天氣轉冷後，不少植友總想著把花草搬進屋保暖，其實很多花卉得在室外 「凍一凍」 才能好好開花。
有四十五種花草都需要經歷冬季的低溫環境，完成 「春化作用」 過程，積攢開花的能量。要是冬天溫度太高或者早早搬進屋，反而會影響花芽分化，明年可能只長葉不開花，甚至開花又少又小。
今天就給大家說說其中五種常見的，看看你家有沒有養！
第一種牡丹
牡丹被譽為 「花中之王」，開花又大又豔，很多人都喜歡養。它可是典型的需要低溫春化作用的花卉，冬天必須放在室外凍一凍，才能保證明年正常開花。
牡丹的耐寒性不錯，大部分地區零下十五度左右的低溫都能承受，有些品種甚至能扛住零下二三十度的嚴寒。
它需要在五攝氏度以下的低溫環境中持續一段時間，才能完成花芽分化，這個過程就像給開花 「充電」 一樣。如果冬天把牡丹搬進溫暖的室內，溫度高於十攝氏度，它的春化作用過程就會中斷，來年要麼不開花，要麼開花稀疏、花朵畸形。
地植的牡丹在室外過冬基本不用特意打理，只要土壤排水良好，就不用擔心凍傷。盆栽的牡丹如果所在地區溫度特別低，可以在花盆周圍裹點乾草或塑膠膜稍微防護，但也不用搬到室內。需要注意的是，牡丹只能在秋天移植，冬天要保持培養土偏幹，別澆水太多，避免腐根。
第二種梅花
「不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香」，這句詩就說透了梅花的生長習性。梅花必須經過寒冷的冬季，才能順利開花，冬天保暖反而會耽誤它。
梅花的花芽在春秋季節就開始分化了，秋冬落葉後花芽會慢慢膨大，需要在低溫環境中完成春化作用。
它能耐零下十五度左右的低溫，室外的寒冷環境能讓它的花芽更飽滿。如果冬天把梅花搬進室內，溫度過高會導致花芽提前萌發，不僅開花質量差，還可能出現掉苞的情況。
南方地區的地植梅花，冬天放在室外完全沒問題；北方盆栽的梅花，只要放在向陽、背風的地方，零下五度左右也能安全越冬。冬天照顧梅花，要保證充足的光照，少澆水，讓培養土保持乾燥，這樣才能讓它在來年春天順利綻放出香噴噴的花朵。
第三種鬱金香
鬱金香是常見的球根花卉，花色豐富，花型端莊，很多人會在秋天種下球根，期待來年春天開花。它的球根必須經過低溫處理，才能正常發芽開花，冬天放在室外凍著剛好滿足需求。
鬱金香的球根一般需要在四到九攝氏度的低溫環境中持續十二週左右，完成春化作用過程。地植的鬱金香球根，秋天種進土裡後，經歷整個冬天的自然低溫，來年春天就能破土生長、開花。如果冬天把球根挖出來搬進室內保暖，或者盆栽的早早移進屋，球根無法完成春化作用，來年可能只長葉不開花。
大部分地區的鬱金香都能在室外露天越冬，球根埋在土裡比暴露在空氣中更耐寒。需要注意的是，種植鬱金香的土壤要排水良好，避免冬天積水導致球根腐爛。
南方有些地區冬季溫度不夠低，可能需要把球根放進冰箱冷藏一段時間，模擬低溫環境後再種植。
第四種芍藥
芍藥和牡丹並稱 「花中二絕」，開花豔麗多姿，觀賞性很高。它和牡丹一樣，必須經過低溫春化作用才能開花，而且耐寒性更強，冬天完全不用搬進屋。
芍藥是宿根植物，冬天地面上的莖稈會枯萎，土裡的塊根保留著芽眼，在零下二十度甚至更低的溫度下都能安全越冬。它需要在五攝氏度以下的低溫環境中持續四十五天以上，才能完成春化作用。如果冬天把芍藥搬進溫暖的室內，塊根無法感受到足夠的低溫，來年春天就很難發芽開花，即使發芽，開花量也會很少。
地植的芍藥在室外過冬非常省心，冬天不用澆水、不用施肥，只要保持土壤不積水就行。
來年春天溫度回升後，塊根會慢慢發芽，長出新的莖稈和葉片，到了開花期就能開出漂亮的花朵。需要注意的是，芍藥和牡丹一樣，適合在秋天移植，冬天移植很難存活。
第五種鐵線蓮
鐵線蓮是很受歡迎的爬藤植物，花量巨大，長勢快，很快就能爬滿花架或牆壁，被稱為 「藤本皇后」。它的耐寒性不錯，大部分品種都能在室外露天越冬，冬天凍一凍更有利於來年開花。
鐵線蓮的花芽分化需要一定的低溫刺激，冬天放在室外，溫度在零下二十度左右也能承受。
如果冬天把它搬進室內，溫度過高會讓它提前萌發新芽，這些新芽比較脆弱，來年春天遇到倒春寒容易凍傷，而且會影響整體的開花量。
冬天照顧鐵線蓮，要注意給它修剪，剪掉過密、過長的枝條，保留健壯的枝條。地植的鐵線蓮不用特意防寒，盆栽的可以在花盆周圍裹點保溫材料，保護根系。
冬天要少澆水，保持培養土乾燥，避免根系腐爛。等春天溫度回升後，鐵線蓮就會重新萌芽，慢慢爬藤開花。
除了這五種，還有臘梅、百合、德國鳶尾、大花飛燕草等很多花草，冬天都需要放在室外 「凍一凍」。
養花要遵循植物的生長規律，該凍的就別捨不得，讓它們在自然的低溫環境中完成春化作用，來年才能開出更漂亮的花朵。不過要注意，不同地區的溫度差異較大，如果所在地區冬天溫度特別低，一些盆栽花卉可以適當防護，但儘量別搬進溫暖的室內，以免影響開花。