有的人種菜，喜歡看網路上的清單。10月能種什麼，列一大串，照著種。可種下去，出苗慢，長得差，有的乾脆不出。你以為是種子不好，是天氣不好。其實是那張清單不對。
同樣過10月，東北和廣東差著兩個季節。你拿別人的時間表，種自己家的地，當然種不好。今天按地區說，你對號入座。
先說北方，華北、東北、西北這一帶。
10月降溫快，得抓緊。最好在10月上旬前種完。再晚，出苗後長不成壯苗，冬天一凍就完。
能種什麼？菠菜、大蒜、茼蒿、香菜、油麥菜、散葉生菜、豌豆苗。這幾樣耐寒，10月上旬前種下去，冬前能長起來。
大蒜在華北是9月下旬到10月上旬種，10月上旬前還能趕。菠菜也是，10月上旬前播，冬前長到四五片葉，能越冬。茼蒿、香菜、油麥菜、散葉生菜，趁天還沒太冷，趕緊播。豌豆苗可以種，收嫩苗吃，不越冬。
白菜、蘿蔔、小白菜，北方10月就別種了。太晚，長不成。白菜包不了心，蘿蔔長不大。種了也是白種。
再說長江流域，華中、華東、西南這一帶。
10月是黃金期，最從容。能種的菜最多。
葉菜，菠菜、茼蒿、香菜、生菜、油麥菜、小白菜、芹菜、萵筍，都可以。這時候溫度合適，出苗快，長得也穩。
根莖和蔥蒜，蘿蔔可以種，但選冬蘿蔔品種。大蒜、洋蔥、芥菜，雪裡蕻、大頭菜，都能種。
豆類，蠶豆、豌豆，10月播下去，越冬後來年春天收。
特色菜，紅菜薹10月前後最佳，菜心9到10月播中熟品種。這兩樣長江流域種得多，10月正當時。
再說華南，廣東、廣西、福建、海南。
10月氣溫還高，視窗最寬。但別急著種喜涼的。
葉菜，菠菜要等到10月下旬再播。10月上旬還熱，出苗難。生菜、油菜、茼蒿可以種。
菜薹和芥蘭，菜心10到12月播，芥蘭9到11月播，菜薹10到12月播。這幾樣華南特色，10月可以開始。
豆類，荷蘭豆10月下旬到12月上旬播，四季豆9到10月秋播。
根莖和蔥蒜，蘿蔔選冬蘿蔔品種，9到11月播。大蒜、香蔥可以種。
最後說西南。
四川盆地、重慶，跟長江流域一個節奏，10月能種葉菜、根莖、豆類。高海拔的雲貴，已經涼了，跟著北方走，菠菜、大蒜、香菜都能種。低海拔熱的地方，跟華南走。看海拔，別看節氣。
我種菜這些年，從來不跟風。別人種什麼，我不急。我看自己在哪兒，看當地溫度，再決定種什麼。北方抓緊，長江流域從容，華南還早。種對了，菜才長得好。
大家在種菜的時候，還有什麼更好的經驗嗎？
#三農#