古詩裡的荷花、蓮花、芙蓉是同一種花嗎- 植物星球

盛夏來臨，又到了荷花開放的時節。荷花是古人非常喜愛的一種花，古詩文裡常有它的身影：「接天蓮葉無窮碧，映日蓮花別樣紅」「荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開」……宋代周敦頤還專門寫過《愛蓮說》稱讚它「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」。

蓮是睡蓮科、蓮屬的一種多年生草本水生植物。它的葉片呈碧綠色圓盤狀，葉柄和花梗為細圓柱形，花苞呈卵形，花朵盛開時直徑有10—20公分，一般在6—8月開花。花形碩大，芳香撲鼻，花的顏色以紅、白、粉紅為主，也有黃、綠色。花朵中心的蓮房直徑有5—10公分，內部孕育著拇指大小的蓮子，蓮子在9—10月成熟。

蓮的根狀莖在水面以下，是橫著生長的，根莖粗壯肥厚，是一節一節的，也就是我們所說的蓮藕。在藕節收縮處有鬚根，使植株能固定在淤泥中。蓮的分佈範圍很廣，中國除青藏高原外，各地區均有分佈。現在很多自然水域和城市公園裡都有它的身影，每到夏季，連綿碧綠的蓮葉間就會擎出朵朵荷花，散發出淡淡的清香。

蓮有許多別稱，比如蓮花、水芝、朱華、芙蓉、芙蕖、菡萏。為什麼蓮的別名這麼多呢？

因為從上古時代起，蓮就頻繁出現在先民的生活中了。它各個部位的用途很多，有些用法還飽含美好的寓意。它的果實蓮子和地下莖蓮藕可以食用，同時也有藥用價值，它的花瓣可以用來釀酒，葉片曬乾後可以泡茶，葉柄或荷梗能當作喝酒的吸管。它的蓮子跟花生、桂圓一起擺放在婚房中，有「蓮（連）生桂（貴）子」的寓意。在農曆的七月十五，也就是中元節，民間還有在河流中放置荷花燈的習俗，寄託對親人的思念。

蓮的應用如此廣泛，自然而然就在漫長的歲月中形成了不同的叫法。中國古代第一部詞典《爾雅》裡就說：蓮花，又叫芙蕖，它的莖幹稱為「茄」，葉片稱為「葭」，根部叫作「蔤」，花朵叫作「菡萏」，果實叫作「蓮」，地下莖叫作「藕」。可見古人對蓮各部位的稱呼分得非常清楚。