茉莉花在當今社會是一種極為常見的花朵，不管是在城市裡或者是在農村。而且茉莉花的用途也是極其的廣泛，但是很多人卻不知道茉莉花最早是原產於印度的。在這裡就不得不提一句，我們中國雖然地大物博，但是印度也不小，物種也是極其多的。例如像蓖麻、木棉花樹、秋葵、夾竹桃、雞冠花、扁豆等這些用途極其廣泛的常見植物，就都是原產於印度的植物，如此說來不管是唐僧西天取經還是達摩祖師不遠萬里前往我們中國，兩個國家自古以來的交流就沒有少過。
好了話不多說，我們迴歸正題。茉莉花這種植物雖然常見，但是作用極廣，不僅是一種觀賞價值極高的植物，而且它的香氣非常的濃郁，也是一種常見的芳香性盆栽花木。而在一些真正懂這種植物價值的人眼中，茉莉花的花瓣更是寶貝，拿來製成茉莉花茶或者直接泡水飲用，對瀉下、祛燥溼、降火都有極好的作用。
茉莉花，原名梵文mallika，音譯成末利。在李時珍著寫的《本草綱目》中就有記載：「末利原出波斯，移植南海，今滇、廣人栽蒔之」。由此可見茉莉花這種植物其實是外來的植物，不是我們本土的。除此之外茉莉花也叫白末利、小南強、柰花、餯華、末梨花、莫利花、沒麗、沒利等名。
茉莉花它是一種木犀科素馨屬的直立或攀援灌木。和最近很好的連翹、黃素馨、丁香等植物同屬於一個家族。這種植物的莖小枝圓柱形或稍壓扁狀，裡面有中空。葉對生，呈紙質，卵狀橢圓形或倒卵形。一般茉莉花這種植物在5-8月份的時候開純白色的花序，有很濃的香氣，是全球最重要的香料原料來源之一。另外茉莉花的果期在7-9月份，果實呈球形，紫黑色。
在李時珍著寫的《本草綱目》中記載：「茉莉花其性畏寒，不宜中土。弱莖繁枝，綠葉團尖，初夏開小白花，重瓣無蕊，秋盡乃止，不結實。有千葉者，紅色者，蔓生者，其花皆夜開，芬香可愛。女人穿為首飾，或合面脂，亦可燻茶，或蒸取液以代薔薇水」。目前茉莉花這種植物在全世界各地均有分佈，在中國則主要分佈在南方。
茉莉花的價值極高，可以說全身是寶。其一茉莉花本身就是觀賞價值極高的植物，其二茉莉花是全球最重要的香料原料之一，其三，茉莉花的花和果實都是可以入藥的，是一種極好的中藥材。中醫認為茉莉花味辛、微甘、性溫，拿來藥用對瀉痢腹痛，頭暈頭痛等多面都有極好的作用。
在民間草志《福建藥物志》中就有記載茉莉花有安神，治頭痛頭暈的作用。此外在1960年版的《四川中藥志》中也有記載茉莉花能避瘟疫，醒腦，治目赤腫痛，耳心痛的作用。除此之外《食物本草》、《藥性切用》、《本草再新》、《隨息居飲食譜》、《飲片新參》、《現代實用中藥》等諸多的民間醫學典籍中均有記載這種植物。
正是因為茉莉花的作用大，消耗自然也大。因此中國在2021年的時候全國種植茉莉花的總面積就高達20餘萬畝，其中世界聞名的茉莉花都廣西橫縣就有種植茉莉花高達12萬畝，年產茉莉鮮花就接近10萬噸，相關從業人員高達30多萬人。可以說廣西橫縣的茉莉花產量就佔全世界茉莉花產量的百分之60還多。
好了，關於茉莉花這種植物就科普到這裡了，朋友們瞭解過這種植物嗎？歡迎在留言區交流！覺得文章有幫助，記得點「贊」和「在看」，您的支援對我很重要，謝謝。另外本文所載內容均為探討學習之用，不構成用藥建議，如有需求，請謹遵醫囑。
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參考資料：《全國中草藥彙編》、《中藥學》、《中華人民共和國藥典》、《本草綱目》