螃蟹蘭葉片一軟就澆水，很多人當年就把它澆沒了。自根和接木不是一種養法，水給錯，底部先爛，莖節一碰就掉。先看自家的根從哪來，再動手澆水。
自根螃蟹蘭是自己發根，沒有砧木。根多是細毛細根，扎得淺，怕溼。培養土連續潮濕，根供不上氧，先從下部爛起。
澆水不看「幾天一次」。捏頂端嫩葉，原本硬挺，後來微微發軟、表面起細皺，再澆。澆的時候沿盆邊給水，底孔剛滴出幾滴水就停。水盤裡的水倒掉，別回吸。
培養土用疏鬆顆粒土更穩。泥炭、珍珠石、粗砂、火山石混著來，別用黏園土。自根苗最怕「土像漿糊，根像泡饃」。
春天秋天生長季，土乾透了再澆。夏天溫度過30℃，生長放慢，有的接近半休眠。這時候半個月補一次水常夠用，不施肥。冬天溫度低，澆水間隔再拉長，土偏幹更安全。
接木螃蟹蘭常見砧木有三種：葉仙、仙人掌、三角柱。砧木自己有粗根，儲水比自根強。但砧木在生長季要水，長期不給，砧木先癟，接穗葉片跟著回抽。
表土發白，手指戳下去2到3公分沒溼氣，就澆透。水從底孔流出後放通風處，別讓盆托存水，也別澆完馬上悶進不透氣角落。
春秋生長季，乾透澆透，每月一次均衡複合肥料，按1000倍稀釋，澆在盆邊。夏天別斷水，葉仙和三角柱在高溫裡還在長，斷水容易回抽。遮掉正午強光，給早晚柔光，土快乾就補。冬天低溫後降頻，葉仙怕冷，環境低於10℃要控水保溫。
中午別澆。土溫高，冷水一灌，根際溫度忽上忽下。早上或傍晚澆更穩。
別淋雨。自根苗淋完培養土久溼，腐根機率直接上去。接木苗淋雨後莖節縫存水，也容易爛點。下雨搬進屋，比事後搶救省事。
自根螃蟹蘭在休眠期別噴葉面水。莖節縫裡有水散不掉，會發軟、變褐、爛節。空氣太乾，就在盆周圍地面噴一點，別對著葉子噴。
葉片發軟不一定是缺水。兩種情形要分開。
休眠或欠水：整株葉片變薄發軟，顏色還正，莖節不黑，培養土已經幹了一陣。這時再補水就行。
腐根：從底部葉片先軟，莖部發黑髮褐，摸著像空了，一碰就掉，土面有潮臭味。這時候再澆就是送它一程。停水，脫盆，抖掉溼土，剪掉黑腐根和爛莖，晾一兩個小時，換幹顆粒土重栽。自根苗順手掰幾片健康莖節插枝，等於留個備份。
接木苗爛了，先看爛在接穗還是砧木。接穗爛，剪掉病節，傷口晾乾。砧木爛，麻煩更大，葉仙或三角柱莖皮發皺、基部變黑，就要挖掉腐段，換土重接。
螃蟹蘭成花靠短日照。每天光照控制在8到10小時，連續2到3個月，花芽更容易出來。其餘時間別老開補光燈、別放路燈下、別放電視旁夜燈常亮的地方。
秋天孕蕾期，自根苗土偏幹、晝夜有溫差、夜裡涼一點，蕾更穩。接木苗先把砧木養住，砧木虛，開花會把自身抽瘦。
磷酸二氫鉀促花常用濃度0.1%到0.2%，也就是1克兌500到1000毫升水。別天天噴，七到十天一次足夠。沒花蕾就猛噴，根和莖先受不了。
自根苗換盆別太深，根頸別埋住。接木苗綁縛別松，介面別積水，傷口癒合前少轉盆，少挪來挪去。
葉仙砧木長得細，儲水不如仙人掌厚實，夏天干得快，澆水間隔最短。仙人掌砧木皮厚，耐旱，但怕培養土一直潮。三角柱長得衝，供水足了接穗旺，水一斷，回抽也快。
