背陰地種：竹筍、狗肝菜、鵝掌柴、韭黃、紫角葉、鳳梨、魚腥草、萵、油菜、洋蔥。
竹筍
喜溫暖溼潤的氣候，在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔500米以下的丘陵山腳均可生長，一般要求年平均氣溫≥17.5℃，極端低溫>-6℃，年降水量在1400毫米以上，在冬季霜凍少，低溫時間短的條件下，方可越冬。
狗肝菜
狗肝菜是爵床科、狗肝菜屬植物。草本，高30-80公分；莖外傾或上升，具6條鈍稜和淺溝，節常膨大膝曲狀，近無毛或節處被疏柔毛。葉卵狀橢圓形，頂端短漸尖，基部闊楔形或稍下延。
鵝掌柴
鵝掌藤為熱帶、亞熱帶地區常綠闊葉林常見的植物，有時也生於陽坡上，海拔100-2100米，鵝掌藤喜溫暖、溼潤、半陽環境。宜生於土質深厚肥沃的酸性土中，稍耐瘠薄，鵝掌藤的生長適溫為16-27℃，3月-9月為21-27℃，9月至翌年3月為16-21℃，在30℃以上高溫條件下仍能正常生長。冬季溫度不低於5℃，若氣溫在0℃以下，植株會受凍，出現落葉現象，但如果莖幹完好，翌年春季會重新萌發新葉。
韭黃
鵝掌藤為熱帶、亞熱帶地區常綠闊葉林常見的植物，有時也生於陽坡上，海拔100-2100米，鵝掌藤喜溫暖、溼潤、半陽環境。宜生於土質深厚肥沃的酸性土中，稍耐瘠薄。鵝掌藤的生長適溫為16-27℃，3月-9月為21-27℃，9月至翌年3月為16-21℃，在30℃以上高溫條件下仍能正常生長，冬季溫度不低於5℃，若氣溫在0℃以下，植株會受凍，出現落葉現象，但如果莖幹完好，翌年春季會重新萌發新葉。
紫角葉
分佈於中國、印度、尼泊爾、緬甸、泰國；在中國分佈於四川（木裡）、雲南（鳳儀、漾濞、順寧、貢山、福貢、怒江、楚雄、景東、安寧、臨滄）、西藏（吉隆、通麥、察隅），生長在海拔1350-3400米的林下、山坡或路邊草叢中。
鳳梨
鳳梨俗稱鳳梨，為著名熱帶水果之一。其植株莖短，葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。
魚腥草
草藥性狀：莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.3cm；表面棕黃色，具縱稜數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷。
萵筍
土質疏鬆，有機質豐富，排灌方便，通風良好的壤土。
油菜
分佈於中國江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、甘肅，及臺灣全島，各地均有栽培；東歐也有分佈，蕓薹適生疏鬆深厚、通氣性好，土質肥沃、pH值中性偏酸的土壤。
洋蔥
洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏鬆、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產需要充足的營養條件。每1000千克蔥頭需從土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、鉀2.2千克。施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產作用。
