啤酒是用以大麥為主要原料發酵出來的飲品，啤酒中含有大量的二氧化碳可以促進各種花卉的新陳代謝，除了二氧化碳外啤酒裡還有糖類、蛋白質、胺基酸等營養物質，這些營養物質對花卉植物的生長非常有利。
如果經常用啤酒澆花，還能起到預防病蟲害的作用，而且啤酒是酸性物質，用它來澆花還可以調節土壤的酸性度，更有利於喜酸植物的生長。
使用方法：
在使用前將啤酒開啟靜置1-2天，讓啤酒中的酒精揮發一下，以免酒精過濃刺激到植物的根系。靜置好後將啤酒與清水按照1:50的比例稀釋後給植物灌根。使用次數約一個月一次即可，要注意啤酒不能代替肥料。
杜鵑
杜鵑花對肥料很敏感，日常照顧時一定要施薄肥，千萬不要施濃肥，很容易產生肥害。因為杜鵑花是喜酸性土壤的植物，用啤酒澆灌杜鵑花可以調節土壤的酸鹼度，讓杜鵑花生長更好，使用次數最多一個月一次，要與其他肥料隔開，不要剛追了肥就澆啤酒水。
聖誕伽藍菜
聖誕伽藍菜喜溫暖溼潤的通風環境，如果室內通風不好，澆水后土壤長期處於溼潤的狀態下容易黑腐，所以日常照顧時要加強通風，另外在聖誕伽藍花椰菜期時用啤酒澆灌，有助於螃蟹蘭的花芽分化，可以讓蟹爪開花更多，延長它的開花期。
黃金葛
黃金葛是常見的觀葉植物，它喜水和半遮陽的環境，如果每天可以見一點間接光的話生長會更好，在日常照顧時每個月給黃金葛澆灌一次啤酒，可以讓黃金葛葉片綠油油，生長更加旺盛。
君子蘭
君子蘭喜肥水，但對土壤和肥料都比較敏感，最好使用疏鬆透氣的酸性介質，或者直接購買君子蘭專用土來照顧，在君子蘭開花期時用啤酒澆灌，可以促進君子蘭的花芽分化，加快開花速度。
啤酒除了可以用來澆花外，還可以將啤酒與清水按1:30的比例稀釋後給君子蘭、黃金葛這種葉片寬大的植物擦拭葉片，不僅可以清潔葉片，還能起到補肥的作用，讓植物的葉片肥厚油綠有光澤。
注意事項：無論是用啤酒澆花還是擦拭葉片，都要提前放置揮發一下酒精，再用清水稀釋後使用，稀釋的濃度不要過高，否則容易出現燒苗的情況。