
10月搞完了,果子開始轉色。接下來這兩個月,是最後衝刺。
一句話:前面所有的努力,最後這兩個月管不好,全白搭。
一、11月:著色衝刺+防採前落果
11月沃柑從黃變橙紅,糖度往上飆。這個月的核心就兩件事:讓果子更好看、更甜,別讓它掉。
1. 著色增甜——最後一次「上色」
配方(30斤水):
• 磷酸二氫鉀 50-60克(加量)
• 硼肥 15-20毫升
• 胺基酸葉麵肥 50毫升
• 紅糖 30-50克(老果農的小偏方,能增色增甜,不信你試幾棵樹對比)
噴1-2次,間隔10-15天。11月上旬和中旬各一次。
注意: 這時候氮肥徹底停掉。氮一多,果子返青,著色推遲,別人賣了你還在等。
2. 控水——糖度再往上頂一頂
10月開始控水,11月繼續控。
• 土壤保持偏幹
• 地面發白、葉子微微卷曲再澆水
• 控水到位,糖度能到14-16度(不控水的一般12-13度)
別控過頭: 葉子嚴重捲曲、發黃,說明太乾了,要補一點水。
3. 防採前落果——別讓到手的錢掉地上
11月是採前落果高峰期。果子七八成熟了,一陣風一場雨,掉一地。
兩個辦法:
方法 操作 適合情況
補噴低濃度920 1克兌200-250斤水 + 螯合鈣 落果嚴重的果園
補鈣 螯合鈣 30-40ml/30斤水 落果不嚴重,但想穩一穩
注意: 920濃度一定要低,高了果子皮厚、返青。離採收不足20天的,別用920,只用鈣。
4. 11月病蟲害重點
• 果蠅:還是重點。黃板、誘捕球繼續掛,地上落果隨手撿(爛果是蟲子的家)
• 青黴病、綠黴病:採前一個月用撲克拉或抑黴唑,最後一次藥離採收至少15-20天
• 葉蟎:還有就接著打,別讓它上果面(果面有斑,賣相打折)
二、12月:採收+採後管理
12月沃柑開始陸續上市。早熟的12月上旬就能摘,晚熟的能掛到1-2月。
1. 什麼時候摘?別早別晚
最佳採收標準:
• 果皮橙紅色,有光澤
• 糖度13度以上(用手持測糖儀測)
• 果肉化渣,有香味
別太早: 糖度不到12度就摘,酸、淡,回頭客不會買第二次。
別太晚: 掛太久樹累,影響來年花芽分化,而且果子會浮皮(皮肉分離,一捏就塌)。
分批採收: 先熟先摘,一棵樹分2-3批摘完。
2. 怎麼摘?別傷果
• 圓頭果剪,剪平果柄,別留「釘子」(會扎傷其他果子)
• 輕拿輕放,別扔
• 採下就分級:70mm以上是精品,60-70mm是中等,60mm以下是小果
• 陰涼處堆放,別曝曬
3. 採後馬上做的事——清園
果子摘完了,樹累了一年了,該給它「調理身體」了。
採後7天內:
• 噴一次清園藥:礦物油+毆蟎多(殺葉蟎越冬卵)+ 鋅錳乃浦(防病害)
• 剪掉病蟲枝、枯枝、細弱枝
• 施冬肥:有機肥每棵樹10-15公斤 + 複合肥料0.5公斤 + 鈣鎂磷肥0.5公斤
冬肥是「月子肥」,樹補好了,來年花才多、果才穩。
三、一張表看懂:11-12月幹什麼
時間段 幹什麼 關鍵動作
11月上旬 噴著色配方 磷鉀+硼+胺基酸+紅糖
11月中旬 第二次著色 同上,防採前落果(低濃度920+鈣)
11月全月 控水、防果蠅 土壤偏幹,掛黃板,撿落果
12月上旬 早熟果採收 測糖度,13度以上再摘
12月中旬 繼續採收 分批摘,輕拿輕放
12月下旬 採後清園 噴清園藥、修剪、施冬肥
四、最容易犯的3個錯
1. 採收前還施氮肥:果子返青、著色慢,別人賣了你還在等。
2. 不控水:糖度上不去,吃起來沒味,賣不上價。
3. 採後不清園:葉蟎、病菌在地裡過冬,來年爆發,比今年還難搞。
五、全年沃柑管理時間軸(完整版)
月份 核心任務
1-2月 冬剪、清園、施冬肥
3月 春梢萌發、花前肥
4月 第一次保果(謝花70%-80%)
5月 第二次保果、控夏梢、第一次疏果
6月 控夏梢、第二次疏果、防病蟲
7月 施壯果肥、防日灼
8月 促秋梢、防潰瘍病、防日灼
9月 膨果肥、秋梢老熟
10月 控水、促著色
11月 著色衝刺、防採前落果
12月 採收、採後清園、施冬肥