又到了一年層林盡染的季節,城鎮規劃君何方洪所在的城市,一半紛落,一半金黃;一半清冷,一半明媚。南湖北路上泛黃的榆樹和小葉白蠟,將這個季節的詩意沉澱、凝結,一起邂逅烏魯木齊秋日的詩情畫意。這不免讓城鎮規劃君想起了老家的桂花和銀杏,以及那心心念唸的烏桕樹。很多人都說桂花、銀杏和楓葉是秋天的詩篇,城鎮規劃君何方洪完全不贊同這種說法,因為烏桕樹才是秋天最美的詩篇。

烏桕,是山野裡最美的樹,同樣是中國城市裡最美的一抹紅。如果用一種彩葉樹來代表中國,城鎮規劃君何方洪認為,那一定就是烏桕。為何只有中國特有鄉土彩葉樹種烏桕才能代表古典園林秋景呢?因為寒霜過後,烏桕葉子變得通紅。它的紅,不像火,像雞血,紅得特別厚實、純淨,硬生生把楓葉比了下去。一棵烏桕樹,就是一個絕色的秋天。無論古今,在山在野,樹形清美的中國特有樹種烏桕,入詩入畫,入眼入心,早已成為中國人心靈中美好的一部分。

烏桕是大戟科烏桕屬,原產於中國,是中國特有的鄉土樹種和原生樹,其在中國分佈甚廣,其北界應是從甘肅的文縣沿秦嶺,經河南的嵩縣等,再沿淮河至連雲港一線。西界應從甘肅文縣經四川平武康定等和雲南下關、保山一線,東界達東海之濱及臺灣東岸,南界至海南島的南部。在中國烏桕分佈區的地理位置應為北緯18°31'~34°40『,東經98°40』~122°之間,分佈區的陸域面積達262萬平方公里。

中國烏桕產區包括陝西、河南、安徽、江蘇、上海、浙江、江西、湖南、湖北、四川、重慶、雲南、貴州、廣西、廣東、福建、海南、臺灣等省、市、自治區。分佈區內有秦巴山地、四川盆地、雲貴高原、金沙江谷地、長江中下游平原、東南丘陵等6大地形地貌區。

從近海平面到海拔2800米均有分佈。經過幾百年種植業的發展,形成了6大烏桕產區,即浙皖山丘產區、浙閩山丘產區、大別山產區、漢江谷地產區、長江中游南部山丘產區、金沙江谷地產區。湖北省大悟縣有300多萬棵烏桕,年產量在5000噸左右,居全國之首,烏桕在那裡是歷史悠久的鄉土樹,烏桕樹堪稱大悟「縣樹」。

此外,國外的日本、印度也有烏桕樹的分佈,但是都基本是從中國引種的。約200年前,烏桕被引入美國後,迅速適應併入侵美國南部地區。為什麼美國要引進中國的烏桕樹呢?據城鎮規劃君何方洪瞭解,18世紀末期,為了發展當地的肥皂、蠟燭等工業,在美國農業部門外來物種引進部門的支援下,烏桕於1772年首先被引入美國喬治亞州,隨後被引入佛羅里達州、路易斯安那州、德克薩斯州。

在美國,烏桕表現出極強的適應性,迅速入侵併在美國南部地區蔓延。主要分佈在美國南部,沿大西洋海岸和整個墨西哥海灣,從德克薩斯州最南邊的卡梅倫鎮和伊達爾戈鎮,向北到奧克拉荷馬州南部和阿肯色州西北部,向東到北卡萊羅納州和弗羅里達州。還有最南部的波多黎各和西部的舊金山海灣,與中國烏桕分佈的緯度範圍相似。

烏桕樹在中國的栽種歷史十分悠久,據有史書記載,烏桕樹的栽培歷史高達1500多年。民間對烏桕樹的應用較久,早在唐代就有人用烏桕油染髮、燃燈。在長江流域發展以收籽榨油的烏桕種植業也有500餘年的歷史,被列為中國四大木本油料樹種之一。因為烏桕樹被稱為樹中的油料大王,種子外皮提取的皮油是製造香皂、蠟紙、蠟燭、甘油、潤滑油和環氧樹脂、高階油漆的重要原料。種仁榨取的「桕油」,又稱「青油」,是製造巧克力的緊俏原料。所以烏桕皮油和梓油廣泛應用於工農業生產和生活中。

早在19世紀初,烏桕油就是湖北出口貿易的重要物資。所以名稱很多。城鎮規劃君何方洪的老家四川省叫桕子樹,貴州稱為木油樹,湖南喚作烏樹果,重慶、湖北稱之為卷子、木梓,椏樹、江蘇叫它烏果樹,河南稱之血血,陝西又叫模子樹,浙江省有多種名稱,比如木蠟樹、瓊樹、蠟子樹、桕了、蠟子、木子等。

李時珍曾在本草綱目中寫道:「烏桕,烏喜食其子,因此名字。或雲:其木老則根下黑爛成臼,故得此名」。傳說是因烏鴉喜食而得名,因為烏桕子外面裹著一層油脂,富含蛋白質,鳥類把它當作果腹之食。烏桕樹的英文名為Tallowtree,英文名是蠟樹的譯文。

