百合的最佳種植時間因品種和地區而異，以下是一些常見的情況：
東方百合等大多數品種
- 春季：一般在3月中旬到4月上旬，此時氣溫逐漸回升，土壤開始解凍，有利於百合球根的長根和發芽。
- 秋季：以9月中旬到10月下旬為宜。此時天氣較為涼爽，土壤濕度也比較適宜，球根種下後有足夠的時間在冬季來臨前紮根，為來年的生長做好準備。
亞洲百合
較耐寒冷，除了春、秋種植外，在一些氣候較為溫暖的地區，也可以在冬季11 - 12月種植，只要土壤不結凍，球根就能正常長根。
在北方地區，若選擇秋季種植，需要注意做好防寒措施，可覆蓋稻草、樹葉等，以保護球根安全越冬。在南方地區，春季和秋季的溫度較為適宜，更適合百合的種植和生長。
百合是百合科百合屬植物，以下是關於百合的介紹：
主要品種
- 亞洲百合：是人工培育的雜交品種，花色豐富，有黃、橙、粉等色，花朵較小，無香味，耐寒性強，生長週期短，常見品種有「黃天霸」等。
- 麝香百合：又名鐵炮百合，株高75-90公分，葉短而厚實，花色乳白，喇叭形，有濃郁香味，喜涼爽潮濕環境，如「白雪皇后」品種。
- 東方百合：花大色豔，香味濃郁，有白、粉、紅等色，生長要求較高，如「索邦」「西伯利亞」等品種。
生長習性
- 光照與溫度：多數喜歡冷涼、溼潤氣候，耐寒，生育和開花適溫為15-20℃，5℃以下或30℃以上生育近乎停止，多數品種偏好半遮陽環境，也能適應一定光照。
- 土壤條件：喜歡腐殖質豐富、多孔隙疏鬆、排水良好的壤土，多數喜歡微酸性土壤，適宜pH為5.5-7.5，忌土壤高鹽分。
繁殖方式
- 播種繁殖：宜選擇胚發育充實的種子，發芽適溫為12-15℃，春播苗經2-3年才可開花。
- 莖生子球繁殖：地下部鱗莖或接近地面的莖節上會長出許多新鱗片，可將長大後的子球剝下貯藏或直接盆栽。
- 株芽繁殖：一些百合品種的葉腋處會生長出株芽，待其成熟後可摘下進行繁殖。
- 葉插繁殖：選取健康的葉片，插入溼潤的基質中，可培育出新的植株。
- 鱗片插枝繁殖：將鱗片從鱗莖上剝下，經過消毒處理後，插入基質中，在適宜條件下可形成子球並生長成新植株。