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杏樹採收後綜合管理技術

• 風趣新農人

"杏樹採果後是照顧黃金期:科學補肥恢復樹勢,合理修剪促花芽分化,徹底清園阻斷病蟲害,精細管理確保來年高產穩產。"

杏樹果實採收結束後,並非田間管理的終點,而是樹體照顧、來年豐產的關鍵時期。採果後杏樹葉片仍有較長光合時間,根系也進入秋季生長高峰,此時科學開展水肥、修剪、病蟲害防治、清園、土壤改良等工作,能快速補充樹體養分、恢復樹勢、促進花芽分化、增強抗寒能力,有效克服大小年現象,為下一年優質高產打下堅實基礎。本文結合杏樹生長習性,詳細介紹採收後的全套管理措施。

一、及時補充養分,夯實樹體營養基礎

杏樹結果消耗了樹體內大量有機營養和礦物質元素,採後補肥是恢復樹勢的核心環節,分為葉面噴肥和土壤施肥兩部分,兩者配合使用效果最佳。

採果後7~10天內優先進行葉面補肥,此時葉片光合作用旺盛,養分吸收快,可快速緩解樹體虧空。葉麵肥以速效氮、磷、鉀為主,搭配中微量元素。常用配方為0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合溶液,選擇無風晴天上午9點前或下午4點後噴施,重點噴灑葉片背面,連續噴施2~3次,間隔7天。對於樹勢衰弱、葉片發黃的弱樹,可新增0.2%胺基酸葉麵肥,提升葉片活性,延長葉片光合週期。注意高溫正午不要噴施,避免藥液灼傷葉片。

土壤施肥分為採後基肥和少量補肥,基肥是秋季管理的重中之重,佔全年施肥量的60%以上,時間以採果後至落葉前為宜,越早施用效果越好。施肥以腐熟農家肥、有機肥為主,配合氮磷鉀複合肥料、生物菌肥及鈣、鎂、硼等中微量元素。成年盛果期杏樹,每株施腐熟羊糞、牛糞、堆肥等農家肥30~50公斤,搭配平衡型複合肥料0.8~1.5公斤、硼砂50~100克;幼齡樹和初果樹減少用量,每株施農家肥15~25公斤、複合肥料0.3~0.6公斤。

施肥方法採用環狀溝施或條狀溝施,在樹冠外圍滴水線處開挖寬30公分、深40公分的施肥溝,將肥料與表層土壤混合均勻後填入,回填後及時澆水。溝施位置逐年向外擴充套件,引導根系向外延伸,擴大吸收範圍。對於山地、沙壤地杏園,可在施肥後覆蓋秸稈、雜草,減少養分流失。

二、科學管控水分,合理排灌保根系

秋季是杏樹根系第二次生長高峰期,水分管理直接影響根系生長和養分吸收。採果後結合施肥澆一次採後水,這是必不可少的環節,澆水可溶解肥料、溼潤土壤,促進根系快速吸收養分,同時緩解果實膨大期造成的土壤乾旱。澆水以澆透根系分佈層為準,切忌大水漫灌,防止土壤積水腐根。

秋季多雨地區,要提前疏通果園排水溝、壟溝,做到雨停園幹,避免田間積水。杏樹根系怕澇,土壤積水超過48小時就會導致根系缺氧腐爛,出現落葉、樹勢衰退等問題。若遭遇連續陰雨天氣,雨後及時淺耕鬆土,破除土壤板結,增加土壤透氣性。

臨近落葉期要適度控水,減少土壤含水量,抑制新梢徒長,促進枝條木質化,提高樹體枝條、芽體的抗凍能力。土壤保持微乾狀態即可,直至土壤封凍前,再澆灌一次封凍水。封凍水一般在土壤晝融夜凍時澆灌,充足水分能保護根系免受凍害,保證杏樹安全越冬。

三、精細化修剪,最佳化樹體結構

杏樹採後修剪以疏枝、回縮、摘心為主,區別於冬季強剪,秋季修剪側重調節樹體通風透光、控制無效生長、培養健壯結果枝,修剪時間在採果後至9月上旬完成,過早修剪易刺激二次抽梢,過晚枝條癒合慢,易受凍害。

首先疏除無效枝條。及時剪掉樹冠內膛的交叉枝、重疊枝、細弱枝、病蟲枝、乾枯枝,以及外圍徒長枝。這類枝條消耗大量養分,還會遮擋光照,造成內膛鬱閉,影響花芽發育。疏枝時剪口要平滑,不留殘樁,減少病菌侵染機率。

其次對過長枝條進行回縮修剪。針對結果後下垂、長勢衰弱的多年生結果枝組,以及樹冠外圍延伸過長的營養枝,適度短截回縮,更新枝組,促進中短果枝萌發,防止結果部位逐年外移。回縮力度根據樹勢判斷,壯樹輕縮,弱樹重縮。

