在購買花卉時，通常老樁花苗的價格會比幼苗高，這是因為照顧老樁花苗需要更長的時間和更高的成本。此外，老樁的植株大，開花能力強，觀賞價值也更好，所以價格也就相對較高。
然而，總有一些例外情況，其中有三種花卉講究「養小不養老」，幼苗反而更適合購買，太老的花樁則需要淘汰。
1. 聖誕伽藍菜：
聖誕伽藍菜雖然看起來像一棵小樹，但實際上屬於草本植物，是景天科伽藍菜屬的多肉草本植物。與木本花卉不同，草本花卉往往會隨著時間的推移而面臨植株老化的問題。聖誕伽藍菜照顧時間久了，它的枝條會變得越來越粗壯，演變成老樁。儘管老樁的聖誕伽藍菜株型蒼勁，觀賞價值提高，但枝條也會逐漸衰老，開花數量減少，花瓣變小。
為了解決聖誕伽藍菜老化的問題，一些有經驗的植友會放棄照顧老樁，每隔3~4年將枝條剪下進行重新插枝成幼苗，然後淘汰老樁，將幼苗培養成新的植株。幼苗可以在幾年內達到最大的開花量和良好的花朵質量。
2. 茉莉花：
茉莉花具有潔白圓潤的花朵和濃郁的香味，是很多植友喜愛的品種之一。茉莉花壽命可達10~20年，但它的盛開花期只有7~8年，尤其在3~5年苗齡時達到巔峰。
專業的茉莉花莊園通常不會讓茉莉花的植株超過5年，因為超過5年後花量會逐年減少，產量受影響，所以超過5年的茉莉花植株會被淘汰。為了保持連續的開花期，茉莉花也注重「養小不養老」，當苗齡接近5年時，枝條會被剪下重新插枝成幼苗，而老樁通常會被淘汰。
3. 月季花：
月季花被譽為「花中皇后」，具有極強的開花能力，可多季連續開花，是無數植友鍾愛的品種之一。
春季和秋季是栽種月季花最適宜的季節。在選擇購買月季花苗時，大苗相比幼苗價格更高，然而大苗雖然看起來健壯，但對環境的適應能力較差。
與老樁相比，中幼苗的枝條細少、根系弱，但它們的適應能力較強。即使栽種後，它們能更快地適應環境並提高存活率。與昂貴的老樁相比，中幼苗通常價格更低，價效比更高。
總結來說，在購買花卉時，不是所有的品種都適合選擇老樁花苗，有些花卉講究「養小不養老」。例如聖誕伽藍菜、茉莉花和月季花，它們的苗齡越小，開花能力和觀賞價值通常會更好，所以在選購時要注意選購適合的苗齡，而非盲目追求老樁花苗。
