牡丹盆栽在秋季移植的幾點注意事項
文:花木君

《移牡丹栽》
【唐】白居易
金錢買得牡丹栽,
何處辭叢別主來?
紅芳堪惜還堪恨,
百處移將百處開。
牡丹是原產中國的傳統十大名花之一,最早先秦文獻《詩經》中就有記載,古稱「芍藥」,為木本植物。牡丹在中國有著悠久的栽培歷史,據唐代韋絢《劉賓客嘉話錄》記載:「北齊楊子華有畫牡丹極分明。子華北齊人,則知牡丹久矣。」可知最遲在南北朝時期,牡丹就被當成觀賞花卉進行栽培。

觀賞栽培牡丹之風,到了隋唐時期達到高潮,當時上至皇帝重臣,下至平民百姓,無不爭先栽植牡丹,以至於名品牡丹價高不下,許多人為之瘋狂甚至傾家蕩產。諸如中唐宰相詩人柳渾的《牡丹》詩有:「近來無奈牡丹何,數十千錢買一窠」,王建的《閒說》更有:「秦隴州緣鸚鵡貴,王侯家為牡丹貧」,等等,無不說明唐朝移植觀賞牡丹風氣之盛。

在唐代一株牡丹達到數十千錢,按照現在購買力換算相當於一株人民幣大致幾萬元(中唐大致1文≈2元)!即便是到了宋代也是居高不下,歐陽修在《洛陽牡丹記·風俗記》記載,當時的牡丹品種「姚黃一接頭,直錢五千」,換算成今天人民幣也要5千元左右(宋代大致1文≈1元)。

為何牡丹在唐宋價格如此之高?一則是風氣導致,「上有所好,下必甚焉」;再則是名品難得,物以稀為貴;三則是牡丹移植有講究,很多人並不瞭解移植之法,使得牡丹存活開花困難;這就使得牡丹價格居高不下。不過,按照篇首白居易的《移牡丹栽》詩有「百處移將百處開」,似乎又說明移植非常容易,因而是否很矛盾?

事實上,白居易這首詩只是諷詠之詞,譏諷那些諂媚新主的小人,因而有前句「紅芳堪惜還堪恨」。那麼,牡丹究竟好不好移植存活?別說唐宋古人,即便是當今資訊社會園藝技術發達,還有不少植友栽不好牡丹,要麼是很難存活,要麼是不開花或者花少而弱,這主要是不瞭解牡丹的習性導致。為了幫助植友,下面就牡丹秋季移植幾點注意事項簡單探討一下。
一、秋植牡丹存活率高

其實,秋天移植牡丹並不是今人經驗,而是早在唐宋時期許多園藝典籍中都有記載。諸如歐陽修的《洛陽牡丹記》有:「接時須用社後重陽前,過此不堪矣」;北宋周師厚的《洛陽花木記》中有「八月節分牡丹、芍藥」,「分芍藥,處暑為上時,八月為中時,九月為下時」;明代王象晉的《二如亭群芳譜·牡丹》有:「移牡丹宜秋分後,如天氣尚熱,或遇陰雨,九月亦可。」薛鳳翔《亳州牡丹史》有:「牡丹分、栽、接、種俱在秋,乃以秋為春也」等等。
可見,古人早就掌握了移植牡丹芍藥最佳季節的經驗,只是由於古代資訊不發達因而不為人熟知。用如今科學原理解釋,那就是順應牡丹生長習性,合理移植種植存活率高。具體緣由筆者在以前文章《牡丹國色天香,春天移植卻存活率低,不建議購買》有詳細討論,這裡就不贅述,簡單來說,秋季移植牡丹最佳。

不過,秋季也要注意時節,分栽早了,容易引起冬芽萌動而抽發新枝(秋髮),不但消耗了養分,而且降低了抗寒和抗旱能力,對次春生長和開花都很不利。分栽遲了,根部傷口未能充分癒合,新根形成很少,需要2~3年甚至更長的恢復時間才能開出花姿豐滿的花朵。既可以避免過多損傷根部,又可以使得牡丹順利存活,積蓄養分,安全越冬,從而第二年開花。一般來說都在9月下旬至10月上中旬分株。
二、秋季移植牡丹品種選擇

秋季移植牡丹,首先要選擇品種,如今牡丹品種繁多,據國際牡丹花協會的最新研究報告指出,牡丹的品種有1024種,其中具有抗旱、耐寒、耐熱、耐溼等特性,可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區的品種300多個,不同地區適宜不同品種,不過牡丹整體適宜北方栽培,南方相對不易開花(因為需要低溫春化作用)。

【習性選擇】:比如東北地區要選擇較耐寒品種,諸如紫斑牡丹等;耐曬品種有洛陽紅、鳳丹、香玉等等。
【株形選擇】:牡丹依株形可分為直立型、半展開型、展開型;依分株方式可分單枝型和叢枝型。地植形狀不必挑剔,盆栽一般選擇矮壯小葉型的。
【花色瓣型選擇】牡丹色系齊全,可分紅、黃、綠、黑、白、紫、藍、粉、複色九大色系,根據花瓣層次的多少,分為單瓣(層)類、重瓣(層)類、千瓣(層)類,植友可以選擇自己喜歡的花色和品種。
二、牡丹植株選擇

