作者簡介：楊全課，高階農藝師，農廣校授課老師，全國無公害檢查員，長期從事農業技術推廣，主要針對葡萄、櫻桃的田間管理和病蟲害防治。
櫻桃是北方成熟最早的落葉果樹，歷有「春果第一枝」的美譽。近年來種植面積也在不斷的擴大，由於生長習性的差異，櫻桃在整枝修剪時也各有不同。如何在各個階段對櫻桃樹進行修剪呢？我淺談一下個人體會。
一、修剪需要明確的8條思路
1. 解決兩大矛盾
這兩個矛盾，就是生長與結果的矛盾，它貫穿於櫻桃生長的整個生命週期，樹勢強弱，掛果量的多少。櫻桃品種遺傳規律決定櫻桃幼樹不掛果的一切措施，都是通過消弱樹勢和枝勢來解決的。
2. 加速兩個動力
即為水路和光路。光是能源，決定櫻桃樹體的營養儲藏水平，水是命脈，決定生長勢力。俗話說「無水不長樹，無光不結果，無肥不豐產」光照好，成花多，結果多。水多長大樹，就是說；在培養幼期間要多澆水，還有一句順口溜說；一年水，兩年肥，三年花蕾枝頭墜，就是這個道理。果樹管理，首先要考慮的就是水肥條件和風光條件。我們採用的開啟天窗，開心落頭和去掉朝南方向的枝條就是解決光照問題。
3. 體現兩個優勢
就是頂端優勢和垂直優勢。櫻桃樹乾性強，極性向上，頂端優勢明顯，發枝力強，都是樹體高大的原理。在整枝修剪中，調整樹冠上部和下部，外圍和內堂、生長與結果的平衡關係，實際上就是調整這兩個優勢的關係。在實施某些技術措施的基礎上，使其優勢轉移，建立相對穩定的平衡關係，才能達到預期的效果。
4. 開張兩個角度
就是骨幹枝角度和骨幹枝枝組的角度，開張角度調節光路和水路的兩個角度優勢，達到生長、結果協調，等於在枝組基部安裝一個控制營養流向的小「閥門」角度由小變大，樹勢由強變穩，營養生長與生殖生長均衡，氮和碳比例協調，達到早成花，早結果的目的。幼樹結果早最有效的措施是開張角度，輕剪長放，提早撐枝，拉枝、揉枝、拉開枝粗比。但對於衰老樹來說，枝組更新靠的是利用背上枝、抬高角度。
5. 管理兩個部分
即為地上部和地下部，也就是樹體與根系這兩個部分有密切關係，在果樹生長週期中，這兩大部分處於動態平衡狀態，在一定程度上對樹冠進行修剪，剪掉的越多樹冠恢復越旺，也就是人們長說的壓的越很，長的越旺的原理。剪的是枝，靠的是根，地下部受到傷害，必然影響樹體發育。
6. 避開兩條途徑
即為無機營養和有機營養輸送過程的兩條途徑，根系吸收的水分和養分通過木質部的導管往樹冠上運輸，葉片製造的有機營養通過皮層的篩管往根部運輸。採取樹幹環剝，揉枝、拿枝，「傷筋動骨」損傷木質部，阻止了養分交換率，使樹體旺長部分緩慢變弱，都是因為兩條途徑的正常功能受阻，從而達到了預期的效果。
7. 圍繞兩個中心
對於地上部來說，果樹生長期，成齡葉片造成的有機營養在分配過程中有兩個中心，一個是運輸到生長最活躍的新梢頂端，用於營養生長；另外一個運輸到結果部位，用於果實生長發育，如果營養偏向於生長中心，就會造成樹體過旺；營養如果偏向於結果中心轉移（坐果率高）樹體就會減弱。夏剪的主要任務就是調節有機營養的分配中心，使營養生長與生殖生長協調發展。
8. 分清兩個階段
新梢週年生長期分為兩個階段，即為舂稍和秋梢生長階段，舂稍對果樹前期營養水平起決定作用，屬積累形枝條；秋梢是秋季陰雨季節長出來的，不利於花芽分化和連坐葉片的形成，屬於消耗類枝條。但是對幼樹來說，可充分利用擴大樹冠。對於進入盛果期的大樹來說，然後控制和減弱秋梢的生長是秋季修剪的任務之一。比如說；秋季剪稍，去掉背上枝，去掉無用枝，都是為了減少消耗，促進樹體營養的儲備水平。
二． 大櫻桃四季修剪方法
櫻桃修剪分夏剪、秋剪和冬剪三次，以夏剪和冬剪為主。包括 刻芽、摘心、拉枝、揉枝、疏除，長放，回縮、齊花剪和去大枝。
1. 春季修剪
春季修剪的主要任務是刻芽，刻芽的目的、一是促發新枝，佔滿空間。二是在骨幹枝後部刻芽，形成花束狀結果短枝，解決內堂光禿問題。
2. 夏季摘心
摘心是櫻桃旺樹、初果期必不可少的重要措施之一，當新稍生長到7—10CM左右時進行摘心，摘取新稍的三分之一，保留下來的即形成7—8個葉片的結果短枝。待生長到10CM左右時進行第二次摘心，反覆摘心，增加分枝極次和枝量，加速擴大樹冠，促進營養生長向生殖生長轉化，促進花芽形成，達到早成花，早結果的目的。
3. 秋季拉枝
拉枝的目的就是為了開張角度，緩和枝勢，轉移枝組的營養流向，消弱頂端優勢，抑制和促進局部發育，達到早成花，早結果，早豐產目的。 其實舂 夏 秋季都能進行，唯一的就是冬季不能拉枝。
4. 冬季修剪
疏除背上枝，強旺枝 徒長枝，和細弱枝以及無用枝，病蟲枝以及外圍競枝。
三、 櫻桃樹型的培養
櫻桃培養樹形要從幼樹開始，培養小冠疏層形，或者細紡錘形，只需三剪定乾坤，簡單方便，通俗易懂，一看就會做。就是說，剪三剪子、就完成了櫻桃樹體結構的永久骨架，全樹培養15—18個單持延伸的結果枝。培養豐產的樹形，要從幼樹開始，各種技術措施，實施要到位，精細管理，不得有半點馬虎，機不可失，時不再來，農諺說；櫻桃好吃樹難栽，功夫不到花不開，只要汗水來澆灌，豐收的果實滿樹結。恰好說明了櫻桃管理是多麼重要。
苗木定植後的第一剪，距地面80—100CM短截，發出4—6個枝條為第一層永久骨架，選留一箇中央領導幹，待生長到一定高度時再保留40—50cM左右短截，就是第二剪，發出的新稍為第二層永久骨架。再選留一個枝作為中央領導幹，生長到一米左右高時，保留40—50CM進行短截，即為第三剪，發出的新稍為第三層永久骨架。
在栽培實踐中發現，還有部分櫻桃樹不用第三剪自然發枝而且間距均勻。如此簡單的櫻桃小冠疏層形就這樣實現了。應用此方法連續三年就培養出合理的豐產性樹形，全樹培養單軸延 伸的結果母 枝15—18個左右，在各主枝上不再培養大側枝，副養枝，直接培養結果枝組，豐產的培養一般採用的技術是強拉枝、少動剪、多刻芽、勤摘心、多長放、單軸延伸、擬頂促萌，就可以達到三年結果四年豐產。
在櫻桃栽培中，不斷觀察，不斷總結，不斷探索、不斷研討新技術，採用高新技術，採用四季修剪法、達到了大櫻桃早產優質的目的。