買苗時看不清根，就看莖基。自根苗底部是螃蟹蘭自己的節狀莖，顏色一致。接木苗介面處有一道疤，上面是螃蟹蘭，下面是另一種莖。
土面長白毛，先停水。多是悶溼、通風差。把盆放風口，土表吹乾，嚴重就換上層土。不是所有白毛都是菌，但連續溼悶一定出事。
花後別馬上大肥大水。自根苗剪掉殘花和太密莖節，等新節硬了再補肥。接木苗花後砧木常癟一圈，先給水，隔幾天再給稀肥，別一次灌濃。
盆別貪大。自根苗用小盆更控水，盆大土多，中間幹得慢，根在溼裡待太久。接木苗盆稍穩就行，重心要夠，別頭重腳輕颳風就倒。
夏天悶養房別關死。晚上開窗透一陣，比白天猛澆更有用。冬天別放暖氣片正上方，熱風烘著，莖節皺得快。
葉仙接木的，入冬別讓冷風直吹根坨。仙人掌接木的，冬天別當多肉猛曬又猛幹，接穗會紅邊、發薄。三角柱接木的，別以為它壯就能天天澆，低溫一低，溼土配冷根，同樣爛。
自根苗繁殖簡單，一片健康莖節，切口晾乾一天，插進微潮顆粒土，別馬上澆透，等節片恢復硬挺再少量水。接木苗想換品種，選健康接穗，切口削平，和砧木形成層貼住，固定一週，別晃。
土幹到什麼程度再澆，手感比日曆準。自根苗捏葉，接木苗戳土。葉仙砧木盆輕得像空盆，就該看土了。仙人掌砧木盆輕但莖還鼓，可以再等半天。三角柱砧木有皺皮，就是真渴了。
腐根苗剪完別曬太陽曝曬。放明亮散光處，土微潮不溼，等出新根再正常管。曝曬加溼土，爛完爛葉。
花蕾冒出來後，別老摸別老轉。自根苗蕾小，碰掉不再補。接木苗一簇花蕾壓在接穗尖上，砧木虛就會落蕾，先保砧木，再留花量。
買回來的溫室苗別直接曝曬。先放間接光3到5天，再看葉態。葉發亮、節飽滿，說明狀態在。葉發灰、節發軟，先查根，不先澆水。
自根苗三年以後，底部老節木質化，頂端新節細，要疏老莖。太密的一叢，中間不通風，雨季準出褐斑。接木苗三年以後，介面若長歪，綁繩鬆開重固定，別等莖皮嵌進去再處理。
磷酸二氫鉀噴葉別進莖節縫。噴完用衛生紙吸掉縫裡水珠。氮肥別多，氮一多光長節不花芽，秋天還綠油油，冬天空盆。
自根苗北方冬天有暖氣，土幹得兇，別天天澆。摸葉、掂盆、看土三面一起判斷。接木苗南方回南天，土沒幹也別澆，先開除溼和通風。
葉仙夏天長，冬天睡。仙人掌夏天穩，冬天也別溼。三角柱愛溫，低於12℃生長放慢，低於8℃危險。
自根苗一棵獨養，澆水最省心。接木苗一坨三色花，砧木一抽，三色一起蔫。
土表發白不代表一定澆。自根苗表白底下可能還潮，戳2公分。接木苗表白底下也可能涼溼，葉仙盆壁一碰就知道輕重。
腐根土別留。舊土裡的溼菌和鹽分給下一盆，自根苗最吃虧。舊盆刷乾淨，舊土要麼曝曬要麼扔，別心疼。
花後整枝別貼根剪。自根苗留一兩節老莖，新枝從節間出來。接木苗接穗剪到健康節，別把介面附近剪禿，禿了恢復慢。
自根苗夏天黑腐先從莖基來，一截變透明，味道發悶。接木苗夏天爛常在砧木基部，葉仙莖皮一按軟了，就晚了。
水這件事，螃蟹蘭不復雜。自根別手癢，接木別狠餓。葉軟先別慌，摸莖、看土、聞味，再決定是給水還是脫盆。
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