仙客來別名蘿蔔海棠、兔子花、一品冠等，為報春花科仙客來屬植物。原產地中海沿岸東南部的以色列、約旦至希臘-帶沿海低山森林地帶。至今已有近400年的栽培歷史。
（一）幼苗上盆及其管理
當播種苗長出3~5片葉，或營養繁殖苗充分生長後上盆，裁人直徑10 cm盆中，培養土可用腐葉土3份、壤土2份、河砂1份配製。並適量施人腐熟的有機氮肥和磷肥，加人適量的殺蟲劑（如呋喃丹等）消毒。移苗時，要求球根1/2-1/3露出土面。生長點埋在土中易使病菌入侵生長點，不利於花芽分化和幼芽分化，影響成品花的葉面指數和花朵數。栽好後及時澆水，把苗扶正。保持70%~85%溼度，白天不能低於66%，低溼度可導致葉片變黃。白天溫度20°C左右，夜間溫度可低至3~5°C。
如果是平盤或苗床苗，由於起苗時根系受影響，在倒苗後1周內要遮蔭，早、晚讓其見光。逐漸增加光照，最大達3.0萬lx。穴盤苗一般不避光。由於植物的趨光性，上盆後15~20d轉一次盆，利於植物平衡發展。當移植幼苗新根發出後，開始補肥（一般需15 ~20d時間），m（N）：m（P）：m（K）= 1：0.7：2的複合肥料200 mg/kg逐漸提高到400 mg/kg，一般7~10d一次。苗期增施P和K肥利於球莖發育，葉片肥厚，根系發達，提高植物抗性。防病措施：在上盆後應及時噴施甲托（800~1 000倍液）+農用鏈黴素（4 000倍液），噴勻，防止病菌由傷口入侵。灌根1 ~2次效果更好。
（二）換盆
當幼苗上盆後葉片長到8~ 10片真葉時，根系已盤滿盆邊，盆底孔有白根出現，應及時進行換盆。--般9月下旬播種，翌年5月即可達到上述標準。換盆時要注意以下幾點：①基質的配比、消毒與移苗、上盆時相同，--般大花型品種選用16 cm盆，中花型品種14cm盆，微型品種12cm盆。②保持球莖露出1/2 ~1/3，不可碰傷健康葉片，摘除變黃葉、病葉。③移苗要放在花盆正中，距盆口留出1 cm水口。如果採用滴灌澆水或從盆底浸灌可不留水口。
（三）越夏管理
越夏管理（7~8月，南方可持續到9月）是仙客來栽培中的技術難關，由於這個時期室外光照強，溫度高，日照時間長，--般常規情況下，仙客來進入休眠狀態。在這段時期的管理關鍵是：遮光、降溫、增溼，通風、防病。
1.溼度；此階段北方乾溼變化劇烈，白天，晴空萬里，強光、高溫，水分蒸發極快，空氣十分乾燥。在保持培養土溼潤的前提下，重點是增加空氣濕度，達到60%~70%，一般可在中午前後（11：00~13：00時段內），間斷向葉面、地面、牆面、噴水以增加空氣濕度。在棚內安裝微霧裝置效果更好。2.溫度；採取各種措施使溫度保持在30°C以下，最高不超過35°C。①遮光，採用雙層遮陽網，能有效地降低光照強度和溫室內溫度。把遮陽網支起離開棚膜30 ~ 50 cm效果更好，能提高降溫效果（比壓在膜上提高降溫效果3-5°C）。②用水降溫，採用溫室內噴水、微霧來降低溫度，同時在棚膜上噴水降溫更有效（中午可降低5~7°C）。③通風，通過揭膜通風的方式，加快空氣流動，帶走蒸發水分而起到降溫作用。
3.光照；距膜上50 cm處加蓋75%~ 90%的遮陽網，使棚內光照強度降為2.5萬～3萬，光線不能太弱，否則，仙客來容易徒長。遮陽網最好做存活動狀，高溫、強光時將遮陽網蓋上，在早上10：00以前，下午17：00以後拉開，當然，陰天也要拉開。4.施肥；採用傳統基質栽培的，可在夏季高溫季節停肥或將肥料濃度下降，增施P和K肥，提高抗病能力。5.防病蟲；①用農用鏈黴索4 000 ~5 000倍液加甲基多保淨800~1 000倍液噴霧；②用農用鏈黴素和銅製劑交替灌根（不可同時施用）；③噴施氧化樂果1000倍液或甲胺磷1000倍液或愛福J或齊蟎素2000倍液防治蚜蟲、蟎類、薊馬等害蟲。
（四）冠徑豐滿期管理
