牡丹的種子一般在八月份成熟，在八月下旬到九月中旬進行播種即可。牡丹的種子如果放的時間太久會降低出芽率，一般是採摘之後就著手準備播種。
形態特徵：毛茛科芍藥屬植物，落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉。頂生小葉寬卵形，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛；花單生枝頂，直徑10-17公分；花梗長4-6公分；苞片5，長橢圓形，大小不等；花瓣5，或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形。開花期5月；果期6月。
生長習性：性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜陽光，也耐半遮陽，耐寒，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良。充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日曝曬，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。
分佈範圍：牡丹栽培面積最大最集中的有菏澤、洛陽、北京、臨夏、彭州、銅陵縣等。通過中原花農冬季赴粵、閩、浙、深圳、海南進行牡丹催花，促使了牡丹在以上幾個地區安家落戶，使牡丹的栽植遍佈了中國各省市自治區。
常見品種：紫斑牡丹、矮牡丹、首案紅等。
紫斑牡丹：毛茛科芍藥屬植物，落葉灌木，莖高達2米，分枝短而粗。耐寒、耐旱、適應性強。主產區處於溫帶，地跨半乾旱、半溼潤區。
矮牡丹：毛茛科芍藥屬植物，落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。開花期5月；果期6月。分佈於中國陝西延安。生長在山坡疏林中。
首案紅：株型高，直立，枝粗硬。花皇冠型，深紫紅色。屬於高度特異化的花型，花外瓣大而平展，花內雄蕊全部瓣化，形成多層次的大型花朵，是牡丹中的奇品。
常見病害和蟲害：
褐斑病。牡丹經常發生的病害，會導致葉片乾枯，從而影響到整體的長勢。防治：在秋季就清除掉病原體，將之前的病葉、病枝去除，還要在早春開始萌動之前，噴一點50%貝芬替600倍液。發病之後需噴65%鋅乃浦500 - 600倍液，間隔7-10天噴一次，差不多連續3-4次。
鏽病。牡丹受到感染後，葉片上會出現一些圓形或不規則的褐色病斑點，導致葉片褪綠，背面會出現黃褐色的跑防治：需將植株栽種到排水好的地方，這樣能起到預防的作用。要是發病的話，可用15%粉鏽寧800倍液噴施。
紅斑病。危害面積很大，葉片、花瓣、葉柄、種子等都會受到影響。防治：冬季修剪整枝時需將病枝葉剪除，以此預防病害發生。要是發病後，需及時的摘除病葉，然後全面噴灑藥劑。
線蟲。會在土中5-10cm地方生存，會危害到根部，導致根功能出現問題，功能受到阻礙。防治：發現問題後，可噴灑15%涕滅威、3%味喃丹，效果相對較好。
種植要求：
溫度適宜：它喜稍微冷涼的環境，最好提供15-20C的溫度，夏季保證通風良好。
適量澆水：生長期間發現土壤乾燥及時澆水保濕，忌積水。
土壤適宜：用鬆軟、透氣、肥沃的土壤栽培更利於它生長，也方便管理。
合理施肥：春季開花前施加磷肥，花後施加複合肥料，入冬前施加有機肥
注意事項：及時遮擋夏季的強光。