一，八角小茴香的植物學特點
1，名稱和分類地位
八角小茴香在植物分類學是一個別名，這個名稱來源於《本草綱目》；它的正式中名叫八角，這個名稱出自《本草求原》，在《中國植物誌》中確定為正式中名；別名還有大小茴香、大料等等；在植物分類學中屬於木蘭科八角屬常綠喬木。
2，分佈和生長環境
八角小茴香在中國主要分佈於廣西、福建、廣東、雲南等省區；多為種植，少量野生；它是南亞熱帶樹種，喜歡冬暖夏涼的山地氣候，適於種植在土層深厚、排水良好、肥沃溼潤、偏酸性的沙質壤土和壤土上，在乾燥瘠薄和低窪積水地方生長不良。
3，外形特點
為常綠喬木，高達15米，樹冠塔形或橢圓形，樹皮深灰色，枝條密集；
單葉不整齊互生，在枝頂3-6片接近輪生或鬆散簇生，葉片革質或厚革質，倒卵狀橢圓形、倒披針形或橢圓形，長10公分左右，葉片在陽光下可見密佈的透明油點，中脈在葉片表面下凹，在背面隆起，葉柄長10毫米左右；
花兩性，粉紅色或深紅色，單生，花被片7-12個，通常有不明顯腺點，雄蕊11-20個，子房的心皮通常8個，正糙果3-5月開花，春糙果8-10月開花；
蓇葖果有蓇葖8個，成八角形，先端鈍，種子長10毫米左右，正糙果9-10月成熟，春糙果在第二年3-4月成熟。
二，八角小茴香的主要用途
第一，它的果實是著名的調味香料，味道甜，在肉食烹飪中常用。主要含有揮發油、有機酸、多糖、總萜、總黃酮等有效成分。
第二，它的成熟果實是中國常用中藥，根據資料記載其味辛，性溫，具有溫陽散寒、理氣止痛功效。藥用時請遵醫囑。
第三，它的果皮、種子、葉含有芳香油，稱八角小茴香油，是製造化妝品、甜香酒、啤酒及食品工業的重要原料。
八角小茴香是中國重要經濟樹種，其木材淺紅褐色或紅褐色，紋理直，結構細緻，質地輕軟，有香氣，可作細木工、傢俱、箱板等用材。
以上僅為個人觀點供參考。
（圖片引自網路）