無論在農村，還是在城市，很多人都喜歡自己種植蔬菜食用。最近有朋友向我傾訴煩惱：家裡用來種菜的那片地，整日難見多少陽光，種下的蔬菜總是長不好，像這樣陽光條件不佳的地方，究竟種什麼蔬菜才能長得好？
事實上不同的蔬菜有不同的生長特性，有的蔬菜是陽光愛好者，離開充足的陽光就難以茁壯生長；而有的蔬菜卻十分耐陰，即便陽光比較少，也能長得比較好。那麼問題來了，哪些蔬菜比較喜陽？哪些蔬菜比較耐陰？我們早點來了解一下。
首先，我們來看一下哪些蔬菜喜陽？
一、辣椒、茄子、番茄
辣椒、茄子、番茄都是茄果類蔬菜，其在餐桌上非常受人歡迎，很多人都喜歡種植。但是辣椒、茄子、番茄都是喜陽作物，我們在種植時宜選擇陽光稍微充足的地方，如空曠的地塊、陽臺等，像牆角、樹下就不適宜種植辣椒、茄子、番茄。
在辣椒、茄子、番茄幼苗期，良好的光照是培育壯苗的必要條件，光照充足幼苗的莖杆粗壯、葉色濃綠，如果光照比較差，那麼幼苗就容易徒長，即會長得高高瘦瘦的，這非常不利於產量的提高。
而在辣椒、茄子、番茄的成株期，光線充足有利於促進辣椒、茄子、番茄枝葉繁茂、莖杆粗壯、多開花多結果；而如果光照不足，那麼植株就很容易徒長，花蕾果實很容易因發育不良而出現落花落果的現象，產量會大大降低。此外，如果光照不足，那麼辣椒、茄子、番茄的口感也會大大降低。
二、黃瓜、絲瓜
黃瓜和絲瓜同樣很多人喜歡種植，但是我們在種植時同樣要選擇陽光充足的地方。
黃瓜以及絲瓜攀爬能力都強，因此待植株長到30公分長時我們要打架，這樣可以讓黃瓜、絲瓜充分利用陽光，這樣可以減少田間的鬱閉；如果光照比較差，那麼黃瓜、絲瓜的莖杆就會比較細弱，黃瓜和絲瓜會很容易出現落花、落果、落葉的現象；同時光照差，還會導致黃瓜和絲瓜更加容易患病蟲害。因此，我們在種植黃瓜和絲瓜的時候，一定不要種植在背陰的地方。
我們在種植絲瓜和黃瓜時一定不要過密，株距控制在50公分左右，行距控制在70公分左右，保持田間的通風透光性有利於黃瓜和絲瓜不斷開花結果。
三、空心菜
空心菜口感脆嫩，同樣很多人都喜歡種植。空心菜是一種典型的耐熱蔬菜，陽光越充足、氣溫越高、土壤越潮濕，那麼空心菜就長得越濃綠茂盛，因此我們在種植空心菜時，宜選擇陽光充足的地塊。
那麼，哪些蔬菜比較耐陰？
一、韭菜
韭菜營養豐富，具有非常高的食用價值和藥用價值，因此韭菜同樣很多人都喜歡種植。韭菜對環境適應能力強，在陽光充足的地方或者背陰的地方都能生長良好。像韭黃就是韭菜完全在黑暗的環境中生長出來的，因此我們平常在種植韭菜時，我們可以把韭菜種植在房前屋後、陽臺、甚至樹下。
韭菜耐肥能力強，我們要想韭菜一直保持高產，那麼我們最好做到「刀刀補肥」補肥我們可以追施腐熟的餅肥或者羊糞，補肥時開溝追施，以提高肥效。
二、南瓜
南瓜是一種藤蔓植物，其我們可以種植在陽光充足的地方，也可以種植在耐陰的地方。像我家南瓜每年都會種植，我種植南瓜時會與玉米一同播種，等到玉米收穫的時候，可以同時收穫南瓜，這充分證明南瓜可以和高杆作物套種栽培，這也間接表明南瓜耐陰能力強。
因此我們在種植南瓜的時候，可以種植在房前屋後背陰的地方，也可以和玉米進行套種。不過要特別注意，如果南瓜和玉米套種，我們在給玉米噴施除草劑時一定要避開南瓜。
三、香菜
香菜是我們生活中非常重要的調味蔬菜，香菜喜涼怕高溫，其最適宜的生長溫度為15～20℃，香菜非常適宜種植在半遮陽半陽的環境中，如果陽光過於強烈，香菜反而長不好。
我們在種植香菜時只需要特別注意一點，那就是要把香菜的種子破殼後再播種，這樣可以提高香菜的出苗率和出苗速度。
四、蒜苗
蒜苗同樣是我們生活中常見的調味蔬菜，蒜苗即便是在光線比較差的地方也能正常生長，只要水肥管理得當，蒜苗同樣會長得肥壯。
除了以上蔬菜外，像茼蒿菜、食葉型地瓜、小白菜等蔬菜也比較耐陰，我們可以種植在陽光相對比較差的地方。
總結，在陽光相對差的地方，如果我們想要種植蔬菜，那麼我們可以試試以上幾種，光線差也能長得好。