本階段是指從越夏後氣候開始變涼為起始，北方一般從9月初開始，南方要從10月初開始。氣候逐漸從熱變涼，仙客來將迎來再次快速生長階段。如果想把仙客來盆花培養成大冠徑精品盆花，可將生長良好的植株選出來，再次移人盆徑18~20 cm花盆。經過這次倒盆，仙客來植株冠徑可達40 ~ 50 cm。
1.溼度；此期仙客來生長較快，應保障水分的供應。但溼度不能太大，要注意通風，防止由於低溫、高濕引起灰黴病。溼度保持在60%~ 80%較為合適。2.溫度；18~20C為此期最理想的溫度。此時氣溫雖然變涼，但中午仍然氣溫很高，要做好通風降溫工作，當夜間氣溫低於15 C時，做好關閉通風口的保溫工作，利於盆花快速生長。3.光照；光照強度應保持在3.0萬～3.5萬lx。此階段除中午強光、高溫時遮陽外，早晚應注意加強光照，利於花芽分化，使仙客來盆花花多花豔。4.施肥；如果株型比較理想，可施用0.1%的濃度，1：2（N，P，K）比例的複合肥料，7~ 10d一次，如果希望株型更大些，可施用0.1%的2：1：3（或3：1.5：3）肥料，同時可葉面噴施0.1%尿素，10d一次。5.株型調整；為防止仙客來植株朝--個方向生長，每隔7~10 d要將花盆轉動180°。將葉片從生長茂密的中心部位向外拉開，使生長點能接受到直射光，而且要按葉片大小和葉柄長短，將葉片牽拉分佈成3 ~5層同心圓型，以提高觀賞效果。同時去除病蟲葉、畸形葉及其他多餘葉片，使每盆仙客來都擁有圓整緊湊的株型。
6.調整擺放密度；仙客來的擺放密度要隨著冠徑增大而逐漸減小，否則會因通風不良和相互遮光引起葉片徒長和黃化。仙客來生長初期～般每平方米床架或地面可放置16-18盆，而到了8~9月份冠徑達到最大時每平方米只能放8~10盆。7.防病措施；此期溫度逐漸降低，通風變弱，重點防灰黴病，可用速克靈800~1 000倍液噴施或用速克靈煙劑。
（五）開花期管理
在上述管理的基礎上，一般11月開始現蕾，12 月初花，次年2月進入盛開花期。這一階段，開花會使仙客來消耗大量養分，要注意保持充足的水分和肥料供應，儘量延長光照時間，增加溫室內熱儲量，防止溫度過低對仙客來造成寒害或凍害。1.溫溼度；白天將溫度調節在20 ~25°C範圍內，超過25°C要揭棚通風，低於20°C及時關閉通風口；夜間保持在10~15°C，最冷月份夜溫不能低於5°C。空氣濕度應保持在60%~ 80%之間。低溫季節溼度過大，易發生灰黴病等病害。2.水分管理；根據天氣情況，每1~2d澆水1次。冬季持續陰天時，如果手摸仙客來葉片感覺硬挺，表示不缺水，可以3~4d澆水1次。澆水時間選在上午10：00 左右。這樣可以通過中午通風排出一部分水氣，避免空氣濕度過大。3.補肥；仙客來開開花期，生長旺盛，需肥量大，必須保持充足的養分供應，一般每30 d每盆施經過腐熟和消毒的有機肥（雞糞、餅肥等）約10g左右，均勻撒入花盆。每15 d隨水澆施營養液1次，N，P，K肥比例為3：2：6。這樣可以促進花蕾生長，延長開花時間。4.光照；10月下旬光照強度減弱，可去掉溫室外的遮陽網，增強光照，儘量使其多見光，以加強光合作用，增加碳水化合物的合成，促進生長，促使其儘早開花。
（六）開花期調控
為滿足不同時期供花的需要，生產中常採用以下方法控制開花期：
①調節播種期：利用苗期植株對高溫耐性較強的習性，放置於涼爽通風環境，使之夏季不休眠，以提早開花期。播種苗從播種到開花約需12個月，可根據供開花期的要求，從12月至初夏確定合適的播種時間。②控制環境因子使植株延遲或提早休眠，或讓休眠塊莖打破或延長休眠。如對即將進入休眠的開花植株，再增施磷、鉀肥，適當遮蔭，置於25 C的涼爽通風處，則可讓其繼續開花至6-7月。③用化學藥劑，解除或促進球根的休眠，以控制開花期。如將乙醚、樟腦、丙酮等水溶液注入芽內或用之燻蒸，可打破休眠。如在1000 cm³密閉空間內，放入乙醚0.5cm³，處理24 ~48 h，仙客來塊莖迅即解除休眠，恢復生長，提前開花。再如將浸有萘乙酸乙酯或苯氨基甲酸乙酯等酯類溶液的布團，放於即將萌動的仙客來塊莖旁，可使塊莖於數週內不萌動，從而推遲開花期。
