說到冬天必吃的水果，那必須有砂糖桔的一席之地！清甜多汁營養好，維 C 的含量是蘋果的 8 倍，比檸檬還高。特別便宜，十幾塊錢就能買一大袋！
別看它現在便宜，曾經可是高達十多塊一斤，為什麼價格大跳水了呢？
答案很簡單，種的人多、產量大、對手太強大。
現在好吃的柑橘品種越來越多，愛媛橙、冰糖橙、春見……就顯得砂糖桔有點「過氣」了。
賣了十幾年水果的老闆也說：
「我這裡春見賣得最緊俏！這幾年砂糖桔爛大街啦，價格賣不上去了。」
Ps：老闆還說了個行業內小秘密，由於氣候的關係，今年柑橘類水果（比如春見、砂糖桔等），成熟時間都提前了，現在正是便宜又好吃的時候，建議趁早囤，年關再買反而會大漲價！
砂糖桔不走俏了，但好吃呀。應季嚐鮮還是 hin 不錯的選擇。
可因為砂糖桔便宜，很多人也會產生種種顧慮：打了藥/被染色/會上火……然後不敢給娃吃了。今天我們也把這些問題說說清楚～
沙糖桔上有小洞是打了甜蜜素？
答：錯！
砂糖桔很甜，很多表面還有小孔，就被人誤以為是打了甜蜜素，才這麼甜。
家長們，誤會大了！
給這麼小的橘子一個個打針，也太費人力了吧？而且被扎針後砂糖桔放不了幾天就會壞掉，還怎麼經過長途跋涉，送到我們手裡呢？
砂糖桔有孔的真相是：皮太薄，果柄又保留了杆子，一不小心會被杆子戳破。
一般來說，表面有小孔也能吃（如下圖左，吃的話要去掉有孔的部分），但邊緣變色腐爛後，就整個都不能吃了（如下圖右），因為細菌可能已經在橘子內部繁殖。
至於砂糖桔甜，當然是因為品種優勢、栽培技術好。（甜蜜素不要錢嗎？）
砂糖橘顏色好看是因為染色？
答：錯！
砂糖桔清甜多汁，黃澄澄的外表也很誘人。
然後，就有傳言說它是染色的。
染色砂糖桔曾經還真有過！不過那是以前價格貴的時候，某些商家惡意競爭、為了提早上市賣個好價錢。
現在砂糖桔大概是最便宜的柑橘類水果了，染色反而又會增加成本，沒有商家會幹這麼虧本的
沙糖桔吃了會上火，不能給小孩吃？
答：錯！
吃橘子「上火」，大概是很多人的共識了。
我們平時說的「上火」，基本也就嘴巴發炎、小便黃這些症狀。
但是：吃砂糖桔嘴巴會發炎，是因為它甜度高、糖分多！
咱給寶寶吃完橘子，又沒及時讓 ta 刷牙漱口，殘留的糖分給了口腔細菌繁殖的溫床，自然容易發炎。
至於小便黃，大機率是橘子吃多了（柑橘類富含的 β-胡蘿蔔素，呈橙黃色，還易溶於水），或者喝水太少。
不管是大人還是孩子，適量吃砂糖桔是完全 ok 的，冬天給娃吃，還能補水補維 C 呢。
家長們，水果身價起起落落很正常。砂糖桔作為平民之光，是閉眼買都不太會踩坑的存在。
趁現在砂糖桔自由，咱還是且吃且珍惜吧，沒準以後種的人少了還會漲價呢～
好啦，快來留言區說說，你生活的地方，最近有什麼特別便宜的水果？評論區跟我們聊聊吧～