桂花，中國傳統十大名花之一，不僅葉茂密可綠化環境，秋季更能開花，香氣芳馥，觀賞價值極高。傳統的桂花品種大多較高大，適合地植觀賞。然而，隨著現代育種技術的進步，越來越多適合盆栽的矮生桂花品種被培育出來，因此許多植友開始嘗試盆栽桂花。照顧盆栽桂花，有著「3喜3怕」的講究，只要方法得當，實際上很好照顧。
首先是土壤的酸鹼度。桂花屬於南方花卉，天然喜歡略酸性的土壤環境，最理想的土壤酸鹼PH值在5.5
6.5之間。然而，盆栽土壤由於長期使用化肥、自來水等因素，會逐漸變得偏鹼。特別是在北方地區，水中的鹼性較高，加速了土壤鹼化的過程。土壤鹼化後，桂花根系無法吸收水分和養分，極大影響了後期生長。為應對土壤鹼化問題，通常每1
2年需翻盆換土1次，而在北方地區，由於鹼化速度更快，建議每年都進行翻盆換土。將舊土壤清除，替換成新的微酸性培養土。此外，定期使用酸性花葯也可降低土壤鹼化速度。例如，硫酸亞鐵按照1:1000~1:1200的比例兌入水中，均勻混合製成酸性藥液。用此藥液澆灌桂花根部，一般每個月使用1次，若土壤鹼化嚴重，可每月使用2次。
其次是陽光充足。桂花喜歡充足的陽光，對光照的需求相當高，有利於其生長和開花。桂花對陽光的喜愛程度可見一斑：在南方地區，桂花樹通常種植在公園、小區的分隔島等開闊處，從早曬到晚，不受任何阻礙。除了夏天中午需適當遮蔭，以免嫩枝受損外，其他時間都應保持充足光照。盆栽桂花需置於向陽的陽臺、窗臺等採光良好的位置。若將桂花放置於過於陰暗的環境中，植株將無法正常進行光合作用，導致生長虛弱、嚴重徒長或停滯。
最後是施肥和避免積水。相較於其他樹木如發財樹、幸福樹等觀賞植物，桂花樹較為喜肥。推薦使用充分發酵的有機肥，如腐熟的雞糞肥、牛糞肥、果皮肥等。有機肥在充分發酵後，富含豐富的有機酸，呈現弱酸性。這不僅滿足了桂花對養分的需求，還能中和土壤的鹼性，改善土壤酸鹼度。桂花的根系發達，具有一定的耐旱能力，因此照顧時不需頻繁澆水。一般情況下，當培養土表面出現乾燥或半乾時進行澆水。而在秋末、冬季和初春，氣溫較低且植株水分需求減少時，也應相應減少澆水頻率。