影響柑橘著色的因素:>>>
1、外部果比內膛果色好,向陽面比背光面色澤重。一般果比套袋果著色濃,但同為套袋果,其中透明度優的袋內果色發育好,這都說明光與著色關係密切。
2、光能有助於色素增加,一方面是它促進葉片的光合作用,使更多的糖分流入果內,另一方面光可能直接誘發色素的形成。
3、適當低溫能增加花色素、類胡蘿蔔素的合成。
4、氮過多則著色差。氮素過多,有利於葉綠素的形成,促進枝條生長,促使大量胺基酸和蛋白質的形成,增加有機物的消耗,減少糖向果內轉移。
如何幫助柑橘良好轉色?>>>
1、提高光照
加強樹冠管理,合理修剪,以通風透光為原則,達到增光、增甜、促著色的目的。
2、病蟲害防治
秋梢老熟前一定要把葉蟎清理乾淨,否則直接影響後期果實顏色及上市時間;轉色期注意加強病蟲害的防治,以免樹體黃化早衰。
3、不用或少用激素
正常成熟的柑橘品種,不得使用赤黴素、細胞分裂素等,慎用乙烯、萘乙酸等激素類促著色產品,根據樹勢選用蕓薹素內酯、胺鮮脂等調節劑。
4、增加葉果比
適當摘除頂部或部分果實,增加葉果比能有效改善著色,並提升品質。
一款好的著色產品應該是以磷、鉀為主,配以硼、錳等多種微量元素,通過糖醇為載體能快速通過葉片吸收並轉運到果實部位,這款紅果素極好。
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堪稱著色神器,不是空穴來風!
一、著色效果好,商品性高>>>
能促進花青素的合成,提高花青苷的濃度,促進果實的生理增色。紅果素可以為果實提供充足的養分,提高果實口感,同時促進花青素的合成。
二、果實早成熟,提高賣價>>>
增強養份的轉換,促進著色增加光澤度,加快果實成熟期。紅果素可有效促進花青苷的合成,使果實著色快、上市早。
三、提高含糖量,口感更好>>>
提高可溶性固體(糖)的總量,加快果實幹物質積累,提高果實硬度,使優級果比例增加。
四、防裂果、耐儲存,減少損耗>>>
避免「果實畸形」、「不耐儲存」、「糖度低」等等,是發展綠色無公害高檔瓜果菜的優質製劑。
五、磷、鉀為主,養分平衡>>>
果實進入盛果期後,繼續使用大量氮肥,就會造成碳氮比失衡,導致果實上色慢,因此要多施磷鉀肥;同時鈣、鎂等中量元素也會影響果實著色。紅果素中含有大量的磷、鉀等中微量元素,可以讓作物營養均衡,果實轉色更容易!