秋日裡，桂花以其獨特的甜美香氣，成為了這個季節的主角。隨著天氣逐漸轉涼，桂花（Osmanthus fragrans）紛紛綻放，它們在深綠的葉片映襯下，綻放出一簇簇淺黃、金黃或橙黃的小花，散發著迷人的甜香。每種花色的桂花都代表著不同的品種。秋季，桂花主要品種有金桂、銀桂、丹桂和四季桂，接下來，就讓我們一起探索這些品種吧！
▲ 秋日桂花之丹桂
丹桂，被譽為「狀元紅」，以其獨特的魅力和濃郁的香氣，成為了秋日裡不可多得的美景。其花朵顏色深紅，彷彿是秋日裡的一抹晚霞，令人陶醉。
屬於丹桂品種群，『上海丹桂』是一種小喬木或大灌木，其樹冠呈現圓球形，且分枝密集。葉片呈長圓形，葉面或平整或略呈寬「V」形內折，先端漸尖或短尖，葉尖下彎。全緣或有時葉中上部會有鋸齒，網脈在兩面都明顯可見。花朵呈橙紅色，花冠近似平展或闊鐘形，花朵繁密。雄蕊僅有2枚，而雌蕊則完全敗育，花後不結實。通常，第一批開花期在9月下旬至10月上旬，而第二批則在10月中旬。這種丹桂主要產於浙江金華。
屬於丹桂品種群，『杭州黃』金桂是一種小喬木，其樹冠呈現橢圓形，且生長勢相對較弱。葉片呈長橢圓形或卵狀披針形，中部或下部位置最寬。葉面稍顯皺褶，葉片大小有所分化，但整體葉形保持一致。葉片先端漸尖，並常伴有下彎的姿態；邊緣全緣或呈波狀全緣。網脈在葉片兩面都清晰可見。花朵顏色深橙黃色，著花較為密集。花冠近似平展或略微斜展。雌蕊略有發育，但子房形態細長，呈長卵形；花柱明顯分裂為兩裂。幼果往往早期脫落，成熟者極為稀少。開花期通常出現在10月上旬。這種金桂主要產於上海地區。
▲ 金桂的魅力
屬於金桂品種群，『杭州黃』金桂是一種小喬木，其樹冠呈現圓球形，且分枝密集。葉片形態多樣，既有長橢圓形，也有卵狀橢圓形，質地革質並略帶光澤。葉片先端漸尖，邊緣或全緣或1/2以上位置有鋸齒，且波狀起伏。葉面可能微凹，或樹冠頂部的葉片內折呈V形。新葉初展時為綠色，隨著時間推移逐漸變為深綠或墨綠。花朵繁密，花冠金黃色，散發出濃郁的香氣。子房發育退化，產量稀少。這種金桂主要產於浙江杭州地區。
▲ 銀桂的馥郁芬芳
屬於銀桂品種群，『早銀桂』是一種小喬木，植株較為高大，樹冠呈現闊圓球形。其樹幹較為光滑，皮孔稀疏，整體樹勢強勁。葉片形態為長圓形或橢圓形，葉面較為平整，略帶「V」形內折。葉片先端呈現鈍尖或短漸尖，邊緣波狀全緣，略帶反捲或明顯反捲，幼葉邊緣偶有鋸齒。葉柄粗壯，顏色黃綠色並略帶暗紅。花朵顏色為乳白色至淺黃白色，花香十分濃郁。花冠形態為闊鐘形，斜展或近平展，裂片肥厚。其開花期通常在9月下旬至10月上中旬，是採花類桂花中的優良品種。
屬於銀桂品種群，『早銀桂』呈現小喬木或叢生灌木狀，其樹冠為圓球形，顯得十分整齊。樹皮顏色為灰白色，皮孔稀疏，而小枝則顯得細弱，節間相對較短。新長出的葉片呈現紫紅色，別有一番韻味。花枝相對較短，而芽鱗則常為紫紅色，頗為醒目。花蕾的顏色為淺黃白色，當花朵盛開時，其顏色從黃白色逐漸變為乳黃色，且花香濃郁，令人陶醉。花冠呈現斜展狀態，形態為闊鐘形，顯得優雅大方。值得注意的是，其雌蕊已經完全敗育，這在一定程度上影響了花的結構。然而，這並未減少其觀賞價值，反而使得『早銀桂』在長江流域的栽培中顯得尤為普遍。在上海地區，它更是群體開花期最早的桂花品種之一，為城市的園林景觀增添了獨特魅力。
▲ 四季桂的生機
屬於四季桂品種群，這種桂花呈現出叢生灌木的形態，其樹冠通常呈現不規則的卵球形，且生長勢頭十分旺盛。在葉片方面，它展現出兩種形態，春葉與秋葉截然不同，均為深墨綠色，且葉面呈現出明顯的「V」形內折，網脈特徵極為顯著。葉柄則呈現出黃綠色或略帶淡紫紅色。新長出的枝條和嫩葉都是紫紅色的，嫩葉常常以十字形的方式交叉排列。花朵則簇生或形成圓錐花序，無論是頂生還是腋生，都顯得分外美麗。花的顏色從乳白色到白色不等，深秋時節花色會略深一些。值得注意的是，其雌蕊已經完全退化，因此這種桂花並不結實。除了盛夏之外，其他季節都能欣賞到它的花開美景，特別是秋季9月下旬至10月下旬和翌年春季4-5月，更是其盛開花期。這種桂花產自四川成都，為當地的園林景觀增添了獨特魅力。