七、病蟲害防治
（一）病害防治
1.灰黴病；通常發病初期只限在外側的老葉、病葉上，隨後鄰近的葉柄、花梗也相繼發病。病重時從老葉發展到幼葉，傳染整個植株，最終導致球莖腐爛。葉片發病時葉緣呈水浸狀斑紋，逐漸蔓延到整個葉片，造成葉片變褐、乾枯或腐爛，葉柄和花梗受害後，發生水浸狀腐爛，並生有灰黴，在溼度大時各發病部位生有灰黴層，即病菌分生孢子梗和分子孢子，多在低溫高濕情況下發病。可用50%速克靈可溼性粉劑1000倍液噴霧，或雷多米爾可溼性粉劑1000倍液噴霧，或用45%四氯異苯腈煙霧劑在溫室內每隔15 m放置--塊，夜晚點燃燻蒸防治。2.軟腐病；軟腐病由馬蹄蓮桿菌引起，夏季高溫多溼時發生。危害葉柄和花梗，染病部位成水浸狀軟化，天氣乾燥，則病斑乾枯；遇陰雨天則腐爛發臭。病原菌在土壤中越冬。防治方法：首先，對培養土要進行徹底消毒；其次，夏季高溫時，控制水分，不施氮肥，不使植株受傷，保持空氣流通，適當遮蔭；其三，及時摘除病葉燒掉，並噴波爾多液防治。3.炭疽病；炭疽病由病原菌仙客來紅斑小叢殼（Glomerella rufomaculans）引起。危害仙客來的葉片，葉片上產生圓形病斑，病斑中部呈灰褐色或灰白色，邊緣呈紫褐色或暗褐色，病斑中部產生許多小黑點，即分生孢子，危害嚴重時，可使葉片枯死。防治方法：摘除被害葉片和葉柄，並燒掉；澆水時避免澆溼葉片；發病初期可用50%貝芬替500 ~ 600倍液噴治。
（二）蟲害防治
1.蟎蟲；蟎類人們俗稱葉蟎，為害仙客來的蟎是白狹跗線蟎又稱仙客來癭蟎，雌蟎體長0.23 mm，。雄蟎體長約0.2 mm，蟲體黃褐色或乳白色，在葉背移動很快。常潛伏於未展開的葉、芽處為害，造成花瓣變色，葉片捲縮畸形。在27°C條件下，從卵到成蟲只需7~9 d，因此，防治需連續噴藥，可用40%大克蟎1 000~1 500倍液；34%克蟎利乳油4 000倍液；20%滅掃利乳油1 000倍液等輪換防治。噴藥時一定要注意噴在中心部的幼葉或花蕾上。2.蚜蟲；蚜蟲常寄生於花蕾、幼葉等處，吸取汁液。新葉和芽被害嚴重時，可導致植株發育不良，蚜蟲可以飛動，為害比較迅速，蚜蟲的分泌物可以產生黑煤狀的黴。多發生在高溫乾燥季節，可交替使用2.5%的王星乳油3000倍液，10%蚜蝨淨可溼性粉劑2000倍液，1.8%愛福丁3000~4000倍液等噴霧防治。3.線蟲病；線蟲病由孢囊線蟲寄生引起。土溫25 ~30 °C，土壤濕度約40%時利於線蟲為害，侵染仙客來根系，刺激根端膨大形成小米粒或綠豆大的瘤狀物，直徑可達1 ~2 cm，初為淡黃色，表皮光滑，以後變為褐色，表皮粗糙。切開根瘤，在切面上可見有發亮的白色點粒，為雌成蟲體。被害植株生長衰弱，下部葉片變黃，甚至全株枯死。防治方法：土壤消毒；燒燬被害植株；澆灌40%甲基異柳磷1000倍液150 ~200 mL/盆。
八、仙客來盆花質量及包裝運輸
1.仙客來盆花質量；準備銷售的仙客來盆花，要符合以下質量要求：植株無病蟲害和枯黃葉，株型緊湊，葉片分佈均勻，葉柄長度適中、不徒長、不散亂，從盆的邊緣看不到球莖和盆內基質，葉柄中間有很多不同發育階段的花蕾，花梗的長度依品種不同而異，一般大花品種花梗高出葉面10 em左右，葉群和花排列均勻整齊，株型挺拔秀美；花盆大小與植株比例協調，底部留有透水孔。2.包裝箱；長途運輸仙客來一定要有包裝箱，以減少損失。包裝箱的大小可以根據不同的花卉規格來確定，常用的仙客來包裝箱的規格是高40 cm，寬56 cm，長83 cm，大花型仙客來可以裝24盆，迷你型的仙客來可以裝35盆。3.運輸車；仙客來上市時正值冬季，氣溫較低，在運輸過程中容易造成仙客來的凍害。長途運輸過程中，運輸車必須要有保溫條件。同時，還要考慮運輸能力，一次性運輸的量越大，運輸成本就越低。長4.2m，寬1.75 m，高1.8 m的運輸車可以裝2200 ~2 500盆仙客來。
