以直接入手香蔥幼苗這樣可以節約很多時間，用園土+腐葉土來混合配製培養土，栽種的時候留10㎝間距，要吃的時候從根部以上2㎝處開始剪，不要拔根，大約過十來天又會繼續長新葉。
5、菠菜
如果是秋冬季節，建議在陽臺種幾盆菠菜，它耐低溫耐半遮陽，不挑培養土生長快，播種之後大約三四十天就能收穫。
菠菜的培養土很隨意，普通園土稍微加點基肥就能種。把菠菜種子撒到培養土表面，然後上面再覆蓋1㎝左右的土，之後保持土壤微溼，等出苗後注意疏一下苗，以5㎝左右的苗距最為適合，等長到20㎝高就能整棵拔著吃了。
6、草莓
蔬菜水果不分家。既然種了蔬菜，陽臺當然也要種點水果。草莓就是非常適合陽臺的一種水果，像四季草莓這個品種，株高二三十公分，葉片小巧，開白色小花，結紅色果實，又好吃又好看，而且照顧難度低，新手也能種。
種草莓建議用20cm口徑花盆，3份腐葉土+1份珍珠石混合配土，每天6小時光照，澆水見乾才澆，一盆能結一二十個草莓。結果的時候注意墊點乾草來防止果實沾土，成熟之後直接摘著吃就好了。
以上6種蔬果，陽臺花盆就能輕鬆種植，讓你居家就能實現蔬果自由！關注老劉，一起養花。