近來,無花果話題的熱度居高不下,因為這果老少皆宜,皮薄無核,軟糯香甜,營養豐富,還可入藥。
由此進而引發了無花果最好吃的品種之爭,有人說最好吃的無花果是波姬紅,有人說是新疆早黃,還有人說是青皮。

個人認為,無花果最好吃的三種品種,分別是:青皮、芭勞奈和金傲芬,不接受反駁。
馬上有網友反駁我,說那是因為你沒吃過「斯特拉」。啊,對,你若跟我爭,那就是你對!
哈哈,不好笑的玩笑,咱就不多說了,我們具體來說一說無花果的好吃的品種,圖文並茂,希望對你接下來種植無花果樹,有所幫助。
無花果品種
1.青皮


青皮的主產地是山東威海,果型為中大型果,形狀比較扁平,呈倒圓錐形。果皮不管成熟沒成熟都是綠色,只不過完全成熟時,會呈現出微微的黃,不易裂果。
青皮果肉呈淡紫色,軟糯香甜,果汁多,甜蜜似蜂蜜,口感很不錯。
2.芭勞奈

芭勞奈原產自法國,目前在全世界的範圍內都有栽種,又叫大芭,因為它是屬於大果型的品種,比一般的無花果都要大。
成熟時果皮是淺黃色,帶點紫紅色,果型細長,為長卵圓形。
果皮韌度不太好,完全成熟時容易裂果,不過口感很好,果肉緊緻,空隙小,糯性強,有豐富的焦糖香味。
3.金傲芬

從名字就可以看出來了,這個品種的無花果完全成熟時,表皮會呈現出金黃色。
在中國的山東、山西、江蘇等地,有生產基地。
金傲芬屬於大果型的品種,果型呈卵圓形,適合鮮食。
成熟之後,果皮由青綠色變成金黃色,特別好看,果肉軟糯甜蜜。
4.新疆早黃

看名字我們就知道,這一個品種原本是在新疆大量生產的。
它的果型是扁圓形的,成熟時果皮呈金黃色,不易開裂。
果肉是淡黃色的,帶一點點粉色,風味濃甜。
由於它的果型很像一個包子,又非常的甜,因此被果農戲稱為,是「長在樹上的糖包子」。
5.波姬紅

波姬紅是市面上最常見的無花果品種,一般水果超市裡面賣的無花果都是這個品種。
果型為中大型的果,與金傲芬的大小差不多。
成熟時外表為紫紅色,帶條紋,帶黃綠點點。果肉微微中空,也呈淺紅或紫紅,味甜多汁。
6.紫色波多爾


紫色波多爾原產地是西班牙。
完全成熟時期,果皮是深紫色,像大顆大顆的深紫色的葡萄。
果皮的韌性不是很好,完全成熟時,果肉會將果皮綻開,或者長出裂紋來。
不過口感還是不錯的,甜而不膩。
7.斯特拉

斯特拉,這個品種名字,聽上去是不是有點像一款汽車的名字?
這一款無花果品種,與青皮很像,但又不同,它比青皮果子更大一些,更長一些。
成熟之時,比青皮的果皮會更黃一點。
大家都說這一款無花果品種的風味,是最濃郁的,最像原始的無花果的口感。
無花果枝條插枝
無論哪一個品種的無花果,在樹上自然成熟,現摘下來吃時,味道是十分香甜的,像蜜糖一樣。
看了那這麼多無花果的品種,有沒有讓你有想法,想要種一棵無花果樹呢?
只要你家的陽臺上有陽光照射,就可以種無花果樹。
盆栽無花果樹也能結很多果,不信你可以試試呢。

種無花果,首先你得要有苗,對不對?
可以買苗,也可以自己插枝,如果你家附近,或者親戚朋友家有無花果樹,那麼我強烈建議你自己插枝,因為無花果樹的插枝很簡單,很容易發根的。

只要你家有一次性水杯,無花果樹的插枝就可以進行了。
當然首先你得準備枝條,沒有枝條怎麼插枝呢?對不對?
1.準備枝條

別人家無花果樹修剪下來的枝條,你大可以拿回家,把它剪成5公分到10公分長的枝條段。
有條件的,可以將枝條,泡一下貝芬替溶液,再泡一泡發根粉溶液,這樣可以起到殺菌的作用,防止枝條黑腐,又可以促進枝條儘快地長出癒合組織和新根來。
2.插枝

接下來就是插枝,只要有手就行。
可以用一次性水杯做容器,家裡不用了的或者用過了的一次性水杯都可以,方便觀察無花果枝條根系的生長情況。
土壤可以選擇培養土,也可以選擇蛭石、珍珠石、河砂都可以。就算是建築用的河砂也可以,只不過在插枝之前,先用貝芬替溶液泡一下或者沖洗一下。

大概過10天半個月,無花果樹的枝條就會發根了,不需要將枝條拔起來檢視,你只需要透過透明的一次性水杯,就可以看到長根的情況。等根系將杯子長滿了,就可以進行移植了。
3.移植

等根系長好請立即移植,因為無花果的生長是很迅速的,需要有營養的支撐。
一次性水杯中土壤的營養畢竟有限,一定要儘快移植到大盆中去。
無花果適合用疏鬆透氣且富含養分的腐殖土壤來栽種,像上面圖中所顯示的這種黑乎乎的土壤就很好。
千萬別吝嗇,用好一點的土壤栽種無花果,因為當它結果的時候,當你品嚐到它的甜蜜之時,你就會覺得一切的付出都是值得的。
4.照顧


接下來就到了照顧階段了。我相信你只要能將無花果插枝出根,那麼接下來的工作就簡單了,你自然而然會去搜索很多無花果的種植知識來學習。
無花果樹是多年生的灌木,你可以將它養成大樹,也可以養成一叢茂盛的灌木叢,總而言之,要讓它長得枝繁葉茂的,分枝越多,結果越多。
關於無花果樹的照顧,前面的文章小美已經講了很多了,這裡就不再贅述了,簡單說一下,就是需要:陽光充足、水肥跟上、注意修剪。
想要了解更多的朋友,可以去【花匠小美】主頁,搜一搜無花果樹照顧的文章。

回到本文的主題,本文主要是想介紹無花果的幾大品種。你最愛吃哪個品種呢?歡迎評論區留言。
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