最近幾天，你被「楓葉」刷屏了嗎？
杭州一年四季中，只有在秋冬時節，葉子才可能打敗花兒，成為絕對的主角。銀杏、無患子、懸鈴木、烏桕、雞爪槭，斑斕多姿的秋色葉這樣鋪天蓋地蔓延開來，尤其是在陽光底下，整座城市都變得五彩繽紛。
而現階段最出風頭的，非雞爪槭莫屬，也就是大家最常看到的「楓葉」。
隨著天氣一天天冷下來，晝夜溫差拉大，雞爪槭開啟了變色之旅，從翠綠、鵝黃，再到胭脂、橘紅，直到紅成一團火，在陽光的映襯下，紅葉如火，美景如畫，真是美「楓」了。
杭州處處可見「楓葉」，靈隱景區、虎跑公園、九溪，美得不分伯仲。就像桂花季要去滿覺隴，賞楓看紅葉也一定繞不開這些地方。
「九里雲松十里楓，林下片片山躑躅」說的就是靈隱路上的景緻——從洪春橋一路往西南，深深淺淺的金黃、或濃或淡的嫣紅，這裡的雞爪槭和紅楓眼下已經進入顏值巔峰期，怎麼拍都好看。
靈隱路
今天是週一，在西湖邊的麴院風荷，還是有不少市民和遊客前來賞景拍照。一支老年攝影隊，早上6點就來了，就是為了早上的光線。「但今天有點霧霾，光線不是特別好。」一位拿著相機的大伯說。
在「紅綃翠蓋」廊亭旁，來自泰國的遊客Lalit，正在給女友拍照。他說，這個角度是搜尋中國的社交媒體後網友推薦的，「長廊和圓形的門洞，獨具中國風韻，特別美。」
北山街西湖邊的「綠水芙蕖」亭，也成了最近的網紅打卡點，遊客絡繹不絕。今天上午，這裡人卻不多。「葉子掉了不少，沒有一開始好看了，」一位穿著紅衣服的阿姨說，「我前幾年就來這裡拍過，當時沒什麼人的，不知道今年為什麼這麼多人來拍。」
在橙友圈，很多橙友推薦虎跑公園內的一株「楓樹王」，也是年年美出新高度。最近這裡又圍滿了杭城攝影愛好者，它的位置就在「虎跑夢泉」碑亭附近，標誌性的大茶壺雕塑旁邊，站到樹下，枝幹向四周舒展，像一柄巨大的紅葉傘。
網路上有一句話，「待到山楓爛漫時，去看永福寺」。早些年，這裡還是很多人私藏的小眾賞楓地，今年去，早已遊人如織。
依山而建的永福寺裡，一路都是雞爪槭和紅楓。沒有固定的賞楓線路，五彩繽紛，三五成叢的雞爪槭點綴穿插在整座寺院中，多了幾分禪意的紅葉，更有「楓」韻。
這段時間陽光持續線上，加上晝夜溫差，雞爪槭有了大把時間展現更多彩的一面——往年葉子漸變時間很短，一下子就會變紅，而今年，在明黃、橙黃的過渡階段停留了更長時間，讓很多攝影愛好者拍到了很少見到的豐富顏色。
科普時間
楓葉為什麼會變色？
不知道你有沒有好奇過，為什麼楓葉是紅色的？
其實這個問題，古人也好奇過。《山海經》中記載過一個傳說，說黃帝殺了蚩尤後，兵器上灑滿了血，楓葉也因為沾上鮮血而變成了紅色。
傳說未免有點血腥了，從科學角度來說，楓葉會變色主要是因為胡蘿蔔素和花青素。
尤其是其中的花青素，會隨季節的更迭而變化，到了深秋初冬季節，氣溫、光照等外部因素正好達到了花青素變紅的標準，就會燦若紅霞一樣。
每一棵樹因為胡蘿蔔素和花青素含量不同，呈現的顏色就會不同。即便是同一棵樹，在一天中，隨著氣溫和光照的變化，葉片的顏色也會時濃時淡。紅得最熾烈時，一般是晴冷日子裡的正午，這時陽光的強度足以穿透葉片，而低溫又能使楓葉保持紅色。
紅楓、雞爪槭怎麼區分？
有一種很好分辨的辦法：凡是能經歷綠-黃-橙-紅這個過程的，都是雞爪槭；而紅楓，只有紅，無非是暗紅和鮮紅的區別。
春夏季節，雞爪槭往往是翠綠色的，而紅楓的葉子從春天起就是紅色的，只是沒有秋冬季紅得這麼招搖鮮豔。
紅楓
雞爪槭
除了顏色上的區別，雞爪槭和紅楓還可以怎麼分辨？
紅楓和雞爪槭都是槭樹屬的植物，紅楓是雞爪槭的變種。
雞爪槭（左）和紅楓
從葉片上分，雞爪槭葉片像是帶齒狀的雞爪，因此得名，它的裂片長度超過全長一半，但不深達基部；而紅楓的裂片裂得更深，幾乎達到基部。用衣領來打個比方，雞爪槭是雞心領，而紅楓是深V低領。
從枝幹來看，雞爪槭枝幹的外皮比較細膩，呈青綠色；紅楓枝幹的外皮比較粗糙，呈紅褐色。
楓香又是誰？
你是不是也經常聽到，另一個與楓有關的樹種，叫楓香。
跟雞爪槭和紅楓不同，楓香雖然名字裡也帶「楓」，但它屬於金縷梅科，楓樹則是槭樹科，完全屬於兩個不同的家族，外貌長相自然也是非常不同。
楓香樹可以長得很高大，屬於落葉喬木，枝葉繁茂，最高可達30米。它的葉子通常是三個葉瓣，到了秋季葉子會逐漸由綠變紅。
古代詩詞裡提到很多楓葉，其實指的都是楓香。比如「江楓漁火對愁眠」，「停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花」等。
明代王象晉的《群芳譜》中也記載：「楓，一名楓香，一名靈楓，一名欇欇……葉圓而作歧，有三角而香，霜後丹。」
換句話說，我們一直在說的「楓葉」其實是「槭樹葉」，真正的楓樹，指的是楓香樹。
要區別「楓樹」與「槭樹」，民間有一個簡單粗暴的辦法，叫作「三楓五槭」——葉片三裂的是楓香樹，葉片五裂的是槭樹。當然也不能一概而論，因為槭樹也有不少葉片是三裂的。
不過，普通人也並不需要太較真，無論是槭還是楓，只要美就夠了。
杭州的賞楓最佳觀賞期一般會持續至12月下旬。不過隨著最近天氣降溫，紅葉也會逐漸凋零，如果想拍出好看「楓」景，可要抓緊了。