牡丹為多年生落葉叢生灌木或小喬木,壽命可達百年以上。然而一般來說,壯年牡丹花大色豔,是最佳觀賞時期。明代薛風翔《亳州牡丹史》總結:「牡丹於生者二年曰幼,四年曰弱,六年曰壯,八年曰強、秋接者立春曰弱,穀雨曰壯,三年曰強。生與接俱不能無分,分一年曰弱,二年曰壯,三年曰強,八年曰艾,十二年曰耆;十五年曰老,老則就衰,老則日敗。」對現在都有借鑑意義。

一般來說選擇牡丹植株,實生苗選擇六年以上的植株,接木苗選擇三年以上的植株,這樣利於存活。關於牡丹樹齡,可以觀察鱗片,因為牡丹芽萌發後,鱗片開始脫落留下鱗芽痕,所以,可根據鱗芽痕來鑑定牡丹株齡的大小。
再一個值得一說的是,牡丹移植,現在網路上購買,很多商家為了節省運費,往往裸根發貨,因而根系難免受損。因而如果是購買較為貴重的品種,以及樹齡較大的牡丹植株,有條件最好是帶原土球,這樣可以保護好根部不受傷,可以提高存活率。
三、牡丹移植花盆選擇

牡丹的根系為深根性肉質根,地植無所謂,然而盆栽牡丹,應選擇中深型花盆,這樣可以使得牡丹根系健碩,枝繁葉茂,開花茂盛。關於盆質,筆者認為透氣性好的素燒盆為佳,質優價廉,非常適宜牡丹生長;其次用泥陶盆(黑陶或紅陶盆)或塑膠盆,不建議用上釉陶瓷盆,透氣性差,很容易積水腐根。
至於紫砂盆,好的紫砂盆自然美觀大方還透氣,非常實用,然而由於大多紫砂盆為盆景設計或者栽植蘭花,盆體太多為長方形中淺盆或細高籤筒盆,不適宜牡丹生長,再加上現在很多所謂紫砂盆質量很差,也不透氣,所以不建議使用。

關於花盆直徑,主要看購買的牡丹植株的根系大小,一般花盆直徑要比根系直徑大幾公分,市場銷售量大的多為6~10分枝的牡丹,花盆一般在口徑30公分、深25公分素燒盆即可。
四、栽植牡丹土壤基質配製

牡丹品種不同,適宜土壤基質略有差異,一般來說,西北牡丹群喜歡黃土性沖積土或黃土質地上發育的灰鈣土、黑壚土等,土壤酸鹼度偏鹼性,pH為8.0~8.9;中原牡丹群喜歡中性偏弱鹼性的沙壤土,pH7.0~8.3;江南牡丹群和西南牡丹群則喜歡中性或偏弱酸性沙壤土,pH5.6~7.8左右。因而要根據品種進行不同基質配製。
總體來說,培養土應疏鬆、肥沃、腐殖質含量高、肥效持久而又易於排水為宜。比較理想的培養土配方是把腐殖質土、園土、爐渣各一份混合均勻,可是適當新增少量腐熟的動物蹄片或者醬渣作為基肥,有的植友用漚熟的動物糞便,如果經驗豐富當然效果很好,若是經驗較差還是不建議使用,避免燒根。
五、牡丹盆栽上盆要點

購買回牡丹植株後,栽植前還要對牡丹進行整枝修剪,剪去上部枯敗枝條和下部病枯根和較長的根系,用癒合劑塗抹或用1%的硫酸銅液將根部進行5-10分鐘的消毒,略微晾放使得傷口變幹,然後上盆。
牡丹製作盆景較為不易,因為牡丹枝條木質化,易斷裂,不易蟠扎造型,因而建議以自然形態為主。況且牡丹是以觀花為主,不需要太在意株形,只能在選擇的時候,儘量選擇造型古樸、挺拔蒼勁的老株來製作盆景,有的還可以選擇造型奇特的奇石作附石盆景。
上盆時,現在底部出水孔墊放濾水網,然後用發泡煉石鋪一層便於排水,然後,把牡丹放入正中,(有的老樁為了造型,會從底部用鋁絲和盆體固定),左手扶樁,然後陸續填土,邊填土邊拍打盆體,略微將根系向上提起,輕微按壓邊土,使得根系和土壤結合緊密,利於根系擴充套件。填土至距盆上沿3-5公分時不再填土,利於澆水不濺出盆外。
六、上盆後牡丹的照顧管理

牡丹移植後立即澆定根水,使得根系和土壤保持密接不透風。然後放置到陰涼處,因為秋天氣溫下降,牡丹即將休眠,因而土壤要保持偏幹。一般來說澆完定根水後半個月左右不澆水,然後「見乾才澆,澆就澆透」,擺放在有陽光照射的涼爽處管理。
不過要注意,千萬不要把牡丹放置在較為溫暖地方,以及過度保持溼潤土壤,這樣容易使得牡丹「秋髮」,結果第二年不開花。最好的辦法是,有院子的植友,只要室外溫度不太寒冷(主要看品種,有的可以耐低溫零下十幾度),就可以在庭院照顧。有暖氣的植友,也要找一個低溫的地方,比如較冷的陽臺,保持在0℃~10℃之間,讓牡丹冬季自然休眠,經過60~90天的春化作用階段,這樣牡丹才能正常開花並且花大色豔。
七、結語

以上就是關於牡丹花在秋季移植照顧的幾點注意事項分享,得益於古人的經驗總結積累,以及個人的心得體會,希望可以幫助喜愛牡丹的植友們少走彎路,如有不到之處或者失誤的地方,敬請諸位老師和植友批評指正,謝謝!最後祝諸位照顧的牡丹花來年清香四溢,花開富貴!

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2021/11/6易花得木