最後進行新梢摘心。對樹冠內未停止生長的當年生旺梢、秋梢,保留20~30公分摘心,抑制枝條繼續伸長,促使枝條加粗、木質化,讓芽體飽滿充實。幼齡杏樹重點通過摘心塑造樹形,控制樹形高度和冠幅;盛果期樹以控旺、促花芽為主要目的。

修剪完成後,及時清理果園內剪下的枝條,集中帶出園外處理,不要堆積在樹下,避免滋生蟲害和病菌。

四、全面病蟲害防治,降低越冬病蟲基數

杏樹採果後病蟲害仍會持續危害葉片和枝條,提前防治能大幅減少越冬蟲卵、病菌,減輕來年春季防治壓力。秋季主要病害有杏褐腐病、穿孔病、流膠病,主要蟲害有蚜蟲、葉蟎、桃小食心蟲、舟形毛蟲等。

病害防治方面,葉片穿孔病、褐腐病多發的果園,採果後全園噴施一次保護性殺菌劑,可選用甲基多保淨、鋅錳乃浦等藥劑,均勻噴灑樹冠內外,殺滅葉片和枝幹表面的病菌。對於枝幹流膠病,先刮除流膠部位的膠體和腐爛皮層,塗抹石硫合劑原液或腐殖酸殺菌劑,封閉傷口。

蟲害防治重點針對食葉害蟲和刺吸式害蟲。發現舟形毛蟲、刺蛾等食葉害蟲,可用賽滅寧類藥劑噴霧滅殺;葉蟎、蚜蟲高發園區,選用阿巴汀等藥劑防治,徹底清除葉片上的蟲體和蟲卵。藥劑噴施要輪換使用,避免病蟲產生抗藥性,嚴格按照配比濃度用藥,不隨意加大藥量。

9月下旬至落葉前,全園普噴一次石硫合劑稀釋液,這是果園秋季清園的關鍵藥劑,能同時殺滅多種越冬病菌、蟲卵和蟎蟲,兼顧防病防蟲。

五、徹底清園與土壤管理,營造良好生長環境

清園是阻斷病蟲害越冬的關鍵步驟,需在杏樹落葉後、土壤封凍前全面開展。首先清掃果園地面,將落葉、落果、雜草、果袋、殘枝等全部收集,集中帶出果園深埋或燒燬。落葉、病果中藏匿大量病菌和蟲卵,隨意堆積會成為來年病蟲害的傳染源。其次檢查樹體枝幹,刮除老翹皮、病斑、蟲癭,尤其是主幹、主枝的粗皮縫隙,這裡是葉蟎、蚜蟲、食心蟲等害蟲的主要越冬場所,刮下的老皮一併銷燬。

土壤管理結合翻耕進行,對全園土壤進行淺耕翻,深度15~20公分。翻耕可以將表層的蟲卵、病菌翻入深層土壤使其窒息死亡,同時打破土壤板結,改善土壤通氣、透水效能,促進根系呼吸和生長。翻耕時靠近樹幹處淺挖,避免損傷主根和大根。

對於土壤貧瘠、板結嚴重的杏園,可結合翻耕撒施腐熟秸稈、鋸末、泥炭苔等有機質物料,逐年改良土壤理化性質。山地果園可在樹盤下修築樹盤、魚鱗坑,起到保水保肥、防止水土流失的作用。

六、樹體防護,做好越冬準備

北方寒冷地區,杏樹抗寒能力中等,晚秋和冬季低溫、凍害、野兔啃食都會對樹體造成損傷,採後管理後期需做好越冬防護。

一是樹幹塗白。落葉後及時對主幹、主枝基部進行塗白,塗白劑可自制,配方為生石灰10份、硫磺粉1份、食鹽0.5份、清水30~40份。塗白既能反射陽光,減小樹幹晝夜溫差,防止枝幹凍裂,又能殺滅枝幹上的越冬病蟲,還能避免野兔、牲畜啃食樹皮。塗白高度以樹幹1米左右為宜,塗抹均勻、不留死角。

二是幼樹防寒。1~3年生幼樹抗寒能力弱,除塗白外,可在樹幹基部培土30公分左右,或用草簾、秸稈包裹樹幹,來年春季氣溫回升後再拆除。

三是樹盤覆蓋。在樹盤周圍覆蓋秸稈、麥草、地膜等,厚度10~15公分,起到保溫、保墒、護根的作用,保護淺層根系安全越冬。

結語

杏樹採收後的管理是一套系統性工作,從養分補充、水分調控,到修剪整枝、病蟲防治、清園防寒,環環相扣。這一階段的管理核心是養樹、壯芽、保根、控病蟲,通過各項措施協同作用,讓杏樹積累充足營養,花芽分化飽滿,樹體健壯越冬。果農切忌因果實採收完成就放鬆管理,只有抓實秋季每一項工作,才能有效解決大小年問題,實現杏樹連年穩產、優質、高效,延長果樹盛果年限。

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