想當舒舒服服、順順利利的陽臺上種菜，先得搞懂蔬果的 「生活偏好」！
當然啦，每種菜都有自己的小性子，順著來才能長得旺、收得多，本文以小筆記的方式記錄，向愛好陽臺盆栽種菜得臺友分享這些蔬菜水果的小脾氣。
蔬果習性小筆記
西紅柿要當 「獨苗苗」
在幼苗期就得掐掉側芽，只留一根主幹發力。
放任側芽瘋長會導致枝葉過密、容易倒伏，養分被分流，果子也長不大、不香甜。
葫蘆結果靠 「認親」
必須分清雌雄花才能成功授粉，雌花授粉後才會掛果。
開花後多留意，手動幫忙授粉，能大大提高結果率。
西瓜、草莓、蘿蔔愛 「高床」
種植時，要起壟覆膜，既能保證排水通暢不積水，又能避免雨水沖刷造成土壤板結。
如此一來，根系呼吸順暢，作物長得更壯實。
空心菜 vs 蔥、馬鈴薯
喝水習慣大不同
空心菜是 「水罐子」，越澆越嫩，要保持土壤溼潤。
蔥和馬鈴薯是 「耐旱達人」，怕溼怕澇，澆水別太勤，否則容易腐根。
秋葵是江浙滬 「夏日寵兒」
天生耐旱耐熱，就算高溫曝曬也能茁壯成長。
種在陽臺或小院子裡，不用費心打理，就能持續收穫鮮嫩果實。
種菜要搞 「輪作」
別在同一塊地或同一個花盆裡連年種同一種菜。
輪作，能均衡土壤養分，減少病蟲害，讓蔬菜持續高產優質。
這大田裡面適用的道理，到了「盆兒」裡，也適用。
冬天給大白菜 「套線」
氣溫降低後，用線輕輕拴住外層葉片。
這樣操作既能保護內部嫩葉不被霜打壞，還能讓菜心長得更緊實飽滿。
香菇增產有 「小技巧」
用椴木加植菌種香菇，偶爾輕輕敲擊椴木，能讓孢子飄散開，增加授粉機會，香菇結得又多又大，採收時成就感拉滿。
哇，這些經驗若未「傳播」開來，拍破腦袋也想不明白為啥人家種的菜長得好，我種的卻難以言表。
不夠，這些還不夠，希望有種蔬菜水果的臺友們留言補充。
只要摸透這些蔬果的小脾氣，澆水、施肥、打理跟著習性來，不用天天盯著，也能收穫新鮮可口的果蔬。
那種看著幼苗破土、開花結果的快樂，只有種菜人才能真切體會啊！
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