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白醋加白酒殺蟲越噴越多?5斤清水配30毫升白酒25毫升白醋,菜葉燒焦卷邊

• 季膳日記

蔬菜長蟲別迷信白醋白酒偏方,看著驅蟲24小時,實則蟲卵沒死、越噴越兇。真正管用的是中性洗潔精水噴葉背,草木灰水補鉀防蟲,辣椒大蒜水對付硬茬蟲,三招就能幹淨收菜。

菜園左邊那幾壟青菜,葉子卷得像被火燎過,嫩尖發焦發黃,蹲下去能聞見一股子酸酒味,三天了還沒散乾淨。蚜蟲倒是一點沒少,葉背翻開來,密密麻麻一層,比沒噴之前還兇。我拿手指抹了一下,黏糊糊的,蟲子擠著往葉脈縫裡鑽。

本來想省點農藥錢,看見短影片裡天天推那個白醋加白酒的方子,說什麼五斤清水兌30毫升高度白酒、25毫升食用白醋,下午四點以後噴,五天一次,三次下來蟲全死光。當時看著挺美,廚房兩樣現成的東西,無毒無殘留,多省事。我專門騰出兩塊長勢一樣的青菜地,都生著蚜蟲,左邊全用這個偏方,右邊不碰它,留著比。

頭兩天真給唬住了。傍晚噴完,蚜蟲跟蕈蠅炸了窩一樣,飛的飛掉地掉,葉面上肉眼看不見一隻活蟲。酸酒味頂鼻子,滿園子都嗆。我還挺樂,心想這回抓到寶貝了。

白醋加白酒殺蟲越噴越多?5斤清水配30毫升白酒25毫升白醋,菜葉燒焦卷邊

驅蟲最多管24小時。這是第三天才弄明白的事。早上掀開葉子,新孵出來的蚜蟲比原先還厚,卵殼黏在葉背的絨毛上,白花花一片。我不死心,按原比例又噴了一輪,當天乾淨,第二天捲土重來。反反覆覆,三週沒停過。左邊那塊地到最後蟲害比右邊嚴重一倍不止。

住在隔壁的老李隔著柵欄看了一眼,小聲嘀咕一句:「你這菜葉子怎麼跟開水燙過一樣,還治不治得好?」我沒答上來。好幾盆多肉更慘,噴了兩輪就趴了,爛葉、爛根悶濕,有兩棵直接化水。多肉本來就薄氣,哪扛得住酒精和酸水天天往葉心窩裡灌。

陽臺那盆黃金葛後來搬到了西牆根,躲著太陽,葉子才緩過來一點。風一吹,還是那股酸味。

其實蟲子根本沒死。白醋和白酒只是靠氣味把蟲子驚走,酒精揮發完了,酸味淡了,蟲照樣飛回來。蟲卵該在葉子背面還在葉子背面,藏在土縫裡的也沒人碰得著。混合液沒有破卵能力,連卵殼都穿不透,更別提殺幼蟲了。所以我這塊地越噴蟲子越多,地上面看著暫時消停,地下面蟲口是翻著漲的。

這方子還有點實在用處,得說清楚。偶爾拿它清理一下葉麵灰塵,去去輕微黴菌,提亮葉子,行。白醋含點胺基酸,對喜酸的菜輕微補一點,也勉強算。可它就是個照顧輔助的東西,不能當殺蟲藥使。粉蝨、薊馬、鑽心蟲、夜蛾幼蟲,這些頑固貨,噴了跟沒噴一樣,純耽誤工夫。

牆縫裡有隻蛐蛐,每晚叫得斷斷續續。我蹲那兒調配方那幾天,它一直沒停,好像在催。

後來我試了幾個老辦法,倒真管用。蚜蟲、蕈蠅、粉蝨,用五斤清水加10毫升中性洗潔精,攪出沫來,專門噴葉背,早晚各一回。蟲子氣孔被糊住,憋死,卵也能被包住,五天噴一次,兩回就乾淨了。

草木灰那個更省。抓一把幹灰泡水,靜置倆鐘頭,取上面清亮的湯水,七天噴一次。鹼性強,大部分蟲和細菌都受不住,還順帶補鉀,苗子站得直,腐根也少。

要對付薊馬、小菜蛾這些硬茬,幹辣椒和大蒜各抓一把,搗碎了泡五斤水,泡滿12小時,濾出來傍晚噴。辛辣素能鑽進去,連卵一起收拾。這幾樣東西,廚房裡翻翻就有,比白醋白酒那一套靠得住多了。

昨天傍晚我去收菜,右邊沒噴偏方的那幾壟,葉子反倒支稜著,蟲眼雖然也有,可菜幫子還是硬的。水渠裡漂著幾片焦葉,是從左邊衝過去的,打著旋,卡在草根那兒。

風一過,蛐蛐又叫了。

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