在冬季的開花植物裡，螃蟹蘭是頗受植友們喜愛的花卉。它株形美，易養殖，不僅可以單株培養，還可以接木到仙人掌、葉仙等植物上。盛開後形狀像一把大傘，花朵呈放射狀排列，甚是美觀。螃蟹蘭花期較長，可以從12月開到第二年4月份左右。
時值12月底，植友們養殖的早期開花的螃蟹蘭正在盛開花期。花市裡的螃蟹蘭更漂亮，滿頭的花苞數都數不過來，引得植友們爭相購買。要過年了，本是滿心歡喜買了一盆花，想要給家裡增添些喜慶氣氛，沒想到買回家不久就出現了大量掉花苞現象！剩下的幾個花苞也遲遲不開放，究其原因，跟以下幾方面有關。
1.環境不適 這些從花市買回的螃蟹蘭都是養殖基地大量繁殖的，他們那裡有最專業的技術和裝置，為了賣相好，還會在上市前對要出棚的花卉做一些摧花處理。所以，我們買到的螃蟹蘭基本可以稱為是「催生花卉」或「溫室花卉」。也就是說，它不是在自然條件下形成的花蕾。這些花卉出棚後，環境發生劇烈變化，各種不適後，它就會以掉花苞來自保。
2.溫度太低 螃蟹蘭的正常開花溫度在15℃~20℃左右，低於10℃，花苞開放延遲，低於5℃，會發生掉苞現象。
3.換盆傷根螃蟹蘭在養殖基地用的都是育苗盆，出棚前螃蟹蘭的根系基本已在盆內與土壤充分結合。用手輕輕一擠壓就能把根系與土坨一起取出。這種盆雖然廉價，但它的透水透氣性較好，買回家繼續用它養殖，可以很容易分辨植株缺不缺水和根系的生長好壞。有植友買回家後急於給它換個漂亮的花盆，不管有沒有觸碰到根系，對於剛換了環境的螃蟹蘭來說都是一種傷害，引起大量消苞落蕾。可以將漂亮的花盆套在原盆外面，等開花期過去再換盆不遲。
4.澆水過多 螃蟹蘭花期如果是暖氣房間養殖或溫度適中，保持培養土微溼即可。如果溫度低於15℃，就要等培養土完全乾透再澆水，低溫環境下大量澆水或澆過涼的水也是落蕾的主要原因。如果培養土微乾需要澆水，可以選擇在晴朗的中午，將水加熱至與室溫接近，或稍高於室溫，並儘量採用浸盆法，防止噴淋時傷到花苞。
5.光照不足 螃蟹蘭在冬季孕蕾開開花期都需要充足的光照，基地溫室養殖螃蟹蘭，有專業的採光裝置。如果你家裡光照不足，也會引起大量落蕾現象。最好將植株放在朝陽的窗臺，讓它多接受冬季溫暖的陽光，利於光合作用的產生和花苞正常開放。
6.沒有及時疏蕾 花苞太多會互相爭奪植株養分，導致每朵花都開不好或大量落蕾。及時疏去多餘花苞，每枝最多保留兩個花苞，減少養分消耗，利於順利開放。 注意以上幾點，等螃蟹蘭逐漸開放度過開花期，適應了養殖環境，明年秋季孕蕾後冬春一樣會花枝滿頭！