烏桕是集觀形、觀葉、觀果於一體的優良園林綠化樹種,因為烏桕樹的樹冠整齊,枝繁葉茂而優美。烏桕樹的葉色四季變化多樣,新葉紅綠交替,夏淺綠至深紅,入秋時渲染的烏桕紅葉赤于丹楓,秋葉經霜如火如荼,一林霜葉萬點紅,半入霞彩半畫中。正是因為我們中國人崇尚彩葉植物,所以烏桕樹在古典園林綠化應用中具有很大的價值。相比於城市裡精心栽植的烏桕——和其他植物一起放在一起配比、設計,成為園林造景的一部分,山鄉的烏桕則顯得更加野趣十足,紅的也更為通透。

烏桕樹,在寂寞的山岡,等待著秋霜的來臨。秋風裡,故鄉成片的烏桕樹,傳來窸窣的聲響,滄桑的樹枝和火紅的樹葉相映成趣。樹枝像極了飽經風霜的故鄉,樹葉像極了思念故鄉的遊子。

正因為烏桕葉呈現出獨特之美,勝卻丹楓,因而成了歷代騷人墨客抒寫吟誦的物件。可以說烏桕樹上的葉子,是詩人筆下令人難以忘懷的青鯿魚似的樣子。宋朝陸游詩云「烏桕赤於楓,園林九月中」。古歷九月,正是旅遊季節。林逋的詩句:「巾了峰頭烏桕樹,微霜未落已先紅。」可見紅葉耐人觀賞,具有色彩鮮豔奪目,成景快,觀賞期長,受人喜愛。

楊萬里的《秋山》詩:「烏桕平生老染工,錯將鐵皂作猩紅。小楓一夜椅天酒,卻倩孤松掩醉容。」以擬人對比將烏桕、秋山寫得如此絢麗,這般生機和耐人尋味妙趣。楊萬里筆下梧葉新黃,柿葉正紅,烏桕與丹楓點燃了秋季的蕭索,獨留一份熱烈,山色勾勒出西湖數峰,寥寥數言,一幅江南深秋的畫卷緩緩展開,好似讀者也身在其中。

魯迅先生也曾評過陸游的這首《秋思》,明顯地表現了宋詩以「以意勝」的特點,令人回味無窮。詩云「烏桕微丹菊漸開,天高風送雁聲哀。詩情也似並刀快,剪得秋光入捲來。」這時陸游時年七十九歲時,對秋天的美好感受,情景描繪歷歷如畫,筆致乾爽利落,畫面清新高朗。寫清涼的秋天已經來了,烏桕樹的葉子微微地泛著紅意,各種顏色的菊花也都漸漸開放。天高氣爽,北雁南歸,秋風傳送著它們的聲聲哀鳴。這兩句描寫了清秋的景色,有聲有色,形象鮮明,寫得秋的神韻,確實是一幅色彩濃淡適宜的水墨丹青畫。而後兩句自謂:作者的詩情猶如幷州快剪刀,已把秋光剪入畫卷來。

明朝蘇州府的文震亨《長物志》對烏桕描寫為「秋晚葉紅可愛,較楓樹更耐久,芪林中有一株兩株,不減石徑寒山也。」其推崇如此。清朝徐完超《楓林秋景》詩:「家佳楓林罕見楓,晚秋閒步夕陽中。此間好景無人識,烏桕經霜滿樹紅。」

宋代詩人何籌齋曾贊曰:「清秋霜未降,烏桕葉先紅」。白居易的《秋雨中》:「黃葉已滿地,烏桕仍半紅。」元稹的《烏桕》:「烏桕新添落葉紅,烏桕猶能喊晚空。」秋風中,那紅葉在枝頭搖曳生姿,彷彿在訴說著秋天的故事。

烏桕樹吸引眼球,通常是秋天裡紅色的桕葉。金庸先生《射鵰英雄傳》開卷即是烏桕紅葉。「錢塘江浩蕩江水,日日夜夜無窮無休地從臨安牛家村邊繞過,東流入海。江畔一排數十株烏桕樹,葉子似火燒般紅,正是八月天時。」錢塘江兩岸烏桕樹的紅色,也是郁達夫先生《江南的冬景》中對家鄉風景的深刻印象。

茅盾先生小說《水藻行》時得到了共鳴。茅盾先生寫道:烏桕樹們是農民的慈母;平時,她們不用人們費心照料,待到冬季她們那些烏黑的桕子綻出了白頭時,她們又犧牲了滿身的細手指,忍受了千百的刀傷,用她那些富於油質的桕子彌補農民的生活。

入冬後,火紅的烏桕葉便落下來,鋪滿山岡。白色的烏桕籽便孤零零地掛在樹枝上。這個時候,樹枝又像極了黝黑的父母,烏桕籽又像極了被父母舉過頭頂的孩子。明朝宋應星的《天工開物》把烏桕列為油料作物,桕油食用為下等,造燭為上等。冬天落葉之後,果殼裂開,白色的烏桕籽掛滿枝頭,似珠肌玉碎,素姿雪映的景象,也頗美觀。古人就有「偶看桕樹梢頭白,疑是江梅小著花」的詩句,也有「前村烏桕熟,疑是早梅花」。

