國慶假期結束，我們又帶著愉快的心情回到工作崗位上了。前幾天上班的時候，有個同事帶了一箱子的水果回來，說要給大家品嚐。
同事們都好奇他帶的是什麼果實，紅彤彤的，就像小型的火龍果，切開後也是滿滿的黑籽，經過他介紹以後，我們才瞭解到這是仙人掌的果實。其實在此之前，很多人都並不知道仙人掌是能長出果實來的，尤其是來自北方的同事，他們都是第一次看到這樣的果實。
我那同事是生活在南方地區的，那裡的仙人掌如果種植時間比較長的話，是可以長成一棵大樹的。而當仙人掌長大以後，就會發生一件非常奇特的事情，它每年都可以開出花朵來，並且花朵落下以後還會生長出一個個綠色的果實。
其實仙人掌的果實在南方地區也不算是什麼新鮮事了，有時候市場上都有得賣。有很多家裡面有院子的人也會在家裡面種上一棵仙人掌，因為冬天不是太冷，所以，仙人掌也凍不死，把它養成老樁就像家裡種樹一樣。
而養成老樁以後的仙人掌，年年都會開滿花，結果量是非常驚人的。我那同事也說了，現在果實多得吃都吃不完，他帶回來的也只是一部分而已。
而對於一些沒有見過仙人掌果實的同事，他們是比較好奇的，所以他們迫不及待就拿了起來嘗試了一把。而作為吃貨的我，當然也不能錯過，還一口氣吃了好幾個。
仙人掌的果實裡面的果肉其實跟火龍果是有點類似的，不過甜度要稍微低一點。總體來說還是挺好吃的，裡面同樣有一顆顆黑色的小種子，整體來說，我把它評價為「形狀比較奇特的火龍果」。
其實仙人掌這種植物跟火龍果都是屬於仙人掌科的植物，所以它們生長出來的果實其實也是大同小異。比較大的區別可能就是仙人掌的果實個頭要小上一些吧，而且，還帶有滿滿的小刺，千萬不要弄到手裡或者眼睛裡，太疼了。其實仙人掌的果實營養價值也是非常高的，紅彤彤的果肉裡面，含有滿滿的花青素，跟火龍果含有的營養幾乎是一樣。
如果我們想把仙人掌養到可以長出果實的地步，其實也不是太難的事情。尤其是在南方生活的朋友，在家裡面照顧仙人掌哪怕把它丟到一邊不管過上幾年，它也能長成老樁。而在北方照顧的話，一樣可以，
只不過在管理的過程裡就要稍微注意一點，尤其是在冬季的時候，要給仙人掌做一定保護的措施，預防它被凍傷。盆栽的仙人掌，如果養成十米高的大樹是不可能的，只是能養成相對較大的老樁而已，所以，北方的植友很少見到仙人掌開花結果了。
其實仙人掌這種植物也有很多個品種，比如，常見的團扇仙人掌，牛舌掌，米邦塔仙人掌，梨果仙人掌，千本劍仙人掌等等，大多數品種都是能夠生長出果實來的，不過它們都有一個共同特點，就是都是需要照顧成比較大的老樁才具備生長果實的能力。
有一些仙人掌的品種，它們的生長速度是比較快的，也比較容易長成大樹，就例如說千本劍仙人掌。它底部的枝幹很容易就會呈現木質化，所以照顧幾年的時間，它的形態就會像樹一樣高大，葉片比較單薄，就像樹葉子一樣。
還有就是梨果仙人掌，這種仙人掌也是非常容易長成大樹老樁的，它的葉片相對於千本劍仙人掌來說還要厚實一點。基本養上三兩年的時間就可以開出花朵來，並且在花朵落下以後長出果實。
而據我瞭解，同事家裡面所種植的仙人掌正是這個品種。從它提供的照片來看，它家的仙人掌長得是非常壯觀的，看上去有四五米高了。據說它家裡的這棵仙人掌已經照顧了有20多年的時間。如果不細心看的話，還真以為這不是仙人掌，而是什麼特殊的樹木品種了。所以說我們如果想在家裡面養一棵這樣的仙人掌大樹，首先品種就要選擇好。
不過整體而言，目前在家裡面照顧仙人掌的人並不是很多，可能是覺得它的觀賞性比較一般吧。況且它身上長滿尖刺，對於一些家裡面有小孩子的朋友來說，根本就不敢輕易的照顧，萬一不小心被它的尖刺傷到，那就不太好了。
但像同事家裡面那棵照顧了20多年的仙人掌老樁，我個人認為還是比較美觀的，相對於一般的樹木品種而言更具特色。而且每年都可以開出花朵，長出果實來，也有一定的實用性，
據說有人養的仙人掌，株型非常好看，也養了20多年的時間了，長成漂亮的仙人掌樹，頗有古樹的風範，有人出價上萬元購買呢，真是太值錢了。要是家裡面有種植條件的話，也是很值得嘗試一下。
