一看幼苗冒頭就急著大水漫灌，結果沒幾天苗黃了、根爛了，甚至出現大面積「爛心」死亡。 問題就出在「出苗就澆」這個誤區上。老話說的好「收與不收在於水」，澆水這門看似簡單的技術，實際上藏著大學問。
為什麼說出苗後就澆水是誤區呢
因為白菜蘿蔔種子剛發芽出土時，幼嫩的根系非常弱小，呼吸作用旺盛，對水分和氧氣都很敏感。 此時大水澆灌會導致土壤溫度驟降，產生「冷應激」，阻礙根系發育，造成幼苗「僵苗」不長。
同時高溫高濕環境成為立枯病、猝倒病等土傳病害的溫床，病菌迅速滋生，導致成片倒苗。大水漫灌還會使土壤表面板結形成硬殼，阻礙土壤透氣，影響幼苗根系下扎和第二茬苗出土。
重要的是，土壤表層水分充足時，幼苗根系會產生「惰性」，不願意向下深扎，形成淺弱根系，抗逆性差，後期容易脫肥早衰。
播種前的澆水準備至關重要
在播種前需要先將土壤充分澆透，這樣土壤鬆軟利於種子分佈均勻和發芽。 避免播種後澆水導致土壤板結或種子被沖走。 播種後用噴霧狀水澆溼潤表層土壤。 如果蓋遮陽網的，2-3天內不需要再次澆水；
如果沒蓋遮陽網，根據實際情況澆水，表層土壤幹了就把表層噴溼潤，沒幹就不需要澆水。另一種方法是提前一天把土壤徹底澆透，然後放入種子，再用霧狀水澆溼土壤表面，使種子更緊密地貼合土壤，利於發芽。
種下以後至出苗後三天內，要根據實際天氣情況，儘量每天澆霧狀小水，讓土壤表面保持微微溼潤狀態。
出苗後的澆水管理需要格外細心
出苗後，由於根系非常細小，在秧苗長到3-4片真葉之前，土壤不能過於乾旱。 要經常用小水澆灌（如噴霧），保持土壤表層溼潤，因為此時根系弱，表層太乾容易曬死。 切記不要澆大水，大水一衝幼苗容易東倒西歪，根系受損。
在出苗後三天左右，一般都長出真葉了，此時可以不用天天澆水，需要根據實際情況把握。 如果土層很薄且全天高溫大太陽，可能仍需天天澆水。 土壤稍微乾燥一點能更有利於菜苗根系往下找水，使根系扎得更深。
當白菜和蘿蔔長到3片真葉以後，在澆水上就要適當控制了。 只要土壤不是十分乾旱，就不要急著澆水，目的是促根，讓根系下扎，並萌發更多毛細根，使秧苗更加健壯。
如果土壤確實乾旱，可以用小水慢澆。 中午前後觀察幼苗葉片如果略有萎蔫，到了傍晚又能自己恢復挺立，就說明缺水程度剛好，有利於根系生長。 如果傍晚還不能恢復，再在第二天清晨少量澆小水。
帶肥澆水是促進幼苗生長的有效技巧
出苗5天以後，澆水時可以往水中摻入少量的肥料，可以是有機肥也可以是水溶性肥料，但量一定要少，濃度要稀。
這樣不只是給幼苗補充了水分，也補充了一定的肥力，能讓植株快速吸收，促進生長，又不至於燒苗。 這不同於真正的施肥，不能混為一談。 白菜蘿蔔苗本來就很弱，需要的肥很少，將少量肥融入水中能完美解決水澆多了黃葉死亡的問題。
蘿蔔開始「破肚」（肉質根明顯膨大）、白菜開始包心時，作物進入了一生中需水量最大的時期。 此時要保證水分供應充足且均勻，土壤濕度保持在田間持水量的70%-80%（手捏土壤能成團，落地能散開）。
一般5-7天澆一次透水，避免忽幹忽溼
最忌乾旱後猛澆大水，否則蘿蔔容易裂根，白菜容易爛心和燒心（鈣吸收障礙）。 此時期澆水最好在清晨或上午9點之前進行，避免下午或傍晚澆水導致夜間溼度過大引發病害。
在蘿蔔或白菜採收前的一週左右，要開始控制澆水
這樣做的目的是為了提高幹物質含量，讓蘿蔔口感更甜脆，白菜包心更緊實；同時降低植株內的水分含量，防止採收時因水分過多而脆嫩開裂，便於運輸和儲存。
澆水需要根據土壤性質靈活調整
粘性土壤保水保肥能力強滲透能力差，澆水時要採取小水慢澆，不宜澆得太過頻繁，避免土壤過溼。 沙質土壤滲透能力強，澆水要多澆勤澆，避免土壤乾旱。沙質土保水性差，澆水要「少食多餐」；粘土地保水性強，澆水間隔要拉長。
#熱問計劃#