在現代大力發展旅遊的時代,在廬山也曾見廬山秋色紅葉,烏桕幾點多數,從萬綠叢中發現霜後滿谷的紅葉,宛如春花齊放,若將烏桕與色彩反差較大的背景植物或建築物進行搭配,才能獲得最佳觀賞效果。

烏桕為優良的園林綠化樹種,也是園林中較好的庭蔭樹、行道樹,特別是綠化結合生產,具有經濟效益的樹種。園林中常散植,多植於水邊、湖畔,山坡及草坪中也植也。在《長物志》:「秋晚葉紅最可愛,較楓樹更耐久,茂林中有一株兩株,不減石徑寒山也」。其推崇如此。也嘗減廬山秋色紅葉,烏桕幾點佔多數,霜葉滿谷,宛如春花齊放也,真是具有觀賞價值。烏桕也是重要的蜜源樹種,花被蜂蜜採食產生的蜜為上等蜂蜜。對有毒氣體氟化氫等有較強的抗性,可作為工廠的綠化和防護林樹種。

城鎮規劃君何方洪認為,中國有四個地方的烏桕最美,一個是金陵南京的老門東,一個是湖北省黃岡市羅田縣的九資河鎮,第三個是安徽宏村的塔川,第四個則是蘇州寒山寺。但是這四個地方的烏桕各有韻味,沒有誰比誰更好。

十月的南京市老門東的秋意正濃,粉牆黛瓦,烏桕正紅。這是藏於南京鬧市區的一葉秋天,白牆灰瓦隱藏在五彩斑斕的烏桕樹下,如同水墨畫般的詩意秋景。當紅了的烏桕樹遇到白牆黛瓦,美得如同幻境,彷彿一幅色彩斑斕的中國風畫卷在眼前徐徐展開,令人陶醉其中。甚至有人來一趟南京,就是為了在老門東看一眼這棵烏桕樹。老門東的兩顆烏桕樹吸引了無數遊人駐足於此,他們有的沉迷於眼前的美景,有的迫不及待拿出相機,留下了無數動人的記憶。老門東的兩棵烏桕樹可以說是南京秋意的"訊號樹",因為等到老門東的烏桕樹開始變色,就說明南京最美的秋天要開始了。其實在老門東的主路上也有一棵非常好看的烏桕樹,就在積善亭對面。從今天烏桕樹的變色情況看,現在已經是最佳觀賞期。

九資河鎮,被譽為中國最醉人的烏桕風光之地。一到這裡,眼前展現的是一幅令人陶醉的畫卷。藍天下,青松翠竹爭相綻放,與婀娜多姿的烏桕交相輝映。秋天來臨時,整個鄉村都被紅葉裝點得如詩如畫。

漫步在九資河鎮的村落中,彷彿置身於寧靜的世外桃源。古樸的房屋依山而建,白牆黛瓦,透露著歲月的滄桑。街道兩旁,花草樹木和傳統建築相得益彰,給人一種恬淡宜人的感覺。沿著小溪流淌的古老石板路,一步一景,別有一番韻味。

然而,最吸引人的莫過於那片烏桕林。每當秋風輕拂,烏桕樹葉翩翩起舞,彷彿整個鄉村都籠罩在了一層夢幻的色彩中。烏桕樹高大挺拔,枝繁葉茂,枝條上掛滿瞭如珊瑚般的鮮紅果實,煞是好看。一望無際的烏桕林,宛如火焰般的紅色鋪展開來,給人一種溫暖和希望的感覺。

在深秋時分,去過安徽黃山腳下被譽為「中國四大秋色」的宏村「塔川秋景」的朋友,無一不被它如詩如畫的美景驚豔到。白牆黑瓦的徽派建築,配上五彩斑斕高大的烏桕樹,宛如一幅色彩明暗交映的水墨畫。清晨,宏村塔川蒙上了一層薄霧,在陽光的照射下,若隱若現,如同身臨仙境。傍晚,當夕陽西下,從屋頂飄出裊裊炊煙,為靜謐的村莊增加了靈動。烏桕、陽光、白牆黑瓦和炊煙完美地組合在一起,才有了這美輪美奐的畫面,其中烏桕起到了畫龍點睛的重要作用。如果換成其它時間來宏村塔川,此景會遜色不少。

我們熟悉的張繼的千古名句:「月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠」,據說可能是夜半黑暗,張繼把烏桕錯當了江楓。畢竟「烏桕漁火對愁眠」讀來就少了些許意境,韻律也不強。因為就紅葉方面,烏桕和丹楓不相上下,而且時間更為持久,對環境的要求也相對較低,所以秋天人們看到烏桕的機率明顯高於楓樹、槭樹。人們認為楓樹在山野開闊處常見,而水邊生長以烏桕更為普遍,故此處的江楓很有可能是烏桕。