葡萄難坐果，膨果慢？教你查原因，找對解決方案！- 植物星球

春去花不在，轉眼間已進入了夏天，溫度也升了上來，驕陽似火般熱烈，葡萄也進入了膨果期。種植葡萄的農友們看著自家的葡萄從萌芽、長葉、長枝蔓、出果穗，看著勤勞的蜜蜂葡萄開花時飛舞著，異常的欣慰，彷彿葡萄豐收就在眼前。但是，在葡萄膨果這個階段，經常有農友們反映葡萄坐不住果，膨果慢甚至不膨果，這是什麼原因呢，應該怎麼應對呢，今天就跟大家來嘮嘮。

影響葡萄膨果的因素

葡萄有兩個膨大快速增長的時期（細胞分裂期和細胞體積膨大期）和一個緩慢生長期（細胞間隙增加時期）。

葡萄頭次膨大期是從開花開始到頭次膨大結束，這一階段，葡萄酸度不斷積累，果實細胞分裂較快，果實膨大主要受花芽分化質量、授粉情況、養分供應等影響。此時期細胞快速分裂，是葡萄養分需求的一個臨界期；葡萄坐果後葉片、根系、果實快速生長，需要全面的營養，是養分需求的關鍵時期。

葡萄第二次膨果期，葡萄從緩慢生長期到葡萄發軟發白。這一階段，果肉細胞數目一般不再增加，主要是果肉細胞繼續膨大，積累幹物質和增加果實重量。細胞體積增大主要受根系質量、葉片質量及養分供應等影響。

葡萄第三次膨果期，果實細胞膨大變慢、果粒有彈性，此時期細胞間距決定了葡萄膨大的效果，是細胞間隙增加時期。此期果實變硬，需要大量碳水化合物和果實幹物質的積累，主要依賴於葡萄根系、葉片對養分的積累。

葡萄膨果期的管理

葡萄第一次膨大期管理。剛坐好果後，做好疏果整穗工作，矯正序列，內膛果疏鬆。坐穩果後，確保田間水分足夠，葡萄缺水果實膨大速度會嚴重受阻。此期營養要全面，注意合理的施肥比例。施肥以大量元素主要以氮鉀肥為主，少量磷肥，這時期關鍵是促進細胞分裂，也需補充鈣鎂中量元素。

葡萄第二次膨果期管理。主要是預防軟果、長根養根，做好根系質量管理。此時期是根系生長高峰期，發達根系利於養分吸收，促進果實膨大。此時期要注意防範根瘤線蟲危害。注重葉片的有效性，做好葉片質量管理，葉片並不是越大或越多越好，若葉片過大要注意控旺，做到葉片都要有陽光照射。做好養分供應管理，滿足葡萄快速補充養分的需求，逐漸增加鉀肥用量，減少氮肥用量。可檢測葉片營養，注意氮鉀比例變化，必要時調整施肥配方。

葡萄第三次膨果期管理。要做好壯根、保葉。此時期要預防根系和葉片早衰，預防軟果，注重保護根系，延緩葉片衰老，促綠時間長，加強葉綠素合成和物質轉運功能。

果實不膨大，其根本原因是營養不足。針對葡萄坐不住果，膨果慢甚至不膨果問題，除做好上述的三個膨果期管理外，還要做到早疏果，要注意有機肥的使用，要注意膨果期高溫，要及時澆小水，只要不下雨，隔幾天就澆一次，直至漿果變軟，開始著色為止；遇大雨則要及時排水防澇，使果實均勻膨大。尤要注意幼果期乾旱，乾旱對幼果期細胞膜構造和質量造成不可逆影響。

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