#和大自然的親密接觸#
深秋,去過安徽宏村塔川的朋友,無一不被它如詩如畫的美景驚豔到。白牆黑瓦的徽派建築,配上五彩斑斕高大的烏桕樹,宛如一幅色彩明暗交映的水墨畫。清晨,宏村塔川蒙上了一層薄霧,在陽光的照射下,若隱若現,如同身臨仙境。傍晚,當夕陽西下,從屋頂飄出裊裊炊煙,為靜謐的村莊增加了靈動。

烏桕、陽光、白牆黑瓦和炊煙完美地組合在一起,才有了這美輪美奐的畫面,其中烏桕起到了畫龍點睛的重要作用。如果換成其它時間來宏村塔川,此景會遜色不少。烏桕樹,是中國獨有的深秋最美鄉土樹種,據說有毒,被城市園林拋棄?

過去,烏桕是南方農村常見的樹種,房前屋後、田間地頭隨處可見。不知從什麼時候開始,也許知道烏桕樹有毒,大多數被砍掉了,剩下的只是散落孤植。反而城市園林和行道,把它作為秋天的景觀樹得到推崇,越種越多,並不存在拋棄一說。
瞭解一下烏桕
烏桕是中國獨有的鄉土樹種,主要分佈在南方。據文字記載已有1400多年的種植歷史。關於它的名字由來,李時珍的《本草綱目》中有兩種解釋:「烏臼,烏喜食其子,因以名之……或雲,其木老,則根下黑爛成臼,故得此名。」後人在臼字旁加了一個木字。

知道烏桕的人並不多,即便遇見也叫不出名字。烏桕為大戟科烏桕屬落葉喬木,又名烏裇、桊子樹、桕樹、木蠟樹、木油樹、木梓樹、虹樹、蠟燭樹等。
樹高可達15米以上,樹皮為暗灰色,有豎向的裂紋;枝條展開很廣,有皮孔;葉片為菱狀卵形,或桃心形,葉脈清晣,春季幼葉呈淺綠,夏季漸漸變成深綠色,秋季顏色最為豐富,黃綠紅三色同頻在一棵樹上。

6~7月開花,花單性同株,無花瓣,總狀花序為淡黃色懸掛或直立的穗狀,因為顏色不夠鮮豔並不起眼,像小姑娘頭上扎的小辮子,隨著微風吹拂左右擺動。有趣的是整條花序上面是雄花,而下面則是雌花,雄花脫落後,雌花結果。

果實為梨狀球形,初青成熟後外殼黑色,自然裂開,分為三瓣,露出潔白的果籽,深秋葉落滿樹的白色點綴像綻放的梅花,一陣秋雨又將這些果籽打落,剩下滄桑遒勁的樹枝進入冬眠,養精蓄銳待來年崢嶸歲月。

烏桕是秋天最理想的景觀樹
烏桕作為秋天的景觀樹,比起不楓樹毫不遜色,甚至更勝一籌。古有「烏桕赤於楓,園林二月中」的讚譽。它主根發達,抗風能力強,生長快速,3年可進入花果期。具有不驕氣易管理的特點,既耐熱、耐寒,又耐旱、耐貧瘠,而且壽命長,可達100年。

烏桕樹冠形態優美,枝葉繁茂,碩果累累,枝、葉、果均有觀賞價值。分枝多,老枝曲折蒼勁,充滿了滄桑的故事感。秋葉最為出彩,經霜後,顏色並不一致,有的紅得純粹,像鮮紅的楓葉;有的黃得徹底沒有一絲瑕疵,像明黃的銀杏葉;還有的仍保留了夏天的綠色。我以為烏桕作為秋天最美的樹當之無愧。
古代詩人筆下的烏桕
烏桕的美,可以稱之為秋天的絕唱,讓人一眼萬年。無數文人墨客被它的多姿多彩所震撼,留下許多膾炙人口的詩篇。尤其是宋代詩詞人,對烏桕更是情有獨鍾。

早在南北朝時期就有「日暮伯勞飛,風吹烏桕樹」佳句流傳。宋代陸游多首詩均提到烏桕,如「烏桕遮山路,紅蕖滿野塘」、「烏桕禁愁得,來朝數葉紅。」、「鵓姑聲急雨方作,烏桕葉丹天已寒」,將烏桕葉經霜變紅後,層林盡染的深秋意境刻化得入木三分,同時初冬的孤冷也躍然紙上。

辛棄疾「手種門前烏桕樹,而今千尺蒼蒼」,發出時光飛逝,歲月如織的感慨。另有「醉中忘卻來時路,借問行人家住處。只尋古廟那邊行,更過溪南烏桕樹」的悠然。

楊萬里也寫到:「烏桕平生老染工,錯將鐵皂作猩紅。」林和靖的「巾子峰頭烏桕樹,微霜未落已先紅」更是將烏桕描繪成了一幅江南水墨畫。清朝凌廷堪的「烏桕婆娑解耐寒,一經霜信便成丹」,歌頌了烏桕不懼嚴寒的優秀品質。

清代李漁在《閒情偶寄》記載:「木之以葉為花者,楓與桕是也。楓之丹,桕之赤,皆為秋色之最濃。」將楓與桕平分秋色,而我認為此詩雖將其葉比喻成秋花,卻沒寫出烏桕的神韻嫵媚。
烏桕除了觀賞還有哪些用處
烏桕含有一種叫作烏桕酸的物質,它對人體有一定的毒性,包括果、葉、樹皮、根莖。汁液接觸到肌膚可引起皮膚過敏,嚴重時會產生紅腫、糜爛現象;果實食用可能導致腹痛、頭暈等症狀。

老話說「是藥三分毒」,烏桕樹的樹皮、樹根、樹葉和果實都能入藥。具有利水消腫、解毒散瘀、止癢的功效。《植物名實圖考》記載:「烏臼木,唐本草始著錄。俗呼木子樹,子榨油,利甚溥。根解水莽毒,效。」
由於烏柏樹形高大粗壯,得材率高,再加上木質輕巧,不易開裂,成為一種非常優質的加工木材。常被藝術家們用來當作雕刻的原料;也常用來加工水瓢、湯勺、酒勺等尋常百姓家的生活用品。

在古代烏柏葉被列為主要染色植物之一,或獨染成黑灰色系列,亦可與其它植物混染,得到更多的其他顏色。楊萬里稱其為「老染工」,由此可見,它出現在染坊的頻率是非常高的。

它的種仁附著白色蠟狀物質,稱為「皮油」,含油量高,可以用來榨油,也被稱為「青油」或者是「桕油」。像過去常用的油墨,就都是需要用到這種油。另外它還是製作高階香皂、蠟紙、蠟燭、油漆、潤滑油等。
寫在最後
烏桕不似楓葉那般張揚,熱烈卻不失厚重,彷彿山水畫中的胭脂般一點一點暈染開來。烏桕葉何嘗不是人的一生寫照?經歷越多,色彩越斑斕。秋去冬來,葉綠素慢慢分解,葉片由綠色逐漸向黃色、橙黃、紅色、赭色轉變。然後放下一切,義無反顧迴歸大地,瀟脫又曼妙。