有不少朋友在種植蔬菜的時候，經常會用到草木灰，不得不說這確實是個好東西，含鉀多營養高，撒到地裡菜長得壯，蟲子也少來禍害。
我從來不否認草木灰的價值，話雖如此，我長期以來一直有一個觀念，那就是無論有多好、多天然的肥料，都決不能適用一切場景，否則一定會壞菜。
草木灰也是如此，其強烈的高PH值鹼性特點，不是任何蔬菜都能受得了的，也不是任何蔬菜都剛需草木灰的濃厚鉀元素的。
如果你用錯了，黃葉腐根事小，徹底絕收事大。特別是下面這四種蔬菜，千萬不要對他們用草木灰。
1.瓜果類蔬菜的苗期。
瓜果類蔬菜包括黃瓜、西紅柿、南瓜、絲瓜等，苗期的時候一定不能撒施草木灰。因為瓜果的苗期葉子嫩得跟水豆腐一樣，草木灰沾上去，太陽一曬，葉子就燒了。燒出來的斑是白花花的枯點，接著整片葉子焦邊捲曲，嚴重的時候苗就僵在那裡不長了。根部周圍撒一把還勉強可以，但葉片上撒，那是拿火炭往嫩葉上按。
瓜果類苗期真正要的是氮肥長葉子長藤子，最好用腐熟好的糞水兌稀了澆，或者把豆餅泡水漚到發黑加水稀釋澆根，都比撒草木灰管用。
2.豆角類蔬菜的苗期。
像長豇豆、芸豆、四季豆等豆角菜的苗期，都不能撒施草木灰。豆角苗的葉片比瓜苗還嬌氣，灰落上去，當天看不出事，第二天葉面上就出現密密麻麻的灰白點，三天之後整片葉子發黃脫落。根部撒灰也不理想，灰多了土裡鹼濃度一高，根尖就燒黑。
豆角苗期靠根瘤菌固氮就能吃飽，不需要額外補鉀。想給豆角苗補營養，用洗米水澆根即可。
3.喜冷涼綠葉菜
有一些綠葉菜是喜酸的，菠菜、生菜、茼蒿、香菜、油麥菜、苦苣、薺菜都屬於這種，是不適合撒草木灰的。一旦使用草木灰，很容易葉子發黃、味道發苦，整片地跟得了黃疸一樣。這些菜要的是鬆散透氣的微酸土，咱把落葉爛菜葉子漚成堆肥埋進土裡，土自然就鬆軟偏酸了。
4.喜酸蔬菜
有一些作物是屬於酸性的，那麼與草木灰的鹼性就互斥了，像藍莓、草莓、西瓜等酸性作物，都是不能用草木灰的。以藍莓來說，鹼性的環境下藍莓的根系就萎縮，最後果子還沒紅就掉光了。還有西瓜，一遇到草木灰，吸水吸肥的能力掉一大半，最終瓜坐不住。
種喜酸菜主要是想辦法讓土壤變酸，一般是把松針爛葉子翻進去，這樣土一年比一年酸，菜一年比一年旺，你敢用草木灰土壤就變鹼了，菜就毀了。
那麼很多朋友看完後覺得，這也不能用那也不能用，草木灰限制可太大了。其實啊，還是有很多菜可以用草木灰的，比如下面三類，就屬於可以隨意使用的型別。
1.十字花科蔬菜。
像白菜、蘿蔔、油菜、捲心菜、花椰菜都屬於十字花科菜，都可以用草木灰。這些菜在苗期容易招致蟲害，那麼我們在上面撒上點草木灰，就能減少蟲害的發生。蟲子不來了，葉子完整了，菜就長得快。
2.根莖類作物。
比如說馬鈴薯、地瓜、山藥、芋頭這些，可以放心用草木灰。像我們種馬鈴薯的時候，施用基肥後，上面稍微撒上點草木灰，既能提高產量，又能預防地下蟲害。山藥溝裡摻點灰，根扎得直，叉根少，最後產出的薯塊又大又光溜。
3.百合科蔬菜。
我們常見的蔥、大蒜、韭菜、洋蔥、蒜苗、大蔥、韭蔥燈，都屬於百合科蔬菜，都能放心用草木灰。只要在種的時候撒上點草木灰，既能夠預防地蛆，又能夠促進生長。
總而言之，草木灰雖然是個寶，但如果用不好的話也容易造成危害，我們要根據具體的型別，來決定到底要不要使用，使用多少，切記一以貫之、一概而論。這樣，我們種菜就可以張弛有度，淡定自如，祝福讀者菜園大豐收。