多肉植物從大小上來看也分為不同的型別，有大的有小的，即使同樣的品種，在不同的照顧環境下，或者是不同的照顧方式下，所養出來的多肉大小也都是完全不一樣的。
通常大家手中所養的多肉絕大多數都是偏大型的，直徑大概在10公分左右，包括現階段很多的商家所售賣的多肉也都是控制在10公分左右，這樣的多肉就已經算上是大型了，長得足夠大，外形上看起來都可以直接地植了，另外市面上還有一種小型的多肉，但是售賣的價格上要比大型的多肉高得多。
同樣品種的多肉大小之間的區別在價格上，也是不一樣的，小型的多肉價格上會相對更高，為什麼多肉長得會非常小，但是外觀上看起來會非常的精緻，這主要是由於照顧的方式不同所導致的。
同一品種的多肉植物，在不同水肥的供給下，生長的大小肯定是不一樣的，水肥充足多肉長的就會很大，水分和養分偏少，所養出來的多肉往往就會偏小，多肉養大是比較容易的，但是養的很小很精緻就有難度了，這也是絕大多數人都做不到的。
在當下精巧的小型多肉也越來越受到大家的喜歡，因為種在花盆裡擺在陽臺上非常漂亮，大概直徑5公分的花盆就可以滿足多肉的生長種植，多肉本身長得就很小，也並不需要去使用太大的花盆種植，其實花盆的空間大小往往也會決定多肉的生長大小，生長的空間大了，根系長得更旺盛了，所以就能吸收更多的水分和養分多肉自然也就長得更大更肥。
說白了，小型的多肉往往都是選用的控養的方式，控養並不是說用顆粒土去種植，而是用較小的容器或者是少量的泥炭苔來栽種，在照顧的過程中少量澆水，少量施肥，並且多光照，加強光照的時間，在這樣的條件下，養出來的多肉往往長得就非常小。
市面上很多的商家會專門售賣一些小型的多肉植物，但是售賣的價格是非常貴的，很多人都接受不了，如果是像我們家庭中照顧，可以自己選擇葉插，從一片葉子開始養起，全程少澆水，養出來的多肉往往也是比較小的，照顧的過程中要注意加強光弱的時間，儘可能的去使用補光燈照顧，用補光燈來控型，避免多肉長得過大。
總的來說小型的多肉外觀上看起來確實很精緻也很漂亮，但是在照顧上難度是比較大的，對於整體的照顧條件上要求也比較苛刻。